Зефир пастила при панкреатите

Разрешены ли зефир и пастила при панкреатите?

Каждый, кому случалось пережить острый приступ панкреатита – воспаления поджелудочной железы, или холецистита – воспаления желчного пузыря, знает, насколько это тяжело и болезненно. В этой ситуации важно освободить на время обострения болезни органы ЖКТ от перегрузок при переваривании пищи, богатой грубой клетчаткой и калориями. Поэтому, наряду с приемом лекарств, необходимо соблюдение строгой диеты. В перечень противопоказаний входят и кондитерские изделия, в том числе зефир и пастила.

Чем полезен зефир

Это лакомство отличает от других сладостей низкая калорийность – в 100 граммах продукта содержится от 260 до 330 килокалорий. Поэтому оно подходит для сладкоежек, следящих за своим весом. Выбирая продукт в кондитерском отделе, предпочтительнее белые сорта: их цвет будет гарантией от присутствия искусственных красителей, «идентичных натуральным». Шоколад – тоже не лучшая добавка: он повышает калорийность и провоцирует аллергическую реакцию.

Рецепт приготовления классического лакомства состоит из следующих компонентов:

  • яичного белка;
  • сахарной пудры;
  • яблочного пюре;
  • желирующего компонента – агар-агара из водорослей, желатина или пектина из яблок кислых сортов;
  • лимонного сока или лимонной кислоты.

приготовление сладости

Каждый, кому случалось пережить острый приступ панкреатита – воспаления поджелудочной железы, или холецистита – воспаления желчного пузыря, знает, насколько это тяжело и болезненно. В этой ситуации важно освободить на время обострения болезни органы ЖКТ от перегрузок при переваривании пищи, богатой грубой клетчаткой и калориями. Поэтому, наряду с приемом лекарств, необходимо соблюдение строгой диеты. В перечень противопоказаний входят и кондитерские изделия, в том числе зефир и пастила.

Чем полезен зефир

Это лакомство отличает от других сладостей низкая калорийность – в 100 граммах продукта содержится от 260 до 330 килокалорий. Поэтому оно подходит для сладкоежек, следящих за своим весом. Выбирая продукт в кондитерском отделе, предпочтительнее белые сорта: их цвет будет гарантией от присутствия искусственных красителей, «идентичных натуральным». Шоколад – тоже не лучшая добавка: он повышает калорийность и провоцирует аллергическую реакцию.

Рецепт приготовления классического лакомства состоит из следующих компонентов:

  • яичного белка;
  • сахарной пудры;
  • яблочного пюре;
  • желирующего компонента – агар-агара из водорослей, желатина или пектина из яблок кислых сортов;
  • лимонного сока или лимонной кислоты.

В составе отсутствуют жиры, нет здесь и витаминов: они разрушаются под воздействием температур. Однако он содержит железо и фосфор, благотворно влияющие на волосы, ногти и сосуды. Пектин снижает уровень холестерина, выводит токсины и соли тяжелых металлов, повышает иммунитет.

Агар-агар содержит йод и кальций, поэтому его употребление врачи рекомендуют детям и пожилым людям, для которых эти микроэлементы имеют особое значение.

Зефир при остром панкреатите

Можно ли зефир при панкреатите, зависит от стадии недуга. В период обострения сладости исключаются из меню больного. Причины этого в том, что:

  • воспалившаяся поджелудочная железа не способна обеспечить необходимый уровень выработки инсулина – фермента, отвечающего за усвоение организмом глюкозы;
  • повышение уровня сахара в крови приводит к интоксикации, усиливая воспалительный процесс, на фоне которого возникает тошнота, рвота, боли в животе;
  • избыток углеводов вызывает отрыжку, вздутие, метеоризм.

Эта симптоматика ухудшает состояние больного и усугубляет течение болезни. Поэтому отказ от сладкого – обязательное требование диетологов в отношении рациона больных панкреатитом в острой форме.

Зефир во время ремиссии

При правильной терапевтической стратегии острый период через некоторое время сменяется ремиссией, когда болезненные симптомы уменьшаются, а затем исчезают. Это не означает полного выздоровления, однако, при переходе заболевания в хроническую форму ремиссия длится от нескольких месяцев до нескольких лет, и необходимость в соблюдении строгой диеты отпадает. Можно ли есть зефир при панкреатите в это время, зависит от индивидуальных ощущений больного и от дозировки.

Если ничего не беспокоит, можно постепенно включать его в рацион, начиная с одной четвертушки. Через два месяца одна-две белые зефирины с несладким утренним чаем допустимы.

Пастила при воспалении поджелудочной железы

Пастила – еще одна популярная разновидность сладости, вкус и состав которой напоминает зефир. Можно или нет есть пастилу при панкреатите? Разрешения и запреты, касающиеся зефира, имеют отношение и к пастиле: в острый период нельзя категорически, во время стойкой ремиссии – можно, но осторожно – не ранее, чем через два месяца после завершения острого периода и не более 50 граммов в день.

пастила на тарелке

Здесь тоже предпочтительнее белые сорта. Если приготовить пастилу самостоятельно, лакомство будет ничуть не хуже покупного, а отсутствие консервантов и добавок из серии «Е» послужит дополнительным преимуществом перед промышленным вариантом.

Список литературы

  1. Морозов, А. Т. Сладкие блюда. М. Экономика 1981 г.
  2. Копачев В. В. Сахара и сахарозаменители. М. Книга плюс 2004 г.
  3. Пульцин М.Н. Сласти и страсти: сахар и подсластители, вопросы и ответы. М. Норма, 2004 г.
  4. Плотникова Т. В. Рецептура блюд для детских учреждений. Феникс, 2013 г.
  5. Сопина Л. Н. Пособие для повара. М.: Экономика 1990 г.

Источник

При заболеваниях поджелудочной железы необходима диета, исключающая практически все сладкие продукты. Разнообразить рацион поможет зефир: при панкреатите разрешается лакомиться этим десертом при условии соблюдения нормы потребления. Чтобы не причинить вред здоровью, надо прислушиваться к своему организму и прекратить есть сладость, если состояние больного органа ухудшится.

Разнообразить рацион поможет зефир: при панкреатите разрешается лакомиться этим десертом при условии соблюдения нормы потребления

Разнообразить рацион поможет зефир: при панкреатите разрешается лакомиться этим десертом при условии соблюдения нормы потребления.

Польза и вред

Натуральный зефир состоит из полезные при панкреатите веществ:

  • белок куриного яйца: помогает устранить воспаление железистого органа и восстановить его функционирование;
  • пектин: полисахарид помогает организму избавиться от токсинов, снижает уровень холестерина в крови, улучшает процесс пищеварения;
  • агар-агар: экстракт красных и бурых морских водорослей содержит йод и железо.

Несмотря на наличие некоторого количества сахара зефир относится к малокалорийным продуктам. В нем содержатся витамины B1, B2, PP и минералы — калий, магний, железо, фосфор, натрий.

Некоторые производители добавляют в продукт различные наполнители и покрывают лакомство шоколадом. От такого зефира лучше отказаться, чтобы не нагружать поджелудочную железу.

Зефир способен причинить вред людям, страдающим аллергией на какой-либо компонент, входящий в его состав. Не рекомендуется употреблять десерт и тем, кто страдает одновременно и панкреатитом, и сахарным диабетом.

Особенности употребления

Зефир входит в число разрешенных при панкреатите продуктов, но не при каждой форме патологии можно употреблять лакомство. Тем пациентам, которым врач разрешил включит в рацион зефир или пастилу, следует соблюдать суточную норму потребления. Если 1-2 штуки в день не причинят вреда воспаленному органу, то большее количество может осложнить течение болезни.

В хронической стадии

Продукт из вареного сахара надо включать в рацион постепенно, начиная с малого количества — с 1/4 изделия. Если никаких отрицательных ощущений больной не чувствует, то постепенно может увеличивать дозу, доведя ее через 1-2 месяца до 1-2 штук в сутки. Есть зефир лучше с несладким чаем.

Во время ремиссии хронического

В период ремиссии больной может позволить себе есть зефир в небольших количествах. Суточная норма определяется индивидуально.

Не следует употреблять лакомства с различными искусственными добавками и шоколадной глазурью.

Определить, насколько сладкое изделие натурально, поможет срок его хранения.

При панкреатите рекомендуется готовить зефир самостоятельно

Разнообразить рацион поможет зефир: при панкреатите разрешается лакомиться этим десертом при условии соблюдения нормы потребления.

Польза и вред

Натуральный зефир состоит из полезные при панкреатите веществ:

  • белок куриного яйца: помогает устранить воспаление железистого органа и восстановить его функционирование;
  • пектин: полисахарид помогает организму избавиться от токсинов, снижает уровень холестерина в крови, улучшает процесс пищеварения;
  • агар-агар: экстракт красных и бурых морских водорослей содержит йод и железо.

Несмотря на наличие некоторого количества сахара зефир относится к малокалорийным продуктам. В нем содержатся витамины B1, B2, PP и минералы — калий, магний, железо, фосфор, натрий.

Некоторые производители добавляют в продукт различные наполнители и покрывают лакомство шоколадом. От такого зефира лучше отказаться, чтобы не нагружать поджелудочную железу.

Зефир способен причинить вред людям, страдающим аллергией на какой-либо компонент, входящий в его состав. Не рекомендуется употреблять десерт и тем, кто страдает одновременно и панкреатитом, и сахарным диабетом.

Особенности употребления

Зефир входит в число разрешенных при панкреатите продуктов, но не при каждой форме патологии можно употреблять лакомство. Тем пациентам, которым врач разрешил включит в рацион зефир или пастилу, следует соблюдать суточную норму потребления. Если 1-2 штуки в день не причинят вреда воспаленному органу, то большее количество может осложнить течение болезни.

В хронической стадии

Продукт из вареного сахара надо включать в рацион постепенно, начиная с малого количества — с 1/4 изделия. Если никаких отрицательных ощущений больной не чувствует, то постепенно может увеличивать дозу, доведя ее через 1-2 месяца до 1-2 штук в сутки. Есть зефир лучше с несладким чаем.

Во время ремиссии хронического

В период ремиссии больной может позволить себе есть зефир в небольших количествах. Суточная норма определяется индивидуально.

Не следует употреблять лакомства с различными искусственными добавками и шоколадной глазурью.

Определить, насколько сладкое изделие натурально, поможет срок его хранения.

При панкреатите рекомендуется готовить зефир самостоятельно.

У натурального зефира он не может быть долгим, так как в основе продукта — белки куриного яйца, в которых быстро размножаются опасные бактерии. Необходимо соблюдать условия хранения лакомства.

При панкреатите рекомендуется готовить зефир самостоятельно, но к выбору ингредиентов следует подходить тщательно.

Так, яйца можно брать только те, которые прошли санитарную обработку.

Если при хроническом панкреатите в стадии ремиссии имеются нарушения в работе бета-клеток поджелудочной железы, то врач может посоветовать зефир на основе сахарозаменителя или фруктозы.

При обострении болезни

Во время обострения хронического панкреатита из меню исключаются все сладости. Это связано с тем, что воспалившийся орган не может вырабатывать достаточного количества ферментов, которые отвечают за усвоение организмом глюкозы. В результате повышается сахар в крови, начинается интоксикация, приводящая к усилению воспалительного процесса.

Зефир. О самом главном. Программа о здоровье на Россия 1

Хороший врач. Панкреатит

Пациента мучают тошнота, рвота, боль, для купирования которой придется принимать медикаменты. Большое количество углеводов вызывает метеоризм и отрыжку, что негативно сказывается на состоянии здоровья больного. Течение болезни усугубляется. Отказ от сладкого, в т. ч. и от зефира, в период обострения панкреатита — непременное условие лечения патологии.

При острой форме

При остром панкреатите, как и при обострении хронического, зефир, как и прочие сладости, употреблять запрещается. Нарушение этих правил непременно приведет к ухудшению состояния больного.

Источник

Гастроэнтерологи едины во мнении, что зефир при панкреатите, протекающем в острой форме, запрещено есть наравне с другими сладостями. Это обосновано тем, что после приступа поджелудочная железа не способна функционировать полноценно и расщеплять поступающие с пищей углеводы и жиры в полном объеме.

Зефир пастила при панкреатите

Зефир является сладостью, которую разрешено употреблять при хроническом течении

Не допустить рецидива болезни поможет постоянное соблюдение диеты, при которой из рациона исключаются жирные, острые, соленые и копченые блюда, а также конфеты и кондитерские изделия. Но длительные строгие ограничения вызывают психологический дискомфорт и могут привести к «срыву», когда человек съедает запрещенные продукты, провоцируя обострение панкреатита. Избежать этого помогают «маленькие поблажки» в виде натурального зефира или пастилы.

Читайте также про то, можно ли мороженое, пряники и шоколад при панкреатите.

Читайте также: Последствия при заболевании панкреатита

Состав зефира

Зефир пастила при панкреатите

Цвет домашнему зефиру можно придать с помощью ягод и фруктов

Зефир, который можно есть при хроническом панкреатите, должен производиться согласно ГОСТу.

В его состав входят:

  • фруктовое (яблочное) пюре;
  • сахарная пудра;
  • яичный белок;
  • патока;
  • пектин (желатин или агар-агар);
  • регуляторы кислотности;
  • ароматизатор «Ванилин».

Информация! В изделии должны отсутствовать красители, искусственные ароматизаторы, шоколад, усилители вкуса. Поэтому надо выбирать зефир белого цвета, без начинки и глазури.

Чтобы полностью быть уверенным в пользе продукта, лучше готовить его самостоятельно. В домашних условиях в качестве красителей можно добавлять свежевыжатые фруктовые соки.

Опасность при остром течении

Причиной исключения из меню такой «безобидной» сладости, как зефир, являются следующие факторы:

  • снижение скорости и количества выработки инсулина воспаленной железой в ответ на поступление в организм сахара;
  • резкий скачок уровня сахара в крови вызывает интоксикацию, провоцируя усиление воспаления;
  • «быстрые» углеводы, содержащиеся в сладостях, запускают процессы брожения, приводя к метеоризму, неприятной отрыжке или изжоге.

Зефир пастила при панкреатите

Употребление зефира во время острого панкреатита может спровоцировать новый приступ болезни

Польза

Отсутствие жиров — главный аргумент для разрешения употреблять зефир в небольшом количестве во время стадии ремиссии. Помимо этого достоинства, продукт содержит железо и фосфор, а также обладает рядом полезных качеств, зависящих от вида загустителя.

  1. Пектин ускоряет выведение токсических продуктов распада, образующихся в организме в процессе жизнедеятельности. Он защищает слизистую оболочку желудка от раздражающих факторов, предупреждая формирование эрозий и язв. Благодаря присутствию в составе клетчатки, он улучшает перистальтику кишечника.
  2. Агар-агар, получаемый из морских водорослей, содержит йод, селен, кальций. Эти минералы благотворно воздействуют на состояние щитовидной железы, костной и нервной системы, улучшают внешний вид кожи и ее производных, препятствуют формированию злокачественных новообразований.
  3. Желатин улучшает работу желудочно-кишечного тракта и сердечной мышцы, укрепляет связочный аппарат и стенки кровеносных сосудов.

Зефир пастила при панкреатите

Натуральные загустители делают зефир полезным

Бром, содержащийся в зефире, успокаивает нервную систему, позволяя более спокойно переносить длительную диету.

Вред

Для пациентов, перенесших приступ панкреатита, зефир представляет опасность из-за содержания в нем сахара, для расщепления которого необходимы ферменты поджелудочной железы.

Информация! Согласно последним исследованиям ученых, заменители сахара (ксилит, сорбит, стевиозид, фруктоза и другие) вызывают формирование нервной системой неадекватной оценки калорийности продуктов, приводя к перееданию. Поэтому не стоит есть сладости, содержащие подобные ингредиенты в период ремиссии панкреатита.

Когда вводить в рацион

Минимальный срок, который должен пройти с момента обострения панкреатита до снятия жестких условий диеты, составляет 2 месяца. Но вводить в рацион продукты можно только после сдачи анализов и консультации эндокринолога.

Максимальная суточная доза представленного десерта должна составлять не более 50 г. Но начинать лучше с 20-25 г, чтобы сократить нагрузку на поврежденный орган. При возникновении дискомфорта, болевого синдрома в области левого подреберья или солнечного сплетения, расстройств пищеварения или возникновения аллергических реакций, употребление сладости надо исключить.

Если поражение в поджелудочной железе осложняется холециститом, то заболевание проходит в более тяжелой форме. Это увеличивает срок соблюдения строгой диеты, несмотря на то что зефир не противопоказан при воспалении желчного пузыря.

Выбор и хранение

Выбирая зефир, необходимо следить не только за отсутствием в составе вредных добавок, но также за условиями и сроками хранения. Натуральные сладости без консервантов, продающиеся на развес или во вскрытой упаковке, могут реализовываться не более 14 суток с момента производства. Этот срок продлевается до 1 месяца, если продукт находится в герметичной упаковке. Оптимальный диапазон температур составляет от +15 до +21°C при отсутствии воздействия прямых солнечных лучей.

Понравился материал: оцени и поделись с друзьями

Источник

Разрешены ли зефир и пастила при панкреатите?

Каждый, кому случалось пережить острый приступ панкреатита – воспаления поджелудочной железы, или холецистита – воспаления желчного пузыря, знает, насколько это тяжело и болезненно. В этой ситуации важно освободить на время обострения болезни органы ЖКТ от перегрузок при переваривании пищи, богатой грубой клетчаткой и калориями. Поэтому, наряду с приемом лекарств, необходимо соблюдение строгой диеты. В перечень противопоказаний входят и кондитерские изделия, в том числе зефир и пастила.

Чем полезен зефир

Это лакомство отличает от других сладостей низкая калорийность – в 100 граммах продукта содержится от 260 до 330 килокалорий. Поэтому оно подходит для сладкоежек, следящих за своим весом. Выбирая продукт в кондитерском отделе, предпочтительнее белые сорта: их цвет будет гарантией от присутствия искусственных красителей, «идентичных натуральным». Шоколад – тоже не лучшая добавка: он повышает калорийность и провоцирует аллергическую реакцию.

Рецепт приготовления классического лакомства состоит из следующих компонентов:

  • яичного белка,
  • сахарной пудры,
  • яблочного пюре,
  • желирующего компонента – агар-агара из водорослей, желатина или пектина из яблок кислых сортов,
  • лимонного сока или лимонной кислоты.

приготовление сладости

Каждый, кому случалось пережить острый приступ панкреатита – воспаления поджелудочной железы, или холецистита – воспаления желчного пузыря, знает, насколько это тяжело и болезненно. В этой ситуации важно освободить на время обострения болезни органы ЖКТ от перегрузок при переваривании пищи, богатой грубой клетчаткой и калориями. Поэтому, наряду с приемом лекарств, необходимо соблюдение строгой диеты. В перечень противопоказаний входят и кондитерские изделия, в том числе зефир и пастила.

Чем полезен зефир

Это лакомство отличает от других сладостей низкая калорийность – в 100 граммах продукта содержится от 260 до 330 килокалорий. Поэтому оно подходит для сладкоежек, следящих за своим весом. Выбирая продукт в кондитерском отделе, предпочтительнее белые сорта: их цвет будет гарантией от присутствия искусственных красителей, «идентичных натуральным». Шоколад – тоже не лучшая добавка: он повышает калорийность и провоцирует аллергическую реакцию.

Рецепт приготовления классического лакомства состоит из следующих компонентов:

  • яичного белка,
  • сахарной пудры,
  • яблочного пюре,
  • желирующего компонента – агар-агара из водорослей, желатина или пектина из яблок кислых сортов,
  • лимонного сока или лимонной кислоты.

В составе отсутствуют жиры, нет здесь и витаминов: они разрушаются под воздействием температур. Однако он содержит железо и фосфор, благотворно влияющие на волосы, ногти и сосуды. Пектин снижает уровень холестерина, выводит токсины и соли тяжелых металлов, повышает иммунитет.

Агар-агар содержит йод и кальций, поэтому его употребление врачи рекомендуют детям и пожилым людям, для которых эти микроэлементы имеют особое значение.

Зефир при остром панкреатите

Можно ли зефир при панкреатите, зависит от стадии недуга. В период обострения сладости исключаются из меню больного. Причины этого в том, что:

  • воспалившаяся поджелудочная железа не способна обеспечить необходимый уровень выработки инсулина – фермента, отвечающего за усвоение организмом глюкозы,
  • повышение уровня сахара в крови приводит к интоксикации, усиливая воспалительный процесс, на фоне которого возникает тошнота, рвота, боли в животе,
  • избыток углеводов вызывает отрыжку, вздутие, метеоризм.

Эта симптоматика ухудшает состояние больного и усугубляет течение болезни. Поэтому отказ от сладкого – обязательное требование диетологов в отношении рациона больных панкреатитом в острой форме.

Зефир во время ремиссии

При правильной терапевтической стратегии острый период через некоторое время сменяется ремиссией, когда болезненные симптомы уменьшаются, а затем исчезают. Это не означает полного выздоровления, однако, при переходе заболевания в хроническую форму ремиссия длится от нескольких месяцев до нескольких лет, и необходимость в соблюдении строгой диеты отпадает. Можно ли есть зефир при панкреатите в это время, зависит от индивидуальных ощущений больного и от дозировки.

Если ничего не беспокоит, можно постепенно включать его в рацион, начиная с одной четвертушки. Через два месяца одна-две белые зефирины с несладким утренним чаем допустимы.

Пастила при воспалении поджелудочной железы

Пастила – еще одна популярная разновидность сладости, вкус и состав которой напоминает зефир. Можно или нет есть пастилу при панкреатите? Разрешения и запреты, касающиеся зефира, имеют отношение и к пастиле: в острый период нельзя категорически, во время стойкой ремиссии – можно, но осторожно – не ранее, чем через два месяца после завершения острого периода и не более 50 граммов в день.

пастила на тарелке

Здесь тоже предпочтительнее белые сорта. Если приготовить пастилу самостоятельно, лакомство будет ничуть не хуже покупного, а отсутствие консервантов и добавок из серии «Е» послужит дополнительным преимуществом перед промышленным вариантом.

Список литературы

  1. Морозов, А. Т. Сладкие блюда. М. Экономика 1981 г.
  2. Копачев В. В. Сахара и сахарозаменители. М. Книга плюс 2004 г.
  3. Пульцин М.Н. Сласти и страсти: сахар и подсластители, вопросы и ответы. М. Норма, 2004 г.
  4. Плотникова Т. В. Рецептура блюд для детских учреждений. Феникс, 2013 г.
  5. Сопина Л. Н. Пособие для повара. М.: Экономика 1990 г.

Источник

На фоне воспаления поджелудочной железы пациентам необходимо придерживаться специальной диеты. Любые сладости, с точки зрения медицины и правильного питания, вредны, но многих интересует можно ли ввести в свой рацион какие-либо десерты. Чтобы несколько разнообразить строгое меню при панкреатите, можно употреблять некоторые сладости, например, зефир и мармелад. Главное при этом – соблюдать норму и быть внимательным к своему организму.

Фото 0

Сладости в период обострения

Мармелад или зефир при панкреатите содержат сахар, который, воздействуя на поджелудочную железу, может вызывать болевые спазмы, вздутие и бродильные процессы. То же самое касается изделия на основе сахарозаменителей, они содержат рафинированные углеводы, которые запрещены во время диеты.

Когда проявляется острая форма воспаления или обостряется хронический панкреатит, любые сладости запрещены. В этот период для стабилизации состояния накладываются жесткие ограничения на рацион питания. Нарушения правил питания чревато ухудшением состояния здоровья.

Читайте также: Можно ли забеременеть при хроническом панкреатите

Нормы потребления во время ремиссии

Спустя два месяца после приступов обострения панкреатита можно вводить в рацион зефир в небольших количествах. Продукт вводится постепенно, начиная с четверти кусочка. Затем допустимо методично увеличивать порции до 1 – 2 штук в день. Крайне не рекомендуется употреблять всю норму за один раз, ее необходимо делить на весь день равными порциями.

Часто болит желудок?

ДаНет

Мармелад при панкреатите разрешен только по истечении трех месяцев, начинать лучше с небольших кусочков и употреблять его только по утрам. Позже порцию десерта можно увеличить, но суточная норма не должна превышать четырех стандартных штук. Оптимально съедать два кусочка мармелада в день.

Расширение меню в период стабилизации положительно влияет на эмоциональное состояние человека. К тому же, в сладостях тоже присутствуют некоторые полезные вещества, например, зефир богат белком, а мармелад – пектином.

Фото 1

Сладости в период обострения

Мармелад или зефир при панкреатите содержат сахар, который, воздействуя на поджелудочную железу, может вызывать болевые спазмы, вздутие и бродильные процессы. То же самое касается изделия на основе сахарозаменителей, они содержат рафинированные углеводы, которые запрещены во время диеты.

Когда проявляется острая форма воспаления или обостряется хронический панкреатит, любые сладости запрещены. В этот период для стабилизации состояния накладываются жесткие ограничения на рацион питания. Нарушения правил питания чревато ухудшением состояния здоровья.

Читайте также: Можно ли забеременеть при хроническом панкреатите

Нормы потребления во время ремиссии

Спустя два месяца после приступов обострения панкреатита можно вводить в рацион зефир в небольших количествах. Продукт вводится постепенно, начиная с четверти кусочка. Затем допустимо методично увеличивать порции до 1 – 2 штук в день. Крайне не рекомендуется употреблять всю норму за один раз, ее необходимо делить на весь день равными порциями.

Часто болит желудок?

ДаНет

Мармелад при панкреатите разрешен только по истечении трех месяцев, начинать лучше с небольших кусочков и употреблять его только по утрам. Позже порцию десерта можно увеличить, но суточная норма не должна превышать четырех стандартных штук. Оптимально съедать два кусочка мармелада в день.

Расширение меню в период стабилизации положительно влияет на эмоциональное состояние человека. К тому же, в сладостях тоже присутствуют некоторые полезные вещества, например, зефир богат белком, а мармелад – пектином.

Прежде чем увеличивать суточную норму десерта, стоит обращать внимание на реакцию организма. Базовая диета допускает употреблять мармелад или зефир при панкреатите, но не учитывает индивидуальные особенности человека. Если организм будет негативно реагировать на тот или иной продукт, его нужно вычеркнуть ил рациона.

Правила выбора сладости

Несмотря на то, что и зефир, и мармелад можно добавлять в меню, продукты нужно выбирать правильно.

  • Зефир должен быть без шоколадной глазури и наполнителей (например, орехи). Состав должен по минимуму включать различные консерванты, загустители и красители. Выбор лучше делать в пользу отечественного производителя.
  • Мармелад лучше готовить самостоятельно, рецептура не подразумевает особых сложностей. Основой для домашнего мармелада служат фруктовые соки сладких яблок, ягод, цитрусовых. В зависимости от сладости фрукта, можно добавить небольшое количество сахара, но это вовсе не обязательно.
  • Магазинный десерт содержит много искусственных загустителей, но допустимо выбирать фасованный (не развесной) мармелад светлых цветов: бледно-желтый или бледно-оранжевый.
  • Любые виды готового жевательного мармелада тоже запрещены, они имеют мало общего с настоящим мармеладом и содержат слишком много искусственных добавок.

Фото 2

Польза зефира и мармелада

Зефир считается наиболее полезным десертом, в его состав входит белок, сахар, а также витамины группы В, РР и другие полезные вещества. Белок способствует восстановлению клеток поджелудочной железы, пектин помогает организму избавиться от токсинов и понизить уровень холестерина, а агар-агар содержит много природного йода и железа.

Мармелад могут разрешать только натуральный или максимально приближенный к нему. Такие сладости могут производиться разными способами: на основе пектина, желатина или агар-агара. Первый наиболее полезен, благодаря высокому содержанию пищевых волокон, к тому же, пектин мягко стимулирует работу кишечника и перистальтику.

Противопоказания

Как таковых, противопоказания к употреблению мармелада или зефира нет. Можно выделить несколько факторов, когда не стоит вводить данные продукты в рацион:

  • Аллергические реакции на ингредиенты;
  • Индивидуальная непереносимость отдельных компонентов;
  • Развитие сахарного диабета на фоне панкреатита.

Если воспаление поджелудочной железы провоцирует развитие сахарного диабета, то в некоторых случаях врачи разрешают употреблять сладости с сахарозаменителями. Во избежание негативных последствий, прежде чем вводить в рацион тот или иной продукт, необходима консультация специалиста.




Панкреатит считается опасной патологией поджелудочной железы, во время которой нужно сидеть на строгой диете, не употреблять продукты с тяжелыми жирами. Получается, что самые вкусные блюда придется исключить из привычного рациона. Возможно, для кого-то жить без сладкого – норма. Но многие пациенты не могут жить без вкусностей и хотят знать, какие сладости при панкреатите рекомендуется употреблять в пищу.

Фото 100

Обострение

На стадии острого течения болезни нужно убрать из привычного меню всю сладкую продукцию, например, нельзя мармелад, халву. Если имеет место сильная боль, то больному нужен только голод и обильное питье воды. Если панкреатит не выражен в виде болевых приступов, тогда можно употреблять рыбу, птицу или блюда из говядины. После снятия интенсивной боли при обострении панкреатита, разрешено есть желе с сахарозаменителем, ягодные муссы и пудинги. Зефир при панкреатите тоже разрешается. Другие варианты сладостей при воспалении поджелудочной железы не рассматриваются.

Период затишья на хроническом этапе

Когда заболевание переходит на «тихий» этап, некоторые из запрещенных продуктов можно вернуть в привычный рацион. Сладости позволены тоже, но в ограниченных количествах. У подобной пищи есть свои требования:

  • сладкое печенье желательно готовить дома, поскольку магазинные варианты содержат «плохие» составляющие;
  • в сладостях должна быть фруктоза, по причине отсутствия для ее переваривания выработки инсулина;
  • должна строго соблюдаться диета. Нельзя допускать большое количество жиров;
  • сладости и другая пища не должны быть испорченными.

Фото 101

Обострение

На стадии острого течения болезни нужно убрать из привычного меню всю сладкую продукцию, например, нельзя мармелад, халву. Если имеет место сильная боль, то больному нужен только голод и обильное питье воды. Если панкреатит не выражен в виде болевых приступов, тогда можно употреблять рыбу, птицу или блюда из говядины. После снятия интенсивной боли при обострении панкреатита, разрешено есть желе с сахарозаменителем, ягодные муссы и пудинги. Зефир при панкреатите тоже разрешается. Другие варианты сладостей при воспалении поджелудочной железы не рассматриваются.

Период затишья на хроническом этапе

Когда заболевание переходит на «тихий» этап, некоторые из запрещенных продуктов можно вернуть в привычный рацион. Сладости позволены тоже, но в ограниченных количествах. У подобной пищи есть свои требования:

  • сладкое печенье желательно готовить дома, поскольку магазинные варианты содержат «плохие» составляющие;
  • в сладостях должна быть фруктоза, по причине отсутствия для ее переваривания выработки инсулина;
  • должна строго соблюдаться диета. Нельзя допускать большое количество жиров;
  • сладости и другая пища не должны быть испорченными.

Сладкие продукты не должны употребляться бесконтрольно.

Что можно при патологии

Поскольку при патологии поджелудочной железы нежелательно принимать пищу с обилием жиров, из сладких изделий можно есть следующие единицы:

  • печенье, безе (несдобное, белковое суфле);
  • десерты, приготовленные самостоятельно;
  • сладости из вареного сахара;
  • арахис в сахаре;
  • подсушенные фрукты;
  • зефир;
  • желе и мармелад;
  • ягодный мусс и пастила;
  • повидло, кислый джем.

Фото 102

Запрещенные продукты

Опасными вкусняшками при панкреатите являются карамель, леденцы. Также нельзя шоколадные конфеты с ирисками. Мороженое, халва, сгущенка, торты, вафли – под запретом. Все перечисленные изделия не рекомендуется при любом проявлении заболевания. Та пища, что разрешена, употребляется с расчетом точной дозировки. При желании съедать больше, порцию нужно увеличивать постепенно. Например, сахара за сутки можно не более 50 мг.

Если пациенту становится плохо после того, как он поел мармелад или халву, их прием стоит немедленно прекратить. Поскольку данная болезнь опасна на любой стадии, диета должна побираться только специалистом, чтобы при появлении дискомфорта и развития осложнений обратиться к нему.

Острый и запущенный панкреатит

В первые 30 суток после проявления воспаления поджелудочной железы нельзя есть вообще какие-либо сладкие изделия. Сахар, мармелад и халва в этот период также запрещены. Вкусности исключаются для снижения давления на поджелудочную железу, чтобы она не вырабатывала инсулин. При панкреатите можно только сахарозаменители, которые добавляются в напитки.

Фото 103

Запрещенные продукты

Опасными вкусняшками при панкреатите являются карамель, леденцы. Также нельзя шоколадные конфеты с ирисками. Мороженое, халва, сгущенка, торты, вафли – под запретом. Все перечисленные изделия не рекомендуется при любом проявлении заболевания. Та пища, что разрешена, употребляется с расчетом точной дозировки. При желании съедать больше, порцию нужно увеличивать постепенно. Например, сахара за сутки можно не более 50 мг.

Если пациенту становится плохо после того, как он поел мармелад или халву, их прием стоит немедленно прекратить. Поскольку данная болезнь опасна на любой стадии, диета должна побираться только специалистом, чтобы при появлении дискомфорта и развития осложнений обратиться к нему.

Острый и запущенный панкреатит

В первые 30 суток после проявления воспаления поджелудочной железы нельзя есть вообще какие-либо сладкие изделия. Сахар, мармелад и халва в этот период также запрещены. Вкусности исключаются для снижения давления на поджелудочную железу, чтобы она не вырабатывала инсулин. При панкреатите можно только сахарозаменители, которые добавляются в напитки.

В четвертой декаде сладкое можно вводить постепенно, и только то, которое приготовлено в домашних условиях. Речь идет о пудингах, желе и муссах. Остальные изделия с жирами (мармелад, халва, конфеты) также запрещены.

При панкреатите важно придерживаться определенных правил питания, соблюдать режим. Есть на протяжении дня нужно не менее пяти раз и небольшими порциями. Пища должна быть протертой. В назначенные дни больной при воспалении поджелудочной железы должен пить только теплую воду без употребления пищи. В любом случае диета и лечение должны быть в комплексе, иначе пользы организму не будет. Какие процедуры и анализы нужно проходить, скажет лечащий доктор.

Из видео вы узнаете, что будет, если отказаться от мучного и сладкого:

Так какие сладости можно при панкреатите в стадии ремиссии?

Пациентам с таким диагнозом больше всего подойдут лакомства, содержащие минимум сахара в своем составе. Густые кисели, фруктовый и ягодный компот, домашний конфитюр на фруктозе, фруктовое желе или пудинг с ягодами — лучшие десерты для больного. Из магазинных сладостей разрешено употреблять в пищу следующее:

  • Зефир или пастилу. Зефир при панкреатите следует выбирать с минимальным количеством красителей, желательно есть зефир белого цвета без ароматизаторов.
  • Мармелад из фруктов. При выборе мармелада так же стоит остановиться на продукции, не окрашенной в ядовитые цвета, с максимальным содержанием натуральных ингредиентов.
  • Цукаты из несладких фруктов. При заболевании не рекомендованы цукаты из цитрусовых, лучше выбрать цукаты из дыни или абрикоса.
  • Сушки, хлебные палочки или баранки. Также можно дать больному галеты или сухое печенье.
  • Яблочное повидло, джемы, конфитюры. Такие сладости не должны быть приготовлены на основе цитрусовых.
  • Мед. При заболевании желательно выбирать липовый или цветочный мед.
  • Суфле, приготовленное на основе белка, хорошо пропеченное безе.

Каждый новый десерт следует вводить в питание пациента очень маленькими порциями, постепенно увеличивая их в тех случаях, если воспаленный орган не отреагировал на новое блюдо болями и ухудшением состояния.

4Как приготовить в домашних условиях

Для приготовления домашних лакомств следует использовать только натуральные продукты. Сладкое готовить понемногу — блюда всегда должны быть свежими.

Для начала рекомендуется вводить легкие десерты.

Яблочный мусс можно сделать с добавлением белков или манной крупы. Два яблока средней величины очистить от кожуры и семян, потушить до мягкости и протереть через сито. Довести пюре до кипения, добавить немного фруктозного сиропа и тонкой струйкой всыпать 1 ст.л. крупы (или взбитый в крепкую пену белок). Постоянно помешивая, варить 5-7 минут. Охладить, взбить в пышную массу и разложить в формочки.

Рецепт нежного, менее приторного и малокалорийного зефира подходит для диетического и детского питания. В духовке или микроволновке нужно испечь 4 яблока, очистить и измельчить блендером.

Читайте также: Хронический панкреатит обострение отзывы

В теплое пюре влить сладкий сироп с агаром, предварительно замоченным в воде. Смесь довести до кипения и варить, размешивая деревянной лопаткой.

В остуженную массу ввести частями взбитый белок и мешать до получения однородной пышной массы.

Зефир сформировать при помощи кондитерского шприца со специальной насадкой или пакета с надрезанным уголком. Подсушить на воздухе или в чуть теплой духовке.

Фото 200

Фруктовые батончики можно приготовить из сухофруктов без добавления сахара или его заменителей, достаточно содержащейся в них натуральной фруктозы. Сушеные яблоки, груши, чернослив и немного кураги дважды пропустить через мясорубку и добавить горсть кедровых орехов. Выложить массу на противень, застеленный пергаментом, нарезать брусочками и подвялить.

1Польза и вред

Углеводная диета вводится в рацион при острой форме болезни после лечебного голодания. Потребность организма в микроэлементах и витаминах должна восполняться за счет легкоусваиваемых продуктов.

В этот период разрешены кисели, муссы, желе на основе натуральных ягод и фруктов. Эти блюда разнообразят «скучную» диету, больной получит удовольствие, а положительные эмоции благотворно сказываются на общем состоянии организма и, как следствие, на работе иммунной системы.

Однако следует учитывать, что продукты кондитерского производства тяжело перевариваются, повышая нагрузку на поджелудочную железу. Сладости при панкреатите, попадая в организм, превращаются в глюкозу и стимулируют активный выброс инсулина и других ферментов, что вызывает напряжение воспаленного органа и нарушения пищеварения.

Воспаление поджелудочной железы может быть связано с сахарным диабетом или холециститом. При комбинированном воспалительном процессе (холецистопанкреатите с наличием камней в желчном пузыре) ограничения в диете более строгие и длительные.

В состав классического домашнего десерта входят следующие ингредиенты:

  • фруктово-яблочное пюре;
  • вареный сахар;
  • яичный белок;
  • загуститель.

В качестве последнего традиционно используется желатин. Также в продукт можно добавить пектин или агар-агар.

Фото 201

Фруктовые батончики можно приготовить из сухофруктов без добавления сахара или его заменителей, достаточно содержащейся в них натуральной фруктозы. Сушеные яблоки, груши, чернослив и немного кураги дважды пропустить через мясорубку и добавить горсть кедровых орехов. Выложить массу на противень, застеленный пергаментом, нарезать брусочками и подвялить.

1Польза и вред

Углеводная диета вводится в рацион при острой форме болезни после лечебного голодания. Потребность организма в микроэлементах и витаминах должна восполняться за счет легкоусваиваемых продуктов.

В этот период разрешены кисели, муссы, желе на основе натуральных ягод и фруктов. Эти блюда разнообразят «скучную» диету, больной получит удовольствие, а положительные эмоции благотворно сказываются на общем состоянии организма и, как следствие, на работе иммунной системы.

Однако следует учитывать, что продукты кондитерского производства тяжело перевариваются, повышая нагрузку на поджелудочную железу. Сладости при панкреатите, попадая в организм, превращаются в глюкозу и стимулируют активный выброс инсулина и других ферментов, что вызывает напряжение воспаленного органа и нарушения пищеварения.

Воспаление поджелудочной железы может быть связано с сахарным диабетом или холециститом. При комбинированном воспалительном процессе (холецистопанкреатите с наличием камней в желчном пузыре) ограничения в диете более строгие и длительные.

В состав классического домашнего десерта входят следующие ингредиенты:

  • фруктово-яблочное пюре;
  • вареный сахар;
  • яичный белок;
  • загуститель.

В качестве последнего традиционно используется желатин. Также в продукт можно добавить пектин или агар-агар.

В лакомстве нет жира, поэтому пастила и зефир при панкреатите меньше нагружают поджелудочную железу. Аминокислоты, присутствующие в десертах, легко усваиваются организмом. Они способствуют синтезу коллагена, укреплению тканей и приданию эластичности.

Натуральный зефир состоит из полезные при панкреатите веществ:

  • белок куриного яйца: помогает устранить воспаление железистого органа и восстановить его функционирование;
  • пектин: полисахарид помогает организму избавиться от токсинов, снижает уровень холестерина в крови, улучшает процесс пищеварения;
  • агар-агар: экстракт красных и бурых морских водорослей содержит йод и железо.

Несмотря на наличие некоторого количества сахара зефир относится к малокалорийным продуктам. В нем содержатся витамины B1, B2, PP и минералы — калий, магний, железо, фосфор, натрий.

Некоторые производители добавляют в продукт различные наполнители и покрывают лакомство шоколадом. От такого зефира лучше отказаться, чтобы не нагружать поджелудочную железу.

Зефир способен причинить вред людям, страдающим аллергией на какой-либо компонент, входящий в его состав. Не рекомендуется употреблять десерт и тем, кто страдает одновременно и панкреатитом, и сахарным диабетом.

При болезни поджелудочной железы разрешается добавлять в меню следующие сладости:

  • сахарный песок;
  • мед;
  • джемы;
  • мусс;
  • яблочная пастила;
  • мармеладные изделия;
  • конфеты «Коровка»;
  • орешки в сахаре;
  • выпечка (кроме сдобы);
  • помадка;
  • десерт, приготовленный дома.

Запрещается расширять рацион в период лечебной диеты при панкреатите следующими сладостями:

  • шоколадная продукция;
  • сгущенка;
  • мороженое;
  • халва;
  • леденцовые конфеты;
  • карамель;
  • ирис;
  • конфеты из шоколада;
  • конфеты, кроме сахарных, молочных и суфле;
  • сдоба;
  • вафельные сладости;
  • пирожное;
  • кондитерские бисквиты.

Однако любая сладость нужно есть с осторожностью. Добавлять в рацион сладкое следует небольшими порциями и при этом внимательно следить за своим состоянием. Доктора обычно разрешают не более 50 г сладкого в сутки.

Мед – это нектар, бальзам для организма. Это одна из немногих сладостей, которая удовлетворяет не только вкусовые рецепторы, но и приносит пользу.

Какую пользу приносит мед больным панкреатитом:

  • Простые углеводы не раздражают, не задействуют поджелудку;
  • Он отличный антисептик, помогает бороться с воспалительными процессами в организме;
  • Повышает иммунитет, борется с ОРВИ, ускоряет процесс выздоровления;
  • Борется с запорами при панкреатите.

Вред меда при панкреатите:

  • У меда глюкоза содержит в больших количествах, требуя интенсивной работы изношенной поджелудочной железы;
  • Может спровоцировать аллергию при ослабленном организме.

При обострении хронического панкреатита и остром панкреатите сказать «нет» меду, как и другим сладостям придется. Он способен усугубить течение болезни, вызвать сахарный диабет.

Есть мед в небольших количествах можно только через месяц после обострения.

Фото 202» alt=»»>

В период ремиссии кушать мед можно по 2 ч. л ложки в сутки. Лечение медом заболевания бесполезно, потому что он улучшает состояние поджелудки, лишь только улучшает пищеварение.

Фото 300» alt=»»>

В период ремиссии кушать мед можно по 2 ч. л ложки в сутки. Лечение медом заболевания бесполезно, потому что он улучшает состояние поджелудки, лишь только улучшает пищеварение.

Большинство сладких изделий при панкреатите попадает под запрет, однако существуют исключения. К ним относится зефир.

Фото 301

Большинство сладких изделий при панкреатите попадает под запрет, однако существуют исключения, к ним относится зефир.

1 Польза и вред

В состав классического домашнего десерта входят следующие ингредиенты:

  • фруктово-яблочное пюре;
  • вареный сахар;
  • яичный белок;
  • загуститель.

В качестве последнего традиционно используется желатин. Также в продукт можно добавить пектин или агар-агар.

В лакомстве нет жира, поэтому пастила и зефир при панкреатите меньше нагружают поджелудочную железу. Аминокислоты, присутствующие в десертах, легко усваиваются организмом. Они способствуют синтезу коллагена, укреплению тканей и приданию эластичности.

Зефир может нанести вред при злоупотреблении. Особенно опасны магазинные продукты: в них содержатся такие добавки, как шоколад, красители, усилители вкуса и т.д.

Кроме того, в магазинах не всегда соблюдаются условия хранения. Из-за этого может возникнуть диарея.

2 Особенности употребления

Целесообразность введения зефира в рацион полностью зависит от формы и стадии заболевания, наличия фоновых патологий и состояния пациента. Перед употреблением сладости необходимо получить индивидуальную консультацию врача, т.к. только специалист может дать разрешение после изучения имеющихся результатов исследований.

В хронической стадии

Допустимость присутствия десертов в меню зависит от особенностей протекания патологии: при обострениях необходимо соблюдать строгую диету.

Фото 302

Большинство сладких изделий при панкреатите попадает под запрет, однако существуют исключения, к ним относится зефир.

1 Польза и вред

В состав классического домашнего десерта входят следующие ингредиенты:

  • фруктово-яблочное пюре;
  • вареный сахар;
  • яичный белок;
  • загуститель.

В качестве последнего традиционно используется желатин. Также в продукт можно добавить пектин или агар-агар.

В лакомстве нет жира, поэтому пастила и зефир при панкреатите меньше нагружают поджелудочную железу. Аминокислоты, присутствующие в десертах, легко усваиваются организмом. Они способствуют синтезу коллагена, укреплению тканей и приданию эластичности.

Зефир может нанести вред при злоупотреблении. Особенно опасны магазинные продукты: в них содержатся такие добавки, как шоколад, красители, усилители вкуса и т.д.

Кроме того, в магазинах не всегда соблюдаются условия хранения. Из-за этого может возникнуть диарея.

2 Особенности употребления

Целесообразность введения зефира в рацион полностью зависит от формы и стадии заболевания, наличия фоновых патологий и состояния пациента. Перед употреблением сладости необходимо получить индивидуальную консультацию врача, т.к. только специалист может дать разрешение после изучения имеющихся результатов исследований.

В хронической стадии

Допустимость присутствия десертов в меню зависит от особенностей протекания патологии: при обострениях необходимо соблюдать строгую диету.

Допустимость присутствия десертов в меню зависит от особенностей протекания патологии: при обострениях необходимо соблюдать строгую диету.

Во время ремиссии хронического

Употребление зефира разрешается при отсутствии иных заболеваний и нормальной выработке инсулина. Предпочтение следует отдать домашним сладостям или десертам без орехов, глазури и т.д. При выборе нужно обратить внимание на срок годности. Чаще всего у натурального зефира он относительно небольшой, т.к. смесь яичных белков и сахара представляет собой благоприятную среду для размножения бактерий.

Вводить десерт в меню необходимо медленно. Важно следить за своим состоянием. Лакомство может вызвать брожение, повышенное газообразование, приступы боли и возникновение обострений. При появлении первых симптомов следует отказаться от зефира. Начинать необходимо с небольшого количества. Для проверки реакции достаточно ½ десерта. В дальнейшем размер порции можно увеличить до 1-2 штук в день.

Фото 303

Фото 304

Фото 305

Иногда при нарушениях выработки инсулина разрешается употребление зефира на основе сахарозаменителей. Это позволяет частично нейтрализовать негативное воздействие десерта, но необходимо получить разрешение врача.

При обострении болезни

При обострении следует полностью отказаться от употребления сладостей. При воспалении происходит отек окружающих тканей и сужение просвета протоков. Поджелудочная железа хуже синтезирует и выделяет ферменты для пищеварения. Уменьшается выработка инсулина, из-за чего организм частично утрачивает возможность регуляции уровня глюкозы в крови. Повышенное количество сахара может привести к развитию диабета.

Нельзя употреблять зефир на основе сахарозаменителей, т.к. даже диетический продукт содержит много рафинированных углеводов и усиливает нагрузку на поджелудочную железу. Это может привести к ухудшению состояния пациента, возникновению сильной боли, диареи и т.д.


После купирования приступа необходимо соблюдать строгую диету в течение 1-2 месяцев. Это позволит поджелудочной железе прийти в норму и начать вырабатывать достаточное количество ферментов. Следует свести долю глюкозы в рационе к минимуму, чтобы избежать развития сахарного диабета.

При острой форме

При острой форме панкреатита употребление зефира исключено. Это связано с теми же факторами: повышением нагрузки на ЖКТ и высоким содержанием сахара.

(Пока оценок нет)
Загрузка…

Источник

Андросова с. – клиническая картина прирастания дистального отдела большого сальника в подчревье: неопределенного характера боль в животе, усиливающаяся при транспортных вибрациях и исчезающая в горизонтальном положении; иногда — тошнота, рвота, слабость. Признаки могут симулировать другие острые и хронические заболевания брюшной полости. Наблюдается чаще в результате случайного захвата сальника в шов брюшины при ее ушивании. Иногда сальник фиксирован к рубцу пристеночной брюшины после нижнесрединной лапаротомии или разреза при аппендэктомии, реже — вследствие воспаления участка брюшины после травмы ее инструментом, а также раздражения дренажом или действием химического вещества.

Синоним: острый брыжеечный лимфаденит, синдром Виленского (Wilensky).

Бренеманна с. – приступообразная боль в животе, тошнота, рвота, лихорадка, симптомы раздражения брюшины. Наблюдают при остром брыжеечном и ретроперитонеальном лимфадените. Болеют чаще дети.

Тревса зоны – участок тонкой кишки между 1-й и 3-й сосудистыми аркадами и в терминальном отделе подвздошной кишки (у места впадения в слепую). Кровоснабжение в этих зонах слабее по сравнению с другими отделами кишки.

Брендо с. – наблюдают при аппендиците во время беременности: боль справа при надавливании на левый край беременной матки.

Булынина с. – определяют при остром аппендиците: боль, возникающая при надавливании в точках, расположенных на 3—4 см вправо от остистых отростков I и II поясничных позвонков.

Волковича с. – возможный признак хронического аппендицита: гипотрофия или атрофия мышц передней брюшной стенки в илеоцекальной области.

Волковича с. – признак хронического аппендицита: усиление боли при отведении слепой кишки кнаружи.

Волковича с. – наблюдают при хроническом аппендиците: усиление боли при наклоне туловища влево.

Симптом Волковича — Kocher.

Волковича – Кохера с. – признак острого аппендицита: боль, первоначально возникающая в подложечной области (иногда непосредственно под мечевидным отростком), спустя несколько часов локализуется в правой подвздошной области.

Симптом Воскресенского (симптом «рубашки»).

Воскресенского с. – признак острого аппендицита: при быстром проведении ладонью по передней брюшной стенке (поверх рубашки) от правого реберного края вниз больной испытывает боль.

Габая с. – признак ретроцекального аппендицита: в области петитова треугольника, справа надавливают пальцем, потом быстро его отнимают — в момент отнятия пальца появляется боль как при симптоме Блюмберга — Щеткина.

Губергрица с. – при тазовом расположении воспаленного червеобразного отростка: боль, возникающая при надавливании под паховой связкой в скарповском треугольнике.

Симптом Гусева (симптом отклонения туловища).

Гусева с. – указывает на хронический аппендицит: при попытке поднять руки вверх и отклонить туловище назад и влево в положении стоя возникает боль.

Долинова с. – возникает при хроническом аппендиците: боль в правой боковой области при натуживании и втягивании живота.

Жендринского с. – дифференциальная диагностика между острым аппендицитом и острым сальпингооворитом :в положении лежа нажимают на брюшную стенку в точке Кюммеля (2см вправо и ниже пупка), пальцем и, не отнимая его, предлагают больной встать. Усиление боли свидетельствует об аппендиците, уменьшение —об остром сальпингооворите.

Захаржевского с. – определяют при хроническом аппендиците: боль, возникающая при захватывании складки кожи над гребешком правой подвздошной кости и массировании этой складки по направлению к правой подреберной области.

Захаровича с. – определяют при хроническом аппендиците: боль, возникающая в правой боковой области в положении больного лежа на животе,— правой рукой исследующий приподнимает бедра больного (за нижнюю треть), а левой рукой надавливает на грудной отдел позвоночного столба.

Икрамова с. – признак острого аппендицита: усиление болей в правой подвздошной области при прижатии правой бедренной артерии.

Михельсона с. – признак острого аппендицита у беременных: усиление боли в правой половине живота в положении больной на правом боку (вследствие давления матки на воспаленный очаг).

Образцова с. – признак хронического аппендицита: усиление боли во время пальпации в илеоцекальной области, при этом правая нога приподнята.

Ольшанецкого с. – применяют для дифференциальной диагностики острого аппендицита и почечной колики: при пальпации передней брюшной стенки, в положении больного стоя, с корпусом, согнутым под углом 90°по отношению к нижним конечностям, передняя брюшная стенка расслабляется и органы, расположенные в брюшной полости, легко пальпируются. В то же время органы, расположенные забрюшинно (мочеточник, почка),не испытывают давления. В случаях, когда червеобразный отросток воспален, возникает боль при пальпации —симптом положителен. Если заинтересованы органы, расположенные забрюшинно, пальпация безболезненна —симптом отрицательный.

Островского с. – наблюдается при остром аппендиците: больному предлагают поднять вверх (до угла 130-140 0 )выпрямленную в коленном суставе правую ногу и удерживать ее в этом положении. Врач быстро разгибает ее, укладывая горизонтально.

Певзнера с. – наблюдают при хроническом аппендиците: усиление боли при отведении слепой кишки кверху.

Петрова с. – определяют при аппендиците: резкая боль, возникающая в правой боковой области в момент надавливания на брюшную стенку при одновременном переводе больного из положения лежа в сидячее.

Симптом Подоненко — Богдановой.

Подоненко – Богдановой с. – указывает на острый аппендицит тазовой локализации: при давлении на область восходящей ободочной и слепой кишок больная испытывает боль в глубине таза, более интенсивную, чем при поднятии шейки матки кверху или смещении ее в стороны при предшествовавшем влагалищном исследовании.

Пржевальского с. – определяют при хроническом аппендиците: при пальпации правой боковой области определяют уплощение мышц (по сравнению с левой). Больной не в состоянии долго удерживать правую конечность, выпрямленную в коленном суставе и приподнятую на весу. Определяют при хроническом аппендиците.

Пунина с. – наблюдают при аппендиците: боль, возникающая при надавливании у конца поперечного отростка IIпоясничного позвонка справа.

Раздольского с. – возможный признак острого аппендицита: при перкуссии брюшной стенки молоточком или пальцем выявляется болезненность в правой подвздошной области.

Руткевича с. – наблюдают при аппендиците: усиление боли при отведении слепой кишки внутрь.

Симптом Ситковского — Ортнера.

Ситковского — Ортнера с. – признак острого аппендицита: при положении больного на левом боку в илеоцекальной области появляется боль.

Филатова с. – свидетельствует об остром аппендиците (симптом локальной болезненности): усиление боли на определенном участке в правой боковой области при пальпации живота у детей.

Фомина с. – признак острого аппендицита: понижение или отсутствие брюшных рефлексов.

Симптом Черемского – Кушниренко, «кашлевой симптом».

Черемского – Кушниренко с. – признак острого аппендицита: глубокие форсированные дыхательные движения и кашель вызывают усиление болей в правой подвздошной области.

Симптом Чугаева, “струны аппендицита”.

Чугаева с. – признак острого аппендицита: при пальпации удается, прощупать сокращенные, пучки наружной косой мышцы живота, напоминающие натянутые струны.

Шиловцева с. – дифференциальная диагностика спаечной болезни и острого аппендицита: в положении лежа на спине выявляют болевую точку в правой боковой области и, не отнимая руки, предлагают больному повернуться на левый бок. Если нет спаечного процесса и слепая кишка смещается, то в найденной точке боль уменьшается и смещается ниже и левее. При этом симптом оценивают как положительный для острого аппендицита.

Яуре с. – признак ретроцекального аппендицита: болезненность в правой поясничной области, в области треугольника Пти.

Яуре с. — признак хронического аппендицита: болезненность при надавливании над гребешком подвздошной кости.

Аарона с. – признак аппендицита: боль или чувство растяжения в эпигастральной или прекардиальной области при надавливании в точке Мак-Берни (С. McBurney).

Барона с. – признак хронического аппендицита: повышенная чувствительность к давлению правой поясничной мышцы (m. psoas).

Симптом Bartomier — Михельсона.

Бартомье – Михельсона с. – признак острого аппендицита: болезненность при пальпации слепой кишки, усиливающаяся в положении больного на левом боку.

Басслера с. – признак аппендицита: при надавливании на брюшную стенку в точке, находящейся посередине между пупком и передней верхней остью подвздошной кости, и при направлении давления больше вправо больной испытывает резкую боль.

Бастедо с. – признак аппендицита: при введении воздуха через прямую кишку появляются боль и чувство напряжения в илеоцекальной области в связи с растяжением ободочной кишки.

Бен-Ашера с. – признак острого аппендицита: во время глубокого дыхания или покашливания больного врач надавливает кончиками двух пальцев на левое подреберье; в случае аппендицита появляется боль в илеоцекальной области.

Бриттена с. – признак острого аппендицита: пальпация нижнего отдела правой половины живота вызывает ретракцию правого яичка.

Брауна с. – признак острого аппендицита: на коже живота отмечают участок болезненности, после чего больного укладывают на здоровый бок; в течение 15—30 мин участок болезненности перемещается на 2,5—5 см или же болезненность и мышечная ригидность значительно усиливаются.

Чейса с. – признак аппендицита, тифлита и перитифлита: боль в области слепой кишки при быстрой и глубокой пальпации вдоль поперечной ободочной кишки слева направо (при зажимании другой рукой нисходящего отдела ободочной кишки).

Коупа с. – признак аппендицита: болезненность в илеоцекальной области при ротационных движениях в тазобедренном суставе.

Коупа с. – признак аппендицита: боль при сдавливании бедренной артерии в бедренном (скарповом) треугольнике.

Дьелафуа триада – характерна для острого аппендицита: боль, мышечное напряжение и гиперестезия кожи в правой боковой области.

Доннелли с. – признак ретроцекального аппендицита: если больной в положении лежа разгибает правую ногу и врач производит пальпацию живота одновременно выше и ниже точки Мак-Берни, то больной чувствует боль.

Дюбара с. – наблюдают при аппендиците: боль при надавливании на затылочные точки блуждающего нерва.

Грея с. – признак аппендицита: повышенная чувствительность на 2,5 см книзу и справа от пупка.

Грея с. – возможный признак аппендицита: боль в правом плече.

Хорна с. – признак острого аппендицита: при растяжении элементов правого семенного канатика больной испытывает боль.

Илиеску с. – возможный признак аппендицита: болезненность при сдавлении шейной точки правого диафрагмального нерва.

Яворского с. – признак аппендицита: при поднятой правой ноге пальпация илеоцекальной области болезненна.

Клемма с. – возможный рентгенологический признак аппендицита: при рентгенологическом исследовании брюшной полости нередко обнаруживается скопление газов в илеоцекальной области.

Кобрака с. – возможный признак ретроцекального аппендицита: больной лежит на левом боку, ноги согнуты в тазобедренных и коленных суставах и прижаты к животу; врач направляет свой указательный палец (при пальцевом ректальном исследовании у мужчин и вагинальном у женщин) вверх и вправо; при надавливании в этом месте на запирательную перепонку (membrana obturatoria),больной испытывает сильную боль.

Кюммелля точка – определяют при хроническом аппендиците: болезненная точка, расположенная на 2 см вправо и ниже от пупка.

Ланца с. – признак аппендицита: ослабление или исчезновение правостороннего кремастерного рефлекса.

Ланца точка – определяют при аппендиците: болезненная точка на границе наружной я средней трети (справа) линии, соединяющей обе верхне-передние ости подвздошных костей.

Лароша с. – отмечают при остром аппендиците: отсутствие гиперэкстензии в правом тазобедренном суставе.

Ларока с. – возможный признак острого аппендицита: подтянутое положение правого или обоих яичек, возникающее самопроизвольно или при пальпации живота.

Леннандера с. – наблюдают при остром деструктивном аппендиците: разность температуры более 1°С в подкрыльцовой ямке и прямой кишке.

Локвуда с. – признак аппендицита и спаек брюшной полости: при повторной пальпации илеоцекальной области у больного, лежащего на спине с несколько согнутыми в коленных суставах ногами, иногда слышно урчание или шум перетекающей жидкости.

Мастэна с. – наблюдают при аппендиците: боль в области ключицы.

Мак-Берни с. – признак аппендицита: болезненная при пальпации точка, находящаяся посередине между пупком и передней верхней остью подвздошной кости справа.

Мельцера с. – признак аппендицита: активное сгибание в тазобедренном суставе вытянутой ноги и одновременное надавливание в точке, находящейся посередине между пупком и передним верхним выступом подвздошной кости, вызывают боль.

Морриса с. – признак аппендицита: появление боли при пальпация живота на расстоянии 5 см вправо от пупка по линии, соединяющей пупок с передней верхней остью подвздошной кости.

Мерфи с. – признак небольшого количества выпота при аппендиците: при перкуссии четырьмя пальцами подряд (как при игре на рояле) в нижнем отделе живота справа обычный тимпанический звук отсутствует.

Манроу с. – признак аппендицита: при пальпации болезненная точка на линии, соединяющей пупок с передней верхней остью подвздошной кости в месте пересечения ее с наружным краем правой прямой мышцы живота.

Отта с. – признак аппендицита: при положении на левом боку больной испытывает тянущую боль.

Пайра с. – наблюдают при тазовом аппендиците: гиперестезия сфинктера с тенезмами и спастическим стулом.

Пасквалиса с. – расхождение ректальной и подмышечной температуры менее чем на 1 0 при температуре 38° Си выше указывает на субсерозный ретроцекальный аппендицит или скрытый аппендицит любой другой локализации. Расхождение температуры более чем на 1°С свидетельствует о воспалении отростка, свободно лежащего в брюшной полости.

Пшевальского с. – возможный признак аппендицита: увеличение лимфатических узлов, расположенных вокруг артерии, огибающей бедро, и обусловленное этим припухание над паховой связкой.

Пшевальского с. – возможный признак аппендицита: возможность поднять правую ногу ограничена.

Редера с. – признак аппендицита: боль выше и правее точки, соответствующей переходу сигмовидной кишки в прямую кишку.

Симптом «Richet et Netter» (франц.).

Рише с. – признак аппендицита: появление сокращения приводящих мышц бедра.

Роттера точка – эта болевая точка свидетельствует о наличии деструктивного аппендицита: при ректальном пальцевом исследовании в области дугласова пространства против передней стенки прямой кишки сверху и справа возникает ответная реакция со стороны брюшины, не реагировавшей при исследовании живота, в виде гиперестезии, сильной боли.

Ру с. – признак гнойного аппендицита с инфильтратом: при пальпации слепой кишки чувствуется мягкое сопротивление, напоминающее консистенцию “промокшей картонной трубки”.

Rovsing Niels Thorkild (1862—1927), датский хирург.

Ровзинга с. – признак аппендицита или тифлита: при пальпации левой подвздошной области и одновременном надавливании на нисходящий отдел ободочной кишки давление через газы передается на илеоцекальную область, что сопровождается болью.

Затлера с. – признак аппендицита: если больной в положении сидя поднимает выпрямленную правую ногу, появляется боль в илеоцекальной области.

Зельгейма с. – признак аппендицита у женщин: при вагинальном, а иногда и при пальцевом ректальном исследовании прощупывается утолщенная и болезненная крестцово-маточная связка (lig. sacrouterinum) справа. Симптом имеет диагностическое значение только тогда, когда можно исключить гинекологические заболевания (воспаление, внематочную беременность).

Сорези с. – признак аппендицита: если больной, лежащий на спине с согнутыми ногами, покашливает, то при одновременной пальпации правого подреберья у него нередко появляется боль в точке Мак-Берни.

Супо —Сейе с. – наблюдают при вопаления червеобразного отростка, расположенного в тазу: глубоки вдох вызывает боль в области мочевого пузыря.

Трессдера с. – наблюдают иногда при аппендиците: в положении лежа на животе боль уменьшается.

Симптом Wachenheim — Reder.

Вахенгейма — Редера с. – признак аппендицита: при пальцевом ректальном исследовании появляется боль в илеоцекальной области.

Видмера с. – признак аппендицита: иногда температура в правой подмышечной впадине выше, чем в левой.

источник

Андросова с. – клиническая картина прирастания дистального отдела большого сальника в подчревье: неопределенного характера боль в животе, усиливающаяся при транспортных вибрациях и исчезающая в горизонтальном положении; иногда — тошнота, рвота, слабость. Признаки могут симулировать другие острые и хронические заболевания брюшной полости. Наблюдается чаще в результате случайного захвата сальника в шов брюшины при ее ушивании. Иногда сальник фиксирован к рубцу пристеночной брюшины после нижнесрединной лапаротомии или разреза при аппендэктомии, реже — вследствие воспаления участка брюшины после травмы ее инструментом, а также раздражения дренажом или действием химического вещества.

Синоним: острый брыжеечный лимфаденит, синдром Виленского (Wilensky).

Бренеманна с. – приступообразная боль в животе, тошнота, рвота, лихорадка, симптомы раздражения брюшины. Наблюдают при остром брыжеечном и ретроперитонеальном лимфадените. Болеют чаще дети.

Тревса зоны – участок тонкой кишки между 1-й и 3-й сосудистыми аркадами и в терминальном отделе подвздошной кишки (у места впадения в слепую). Кровоснабжение в этих зонах слабее по сравнению с другими отделами кишки.

Брендо с. – наблюдают при аппендиците во время беременности: боль справа при надавливании на левый край беременной матки.

Булынина с. – определяют при остром аппендиците: боль, возникающая при надавливании в точках, расположенных на 3—4 см вправо от остистых отростков I и II поясничных позвонков.

Волковича с. – возможный признак хронического аппендицита: гипотрофия или атрофия мышц передней брюшной стенки в илеоцекальной области.

Волковича с. – признак хронического аппендицита: усиление боли при отведении слепой кишки кнаружи.

Волковича с. – наблюдают при хроническом аппендиците: усиление боли при наклоне туловища влево.

Симптом Волковича — Kocher.

Волковича – Кохера с. – признак острого аппендицита: боль, первоначально возникающая в подложечной области (иногда непосредственно под мечевидным отростком), спустя несколько часов локализуется в правой подвздошной области.

Симптом Воскресенского (симптом «рубашки»).

Воскресенского с. – признак острого аппендицита: при быстром проведении ладонью по передней брюшной стенке (поверх рубашки) от правого реберного края вниз больной испытывает боль.

Габая с. – признак ретроцекального аппендицита: в области петитова треугольника, справа надавливают пальцем, потом быстро его отнимают — в момент отнятия пальца появляется боль как при симптоме Блюмберга — Щеткина.

Губергрица с. – при тазовом расположении воспаленного червеобразного отростка: боль, возникающая при надавливании под паховой связкой в скарповском треугольнике.

Симптом Гусева (симптом отклонения туловища).

Гусева с. – указывает на хронический аппендицит: при попытке поднять руки вверх и отклонить туловище назад и влево в положении стоя возникает боль.

Долинова с. – возникает при хроническом аппендиците: боль в правой боковой области при натуживании и втягивании живота.

Жендринского с. – дифференциальная диагностика между острым аппендицитом и острым сальпингооворитом :в положении лежа нажимают на брюшную стенку в точке Кюммеля (2см вправо и ниже пупка), пальцем и, не отнимая его, предлагают больной встать. Усиление боли свидетельствует об аппендиците, уменьшение —об остром сальпингооворите.

Захаржевского с. – определяют при хроническом аппендиците: боль, возникающая при захватывании складки кожи над гребешком правой подвздошной кости и массировании этой складки по направлению к правой подреберной области.

Захаровича с. – определяют при хроническом аппендиците: боль, возникающая в правой боковой области в положении больного лежа на животе,— правой рукой исследующий приподнимает бедра больного (за нижнюю треть), а левой рукой надавливает на грудной отдел позвоночного столба.

Икрамова с. – признак острого аппендицита: усиление болей в правой подвздошной области при прижатии правой бедренной артерии.

Михельсона с. – признак острого аппендицита у беременных: усиление боли в правой половине живота в положении больной на правом боку (вследствие давления матки на воспаленный очаг).

Образцова с. – признак хронического аппендицита: усиление боли во время пальпации в илеоцекальной области, при этом правая нога приподнята.

Ольшанецкого с. – применяют для дифференциальной диагностики острого аппендицита и почечной колики: при пальпации передней брюшной стенки, в положении больного стоя, с корпусом, согнутым под углом 90°по отношению к нижним конечностям, передняя брюшная стенка расслабляется и органы, расположенные в брюшной полости, легко пальпируются. В то же время органы, расположенные забрюшинно (мочеточник, почка),не испытывают давления. В случаях, когда червеобразный отросток воспален, возникает боль при пальпации —симптом положителен. Если заинтересованы органы, расположенные забрюшинно, пальпация безболезненна —симптом отрицательный.

Островского с. – наблюдается при остром аппендиците: больному предлагают поднять вверх (до угла 130-140 0 )выпрямленную в коленном суставе правую ногу и удерживать ее в этом положении. Врач быстро разгибает ее, укладывая горизонтально.

Певзнера с. – наблюдают при хроническом аппендиците: усиление боли при отведении слепой кишки кверху.

Петрова с. – определяют при аппендиците: резкая боль, возникающая в правой боковой области в момент надавливания на брюшную стенку при одновременном переводе больного из положения лежа в сидячее.

Симптом Подоненко — Богдановой.

Подоненко – Богдановой с. – указывает на острый аппендицит тазовой локализации: при давлении на область восходящей ободочной и слепой кишок больная испытывает боль в глубине таза, более интенсивную, чем при поднятии шейки матки кверху или смещении ее в стороны при предшествовавшем влагалищном исследовании.

Пржевальского с. – определяют при хроническом аппендиците: при пальпации правой боковой области определяют уплощение мышц (по сравнению с левой). Больной не в состоянии долго удерживать правую конечность, выпрямленную в коленном суставе и приподнятую на весу. Определяют при хроническом аппендиците.

Пунина с. – наблюдают при аппендиците: боль, возникающая при надавливании у конца поперечного отростка IIпоясничного позвонка справа.

Раздольского с. – возможный признак острого аппендицита: при перкуссии брюшной стенки молоточком или пальцем выявляется болезненность в правой подвздошной области.

Руткевича с. – наблюдают при аппендиците: усиление боли при отведении слепой кишки внутрь.

Симптом Ситковского — Ортнера.

Ситковского — Ортнера с. – признак острого аппендицита: при положении больного на левом боку в илеоцекальной области появляется боль.

Филатова с. – свидетельствует об остром аппендиците (симптом локальной болезненности): усиление боли на определенном участке в правой боковой области при пальпации живота у детей.

Фомина с. – признак острого аппендицита: понижение или отсутствие брюшных рефлексов.

Симптом Черемского – Кушниренко, «кашлевой симптом».

Черемского – Кушниренко с. – признак острого аппендицита: глубокие форсированные дыхательные движения и кашель вызывают усиление болей в правой подвздошной области.

Симптом Чугаева, “струны аппендицита”.

Чугаева с. – признак острого аппендицита: при пальпации удается, прощупать сокращенные, пучки наружной косой мышцы живота, напоминающие натянутые струны.

Шиловцева с. – дифференциальная диагностика спаечной болезни и острого аппендицита: в положении лежа на спине выявляют болевую точку в правой боковой области и, не отнимая руки, предлагают больному повернуться на левый бок. Если нет спаечного процесса и слепая кишка смещается, то в найденной точке боль уменьшается и смещается ниже и левее. При этом симптом оценивают как положительный для острого аппендицита.

Яуре с. – признак ретроцекального аппендицита: болезненность в правой поясничной области, в области треугольника Пти.

Яуре с. — признак хронического аппендицита: болезненность при надавливании над гребешком подвздошной кости.

Аарона с. – признак аппендицита: боль или чувство растяжения в эпигастральной или прекардиальной области при надавливании в точке Мак-Берни (С. McBurney).

Барона с. – признак хронического аппендицита: повышенная чувствительность к давлению правой поясничной мышцы (m. psoas).

Симптом Bartomier — Михельсона.

Бартомье – Михельсона с. – признак острого аппендицита: болезненность при пальпации слепой кишки, усиливающаяся в положении больного на левом боку.

Басслера с. – признак аппендицита: при надавливании на брюшную стенку в точке, находящейся посередине между пупком и передней верхней остью подвздошной кости, и при направлении давления больше вправо больной испытывает резкую боль.

Бастедо с. – признак аппендицита: при введении воздуха через прямую кишку появляются боль и чувство напряжения в илеоцекальной области в связи с растяжением ободочной кишки.

Бен-Ашера с. – признак острого аппендицита: во время глубокого дыхания или покашливания больного врач надавливает кончиками двух пальцев на левое подреберье; в случае аппендицита появляется боль в илеоцекальной области.

Бриттена с. – признак острого аппендицита: пальпация нижнего отдела правой половины живота вызывает ретракцию правого яичка.

Брауна с. – признак острого аппендицита: на коже живота отмечают участок болезненности, после чего больного укладывают на здоровый бок; в течение 15—30 мин участок болезненности перемещается на 2,5—5 см или же болезненность и мышечная ригидность значительно усиливаются.

Чейса с. – признак аппендицита, тифлита и перитифлита: боль в области слепой кишки при быстрой и глубокой пальпации вдоль поперечной ободочной кишки слева направо (при зажимании другой рукой нисходящего отдела ободочной кишки).

Коупа с. – признак аппендицита: болезненность в илеоцекальной области при ротационных движениях в тазобедренном суставе.

Коупа с. – признак аппендицита: боль при сдавливании бедренной артерии в бедренном (скарповом) треугольнике.

Дьелафуа триада – характерна для острого аппендицита: боль, мышечное напряжение и гиперестезия кожи в правой боковой области.

Доннелли с. – признак ретроцекального аппендицита: если больной в положении лежа разгибает правую ногу и врач производит пальпацию живота одновременно выше и ниже точки Мак-Берни, то больной чувствует боль.

Дюбара с. – наблюдают при аппендиците: боль при надавливании на затылочные точки блуждающего нерва.

Грея с. – признак аппендицита: повышенная чувствительность на 2,5 см книзу и справа от пупка.

Грея с. – возможный признак аппендицита: боль в правом плече.

Хорна с. – признак острого аппендицита: при растяжении элементов правого семенного канатика больной испытывает боль.

Илиеску с. – возможный признак аппендицита: болезненность при сдавлении шейной точки правого диафрагмального нерва.

Яворского с. – признак аппендицита: при поднятой правой ноге пальпация илеоцекальной области болезненна.

Клемма с. – возможный рентгенологический признак аппендицита: при рентгенологическом исследовании брюшной полости нередко обнаруживается скопление газов в илеоцекальной области.

Кобрака с. – возможный признак ретроцекального аппендицита: больной лежит на левом боку, ноги согнуты в тазобедренных и коленных суставах и прижаты к животу; врач направляет свой указательный палец (при пальцевом ректальном исследовании у мужчин и вагинальном у женщин) вверх и вправо; при надавливании в этом месте на запирательную перепонку (membrana obturatoria),больной испытывает сильную боль.

Кюммелля точка – определяют при хроническом аппендиците: болезненная точка, расположенная на 2 см вправо и ниже от пупка.

Ланца с. – признак аппендицита: ослабление или исчезновение правостороннего кремастерного рефлекса.

Ланца точка – определяют при аппендиците: болезненная точка на границе наружной я средней трети (справа) линии, соединяющей обе верхне-передние ости подвздошных костей.

Лароша с. – отмечают при остром аппендиците: отсутствие гиперэкстензии в правом тазобедренном суставе.

Ларока с. – возможный признак острого аппендицита: подтянутое положение правого или обоих яичек, возникающее самопроизвольно или при пальпации живота.

Леннандера с. – наблюдают при остром деструктивном аппендиците: разность температуры более 1°С в подкрыльцовой ямке и прямой кишке.

Локвуда с. – признак аппендицита и спаек брюшной полости: при повторной пальпации илеоцекальной области у больного, лежащего на спине с несколько согнутыми в коленных суставах ногами, иногда слышно урчание или шум перетекающей жидкости.

Мастэна с. – наблюдают при аппендиците: боль в области ключицы.

Мак-Берни с. – признак аппендицита: болезненная при пальпации точка, находящаяся посередине между пупком и передней верхней остью подвздошной кости справа.

Мельцера с. – признак аппендицита: активное сгибание в тазобедренном суставе вытянутой ноги и одновременное надавливание в точке, находящейся посередине между пупком и передним верхним выступом подвздошной кости, вызывают боль.

Морриса с. – признак аппендицита: появление боли при пальпация живота на расстоянии 5 см вправо от пупка по линии, соединяющей пупок с передней верхней остью подвздошной кости.

Мерфи с. – признак небольшого количества выпота при аппендиците: при перкуссии четырьмя пальцами подряд (как при игре на рояле) в нижнем отделе живота справа обычный тимпанический звук отсутствует.

Манроу с. – признак аппендицита: при пальпации болезненная точка на линии, соединяющей пупок с передней верхней остью подвздошной кости в месте пересечения ее с наружным краем правой прямой мышцы живота.

Отта с. – признак аппендицита: при положении на левом боку больной испытывает тянущую боль.

Пайра с. – наблюдают при тазовом аппендиците: гиперестезия сфинктера с тенезмами и спастическим стулом.

Пасквалиса с. – расхождение ректальной и подмышечной температуры менее чем на 1 0 при температуре 38° Си выше указывает на субсерозный ретроцекальный аппендицит или скрытый аппендицит любой другой локализации. Расхождение температуры более чем на 1°С свидетельствует о воспалении отростка, свободно лежащего в брюшной полости.

Пшевальского с. – возможный признак аппендицита: увеличение лимфатических узлов, расположенных вокруг артерии, огибающей бедро, и обусловленное этим припухание над паховой связкой.

Пшевальского с. – возможный признак аппендицита: возможность поднять правую ногу ограничена.

Редера с. – признак аппендицита: боль выше и правее точки, соответствующей переходу сигмовидной кишки в прямую кишку.

Симптом «Richet et Netter» (франц.).

Рише с. – признак аппендицита: появление сокращения приводящих мышц бедра.

Роттера точка – эта болевая точка свидетельствует о наличии деструктивного аппендицита: при ректальном пальцевом исследовании в области дугласова пространства против передней стенки прямой кишки сверху и справа возникает ответная реакция со стороны брюшины, не реагировавшей при исследовании живота, в виде гиперестезии, сильной боли.

Ру с. – признак гнойного аппендицита с инфильтратом: при пальпации слепой кишки чувствуется мягкое сопротивление, напоминающее консистенцию “промокшей картонной трубки”.

Rovsing Niels Thorkild (1862—1927), датский хирург.

Ровзинга с. – признак аппендицита или тифлита: при пальпации левой подвздошной области и одновременном надавливании на нисходящий отдел ободочной кишки давление через газы передается на илеоцекальную область, что сопровождается болью.

Затлера с. – признак аппендицита: если больной в положении сидя поднимает выпрямленную правую ногу, появляется боль в илеоцекальной области.

Зельгейма с. – признак аппендицита у женщин: при вагинальном, а иногда и при пальцевом ректальном исследовании прощупывается утолщенная и болезненная крестцово-маточная связка (lig. sacrouterinum) справа. Симптом имеет диагностическое значение только тогда, когда можно исключить гинекологические заболевания (воспаление, внематочную беременность).

Сорези с. – признак аппендицита: если больной, лежащий на спине с согнутыми ногами, покашливает, то при одновременной пальпации правого подреберья у него нередко появляется боль в точке Мак-Берни.

Супо —Сейе с. – наблюдают при вопаления червеобразного отростка, расположенного в тазу: глубоки вдох вызывает боль в области мочевого пузыря.

Трессдера с. – наблюдают иногда при аппендиците: в положении лежа на животе боль уменьшается.

Симптом Wachenheim — Reder.

Вахенгейма — Редера с. – признак аппендицита: при пальцевом ректальном исследовании появляется боль в илеоцекальной области.

Видмера с. – признак аппендицита: иногда температура в правой подмышечной впадине выше, чем в левой.

источник

Диспетчеры скорой помощи часто фиксируют жалобы людей, описывающих резкую боль в животе справа, что является поводом для подозрения на аппендицит. Заболевание часто встречается в возрасте 20-40 лет, причем женщины болеют значительно чаще мужчин. Аппендицит у прекрасной половины нелегко диагностировать по причине схожести симптоматики с гинекологическими болезнями или осложнениями во время беременности. Однако важно определить заболевание как можно скорее и получить помощь специалистов медучреждения. Каждой девушке полезно узнать, что такое аппендицит, где находится аппендикс и как проявляется при воспалении.

Аппендицит представляет воспаление червеобразного отростка слепой кишки разной степени тяжести, требующее хирургического лечения.

Нужно знать, с какой стороны находится аппендикс, чтобы в случае приступа вовремя сориентироваться и вызвать бригаду скорой помощи. При воспалении появляется боль внизу правой части брюшины, там, где и расположен аппендикс.

Основными причинами, вызывающими заболевание, считаются:

  • активация кишечной флоры отростка при закупорке просвета,
  • закрытие просвета инородными предметами, опухолью, паразитами,
  • сбой деятельности сосудистой структуры,
  • обтюрация просвета копрометами,
  • перегиб отростка спайками (рубцовыми сокращениями) вследствие хронических колитов, холециститов, энтеритов, аднекситов, перитефлита,
  • многолетние запоры.

Все эти факторы приводят к скоплению слизи и чрезмерной активности патогенных микроорганизмов. Это вызывает воспаление слизистой оболочки и подлежащих слоев, тромбозу сосудов, омертвлению стенок отростка. Нормальный и воспаленный аппендикс

Течение аппендицита проявляется несколькими стадиями:

  • катаральная (начало воспалительного процесса),
  • гнойная (образование гнойников),
  • флегмонозная (расширение аппендикса и пропитка гноем),
  • разрыв (лопание отростка с излиянием гнойных масс в брюшину).

Симптомы при остром воспалении аппендикса классические. Первые слабо выраженные признаки женщина не всегда замечает или не акцентирует внимание на проблеме. Она может не подозревать об опасности ситуации, требующей незамедлительного решения. Как сильно и где болит при воспалении аппендикса:

  • боль в районе пупочного кольца, переходящая в нижнюю часть правой стороны живота, иногда отдает в ногу,
  • появление боли при надавливании на кишечник и ее усиление при лежании на левом боку,
  • обострение болевого приступа при пальпации по направлению вниз живота и вправо на вдохе,
  • тягостное чувство в подложечной области, рвота, не влекущая за собой облегчения состояния,
  • небольшая температура до 37-37,5 °С, иногда вообще отсутствует, а в начале гнойного процесса повышается до 38 °С и выше,
  • плохой аппетит, ухудшение состояния, вялость, сухость во рту,
  • чрезмерное потоотделение, озноб,
  • налет на языке белого или желтого цвета.

Воспалиться аппендикс может в любой момент, бить тревогу следует, если становится больно независимо от положения тела

Стоит отметить, что симптоматика заболевания у взрослых женщин разнится с признаками аппендицита у девушек. Если у молодых женщин часто наблюдается рвота, то взрослых при воспалении слепого отростка беспокоит тошнота.

Аппендицит может быть острым и хроническим, проявляющийся периодическими характерными приступами.

Особо опасными симптомами являются:

  • затухание боли с присутствием сухости в ротовой полости и обложенного языка – болезненность исчезает из-за некротического поражения отростка,
  • резкая режущая боль свидетельствует о наличии перитонита,
  • судорожное состояние,
  • помутнение рассудка или потеря сознания.

Необходимо отметить, что особенность пациента с неправильным размещением аппендикса представляет серьезную проблему при диагностировании заболевания.

Боль может локализоваться в районе поясницы, под правым ребром, области промежности, лобка. Локализация симптомов зависит от места нахождения отростка.

Если симптоматика подтверждает аппендицит, то до приезда скорой помощи не нужно пить обезболивающих лекарств и жидкость. К больному участку можно приложить что-то холодное (кубики льда, завернутые в ткань, хранящиеся в морозильной камере продукты). Лед поможет на время купировать сильную боль при аппендиците

В ожидании бригады измерить температуру, вспомнить продукты, съеденные на протяжении дня или незадолго до приступа. Немаловажны сведения о времени последнего испражнения и консистенции стула. Эта информация понадобится медработникам. При отсутствии возможности вызвать бригаду неотложной помощи нужно добраться в больницу самостоятельно. От быстроты диагностирования и начала лечения зависит исход лечения аппендицита.

Выявление симптома Жендринкого способствует скорой диагностике аппендицита. Больному надавливают на участок ниже пупка в положении лежа, затем сажают на кушетку. Если возникает резкий болевой эффект, значит, требуется хирургическая операция по удалению аппендикса. Снижение выраженности боли свидетельствует о воспалительном процессе в органах малого таза.

Симптом Щеткина-Блюмберга помогает распознать аппендицит с помощью пальпации. Наблюдается резкое усиление боли в животе при быстром отнятии пальпирующей руки с передней стенки брюшины после надавливания. Синдром раздраженной брюшины – признак воспаления, в которое вовлечена внутренняя полость живота: перитонит, аппендицит и прочие.

Для диагностики воспаления применяют метод, выявляющий симптом Промптова при аппендиците. Проводят его следующим образом: во влагалище вводят два пальца, охватывают шейку матки и осуществляют поворот влево, вправо. При отсутствии боли необходима аппендэктомия для удаления аппендицита. Тест на симптом Промптова поможет обнаружить аппендицит (не применим к девочкам до 14 лет)

Особую категорию больных представляют беременные женщины. Вероятность воспаления слепой кишки повышается после четвертого месяца беременности. Именно в это время матка увеличивается и происходит смещение внутренних органов, что меняет сосредоточение боли. Обычно отросток мигрирует к печени, поэтому боль при аппендиците легко спутать с холециститом.

Тошнота, рвота, расстройство стула не могут служить признаками воспалительного заболевания отростка, потому как они присущи токсикозу беременных. Местом проявления боли служит правая боковая часть живота или правое подреберье.
Распознать заболевание у беременных женщин можно по следующим признакам:

  • сильное увеличение болевых ощущений при перевороте с бока на бок лежа,
  • нарастание болезненности лежа на правом боку в той же стороне живота.

Самым верным методом обследования, который не нанесет вреда малышу, служит УЗИ.

Обращаясь в медицинское учреждение за врачебной помощью, женщине с аппендицитом предстоит пройти несколько видов диагностирования:

  • анализ крови,
  • осмотр хирурга,
  • консультация гинеколога.

Проводят комплексное обследование для исключения других болезней с подобными аппендициту симптомами. Гинекологический осмотр позволит установить или исключить наличие кисты яичника, внематочной беременности.

Метод пальпации поможет хирургу определить воспаление слепой кишки. Повышенное содержание лейкоцитов и СОЭ в анализе указывает на воспаление аппендикса. Существуют и другие способы установления диагноза.

Главным критерием для успешного исхода и удаления аппендицита является своевременное посещение врача. Именно промедление при этом коварном заболевании может привести к разрыву аппендикса, заражению крови, даже смертельному исходу.

Лечение предполагает проведение хирургического вмешательства для удаления червеобразного отростка (аппендэктомия). Период госпитализации составляет 5-10 дней в зависимости от тяжести состояния пациентки при поступлении в медицинское заведение. Время восстановления после операции занимает 2-4 недели.

Следует внимательно относиться к болезненным ощущениям в животе, не прекращающимся более 6 часов. Если боль концентрируется в области расположения аппендикса, стоит незамедлительно отправиться в специализированное учреждение за врачебной помощью.

Аппендицит грозит опасными осложнениями при несвоевременном обращении к врачам. Особо серьезно нужно отнестись к характерным болям в животе женщинам пожилого возраста. Статистика показывает, что большой процент летальных случаев среди пациентов этой группы.

О более специфических симптомах аппендицита можно узнать из видео:

Насколько опасно состояние при остром аппендиците, и что необходимо делать при подозрении на воспаление, можно узнать из видеоролика:

источник

Понравилась статья? Поделить с друзьями: