Признак какой болезни головокружение и тошнота слабость

Можно насчитать более 80 заболеваний, сопровождающихся головокружением и тошнотой. Иногда этот симптом является главным, в других случаях — сопутствует и утяжеляет клиническое течение болезни, указывает на степень вовлечения внутренних органов и систем.

В происхождении тошноты, рвоты, головокружения замешана реакция со стороны сердечно-сосудистой и нервной системы, конкретного очага поражения. Выяснить связь с другими проявлениями гораздо легче у взрослого человека, понимающего, что с ним происходит, и сложно у напуганного ребенка. Мы рассмотрим основные причины и заболевания, при которых встречаются эти симптомы.

Головокружение — неприятное ощущение отсутствия стабильности окружающих предметов, они воспринимаются, как вращающиеся или подвижные, при этом человек теряет равновесие, не может уверенно передвигаться, различать направление и цели.

Проявляется у пациентов при повороте туловища, наклонах вниз («кружится голова»), в виде приступов головокружения с тошнотой и рвотой. За правильное восприятие и оценку движений отвечает сложная система вестибулярного аппарата. Его центр расположен в мозжечке. Но оценка зависит от состояния информации, поступающей по особым нервным волокнам из органов чувств.

Поэтому «виновниками» головокружения могут быть:

  • центральное звено — при поражении мозжечка, вызванного заболеваниями головного мозга;
  • периферическое — если нарушено зрение, в патологию вовлечен вестибулярный нерв, внутреннее ухо.

Кроме того, выделяют головокружения:

  • физиологические — отсутствует патология вестибулярного аппарата, возникают вследствие голода (падение уровня глюкозы в крови), перенесенной стрессовой ситуации (последствие выброса адреналина и спазма сосудов мозга), при укачивании в транспорте, переутомлении;
  • системные (патологические) — всегда вызываются болезнью с повреждением и нарушением функционирования мозжечка, звеньев, составляющих вестибулярный аппарат, зрения, мышц.

Тошнота тоже имеет центральные и периферические причины. Главный рвотный центр находится в продолговатом мозге. Получая сигналы по внутренним путям, он при подпороговом уровне раздражения вызывает не рвоту, а ощущение ее приближения.

Воздействие на центральную зону мозг получает по восходящим нервам, из крови в зависимости от состава гормонального уровня, глюкозы и других веществ. Токсины и невыведенные шлаки раздражают центр и способствуют тошноте и рвоте.

Местными причинами являются изменения кислотности желудочного сока, скопление большого объема непереваренной пищи, боли при язве и раковой опухоли. В данном случае организм пытается с помощью рвоты освободиться от перераздражения, очистить желудок.

Причины тошноты и головокружения связываются общим кровоснабжением мозжечка и продолговатого мозга. Нарушение снабжения нейронов кислородом и питательными веществами при ишемии приводит их к состоянию гипоксии, клетки не способны синтезировать энергию, нарушается содержание электролитов.

В результате клинически проявляются разные виды недостаточности мозгового кровообращения с приступами головокружения, головной болью, тошнотой и рвотой, сонливостью, преходящим расстройством сознания.

Симптомы головокружения и тошноты — серьезная составляющая многих неврологических заболеваний, являющихся последствиями нарушения кровообращения в мозге при гипертонических кризах, падении артериального давления во время шоковых состояний.

К физиологическим причинам головокружения и тошноты можно отнести гормональные изменения, происходящие у женщин при беременности, во время климакса. У девушек признаки появляются при обильных менструациях. Определенную роль играет чувствительность организма к умеренной кровопотере и недостаток питания.

Женщины жалуются, что кружится голова, беспокоит слабость, пошатывание при ходьбе. Если появляется боль внизу живота, необходимо срочно обратиться в женскую консультацию и выяснить причину.

Вегетососудистую дистонию одни считают физиологическим процессом, другие — патологией. Не вызывает сомнений, что все симптомы проявляются у подростков и детей. Они связаны с гормональными колебаниями в периоды активного роста. Школьники часто испытывают головокружение, усталость. Это относится и к молодым, впечатлительным женщинам. Никаких органных нарушений не выявляют.

Головокружение и рвота — частая реакция нервной системы человека на вибрацию и колебания тела в транспорте, в полете, на море. Люди называют ее «укачиванием» или «морской болезнью». Признаки сопровождаются обильным выделением слюны, головной болью в висках, потливостью. Связаны с низкой приспособительной функцией вегетативной нервной системы.

Стрессовые ситуации — в нормальную реакцию входит выделение катехоламинов, временно спазмирующих сосуды мозга. Состояние нормализуется после отдыха и успокаивающих процедур. Гипоксия не доходит до пороговых значений и не вызывает нарушения кровообращения в нейронах. При частом повторении характер изменений нарушается. Спазм сосудов вызывает патологию.

Неврологическая симптоматика очень специфична. Врачи неврологи проверяют рефлексы, чувствительность разных зон тела, характер движений, устойчивость и состояние равновесия. Комбинации признаков позволяют судить о поражении определенных областей мозга, периферических нервов.

Шейный остеохондроз — доставляет взрослому человеку множество мучений. Болезнь вызвана дегенеративно-дистрофическими изменениями в межпозвоночном хряще. Наиболее часто пациенты жалуются на боли в шее с одной стороны, усиливающиеся при попытках движений.

Резкое головокружение и тошнота возникают при подъеме головы, внезапном повороте. Выявляются снижение равновесия, неустойчивость в походке, онемение пальцев рук. Вестибулярный неврит — сильное головокружение возникает у пациента при подъеме с кровати, вставании со стула, повороте головы. Симптомы возникают внезапно, проходят спустя 2–4 дня. Возможно повторение приступов.

Болезнь Меньера — характерен выраженный шум в ушах, снижение слуха, головокружение и тошнота с приступами рвоты. Нарушение мозгового кровообращения — протекают в виде сосудистых кризов, геморрагических и ишемических инсультов. Симптомы зависят от вида нарушения, распространенности процесса. Различают острые и хронические формы.

К неврологической симптоматике относятся:

  • продолжительная рвота, головокружение и тошнота;
  • выраженная слабость в конечностях;
  • потеря чувствительности;
  • параличи;
  • чувство потемнения, двоения в глазах, мелькание светящихся точек;
  • выпадение полей зрения;
  • затруднения речи;
  • нарушенное равновесие;
  • ощущение вращения предметов;
  • преходящее расстройство сознания;
  • расстройство сна;
  • головные боли, чувство «пульсации» в голове.

Базилярная мигрень — аура заболевания проявляется предвестниками, они свидетельствуют, что признаки болезни появятся спустя полчаса-час. Тошнота и головокружение нередко первыми указывают на начало приступа, последующие резкие головные боли с одной стороны головы. Мигрень сопровождается рвотой, потемнением в глазах и мельканием мушек, шумом в ушах.

Опухоли головного мозга — чаще вызывают сильные головные боли, наблюдается ухудшение состояния пациента в определенной позе, потеря зрения, глухота, вестибулярные расстройства.

источник

Головокружение в сочетании со слабостью и тошнотой может указывать на банальное переутомление, которое было вызвано умственной или физической нагрузкой. Если эти симптомы возникают с регулярной периодичностью, то их можно рассматривать как сигнал организма о каком-либо неблагополучии. В такой ситуации медлить с обращением к доктору не следует.

Иногда все три перечисленных симптома возникают сами по себе, а иногда в сочетании друг с другом. Порой, чтобы избавиться от дискомфорта, достаточно просто прилечь и отдохнуть. Если такая мера не помогает справиться с недомоганием, то нужно обращаться к доктору и выяснять причину его возникновения.

Головокружение характеризуется ощущением того, что сам человек, либо окружающие его предметы начинают перемещаться в пространстве по кругу. Истинное головокружение является признаком заболеваний, которые связаны с нарушением контроля собственного положения тела в пространстве. За этот процесс отвечает не только вестибулярный аппарат внутреннего уха, но и рецепторы суставов, органы зрения, мышцы и кости.

Истинное головокружение делится на центральное и периферическое. Если к головокружению приводят нарушения в работе головного мозга, то оно является центральным. Когда голова кружится из-за поражения вестибулярного аппарата внутреннего уха, то такое головокружение является периферическим.

Иногда голова кружится у человека в определенных ситуациях.

Если человек катается на карусели или самостоятельно вращается вокруг своей оси, то вполне логично, что у него будет кружиться голова. После того, как движение качели или движения тела будет остановлено, головокружение пройдет.

Прием лекарственных средств. Существует ряд препаратов, которые способны вызывать головокружение. Этот неприятный симптом является побочным действием некоторых медикаментов (информацию можно найти в аннотации к лекарственному средству).

Низкий уровень сахара в крови. Если человек голоден, то уровень глюкозы в крови у него снижается. Это приводит к развитию головокружения и усилению слабости.

Эмоциональное перенапряжение может вызвать приступ головокружения. Иногда разум человека затуманивается, его мысли путаются, может даже случиться обморок.

Люди по-разному воспринимают и описывают головокружение. Иногда при резком приступе человек указывает на то, что он не может ориентироваться в пространстве. В ряде случаев за головокружение воспринимается ощущение дурноты или алкогольное опьянение.

Видео: головокружение и тошнота:

Головокружение в сочетании со слабостью и тошнотой может быть вызвано самыми разнообразными причинами. Например, такая ситуация развивается при резком повышении или падении артериального давления.

Беременность – это одна из самых распространенных причин, по которым у человека развивается головокружение и тошнота. Возникает дискомфорт сразу после пробуждения, но может сохраняться на протяжении дня.

Голова кружится у людей, которые часто сидят на всевозможных диетах, а также ограничивают свой организм в пище животного происхождения.

У человека, страдающего заболеваниями нервной системы, часто наблюдается головокружение.

источник

При возникновении у человека таких симптомов как слабость, головокружение и рвота, не стоит закрывать на них глаза, это могут быть проявления серьезных заболеваний организма.

Разные пациенты на приеме у врача-невролога по-разному описывают свои ощущения при головокружении. Одни, описывают головокружение, как будто находятся в море на корабле, другие — как вращение предметов перед глазами. Вдобавок ко всему еще и присутствует чувство тошноты, слабость, дрожь в конечностях, часто открывается рвота.

Причины таких симптомов, не вызванных заболеваниями в организме, установить сложно, так как их существует великое множество, но основные причины все же, выделить можно:

  • Резкая перемена положения тела, находящего в состоянии покоя.
  • Неполноценное питание.
  • Нерегулярный сон.
  • Переутомление организма.
  • Кислородное голодание, связанное с нахождением в душном пространстве.

Если симптомы тошноты, головокружения и рвоты присутствуют у человека постоянно, в этом случае нужно сдать кровь на уровень гемоглобина. Низкий уровень железа в крови человека отрицательно сказывается на его здоровье, но критичной эта ситуация не является. Следует скорректировать питание, употреблять продукты богатые железом – говядина, свекла, гранаты и принимать дополнительно препараты железа для повышения гемоглобина в крови.

Слабость, головокружение и тошнота могут быть симптомами наступления беременности у женщины. Если у здоровой женщины появляются перечисленные симптомы, необходимо сделать тест на беременность.

На ранней стадии беременности у женщины может возникать слабость, тошнота, увеличение молочных желез. В этом случае не нужно беспокоиться — токсикоз является нормальным состоянием при беременности. У беременных также могут меняться вкусы и предпочтения на некоторые продукты питания.

Причинами появления таких неприятных недугов как головокружение рвота и слабость в организме, могут быть различные заболевания. Чтобы не навредить здоровью и не получить осложнения, следует обратиться к врачу и выяснить какая болезнь вызывает эти симптомы. Перечислим эти заболевания:

  • Болезни опорно-двигательного аппарата (болезни позвоночника). Эти заболевания вызывают торможение движение крови в шейном отделе позвоночника, следственно застойные явления в области головного мозга могут спровоцировать приступы тошноты, судороги, онемение.
  • Атеросклероз – вызывает закупоривание сосудов, из-за чего кровь медленно двигается по сосудам, слабо снабжает клетки организма кислородом. А кислородное голодание вызывает слабость, головокружение и тошноту.
  • Травмы головы различной степени тяжести. Сотрясения мозга практически всегда вызывает головокружение и тошноту. Чтобы выяснить причины этих неприятных симптомов достаточно пройти нейросонографию или более современный метод исследования как компьютерная томография. Но в небольших городках, к сожалению, не всегда есть такое современное оборудование для обследования организма, а также его высокая стоимость означает невозможность его использования для социально незащищенных слоев населения.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта. Приступы тошноты частое явление на фоне болезней желудка и кишечника, поход к гастроэнтерологу в этом случае обязателен. Самые частые заболевания вызывающие тошноту — это гастрит, язва, панкреатит сопровождающиеся болью и жжением в области желудка.Если у человека имеется системное заболевание пищеварительной системы, нарушение режима правильного питания приведет к ее сбою.
  • Болезни желчного пузыря сопровождаются тяжестью в животе, горечью во рту и тошнотой.
  • Отравление. При употреблении жирной, тяжелой или некачественной пищи может произойти сильный сбой в работе кишечника или отравление организма. Естественно на фоне этих проблем возникает рвота, слабость, обезвоживание и плохое самочувствие. Если вдобавок к вышеперечисленным симптомам добавился и понос, можно говорить и об интоксикации организма. Кишечные инфекции также проявляются сильной рвотой, поносом, слабостью, а также высокой температурой.
  • Болезни внутренних органов. Заболевания внутренних органов, таких как вестибулярный аппарат, сердце, почки могут быть причинами появления тошноты и головокружения.

Если у человека внезапно возникло головокружение и приступ тошноты нужно выпить чистой теплой воды, попытаться расслабится и глубоко дышать. При головокружении и слабости важно не потерять равновесие, следует опереться на стул или что-либо устойчивое и сесть.

Если у человека пониженный уровень сахара в крови тогда нужно носить с собой что-нибудь сладкое, например конфету или печенье, чтобы перекусить в случае очередного приступа.

Для лечения таких неприятных симптомов нужно обратиться к терапевту и пройти назначенные им обследование организма для выяснения причин их возникновения. Обычно это общий анализ мочи, крови и исследования внутренних органов организма – МРТ, КРТ, УЗИ и другие. Далее по результатам анализов и обследований врач назначит лечение или же направит пациента к узкому специалисту неврологу, урологу, офтальмологу, ЛОРу.

После консультации узкого специалиста, на основе результатов анализов и исследований и при личной беседе с больным доктор выясняет причины неприятных симптомов и назначает соответствующее лечение.

Лечение неприятных симптомов вызванных заболеваниями выполняют с помощью различных медикаментов и лечебных процедур. При болезнях опорно-двигательного аппарата хорошо себя зарекомендовало лечение иглоукалыванием. Для улучшения кровоснабжения шейного отдела позвоночника назначают массаж воротниковой зоны и так далее.

Периодическое возникновение неприятных приступов головокружения, тошноты, слабости и рвоты – это повод обратится в больницу, только врач сможет определить связаны ли эти симптомы с опасным заболеванием в организме или это следствие неправильного образа жизни, нездорового питания или других причин.

источник

Тошнота, головокружение и слабость – симптомы, которые возникают после сильных физических и умственных нагрузок. Если такие симптомы беспокоят часто, то это, скорее всего, признак какого-то заболевания. Следует как можно скорее обратиться к врачу.

Тошнота, головокружение и слабость – симптомы, которые могут указывать как на заболевания, так и на банальное переутомление. Существует большой перечень заболеваний, при которых возможна тошнота, головокружение и слабость. Эти симптомы могут возникать по отдельности или сразу все вместе.

Если головокружение, тошнота и слабость носят эпизодический характер, то виной всему могут быть некоторые обстоятельства: например, физическое или умственное перенапряжение, эпизодическое снижение давления и другие. Зачастую в таких случаях человеку достаточно прилечь и немного отдохнуть, чтобы полностью восстановиться. Если же симптомы беспокоят человека часто, то в данном случае следует насторожиться. Обязательно обратитесь к врачу для выяснения причины такого самочувствия.

Очень противно, когда тебе плохо, а тошнота — одно из величайших зол вселенной.

Лорел Гамильтон, «Лазоревый грех»

Истинное головокружение представляет собой состояние, при котором человек ощущает движение окружающих предметов либо же ложное ощущение вращения собственного тела.

Во многих случаях истинное головокружение указывает на заболевания, которые связаны с системой контроля пространственного положения тела, особенно, когда головокружение сопровождается тошнотой и рвотой. Система пространственного положения тела также включает в себя глаза, чувствительные рецепторы суставов, костей и мышц и вестибулярный аппарат внутреннего уха.

Истинное головокружение бывает периферическим и центральным. В случае, когда причиной истинного головокружение служит заболевание головного мозга, то его называют центральным. Если истинное головокружение возникает при поражении вестибулярного нерва или же периферических структур вестибулярного аппарата внутреннего уха, то такое головокружение является периферическим.

Отметим, что головокружение не всегда свидетельствует о заболевании. Вот несколько обстоятельств, при которых возможно развитие головокружения:

  • Вращения на каруселях или вокруг оси тела. В данном случае головокружение является абсолютно нормальной реакцией организма на оказанное воздействие. После прекращения стимулирующего действия такое головокружение очень быстро проходит.
  • Побочное действие лекарств. Прием некоторых видов лекарства может вызвать головокружение. Как правило, производитель указывает головокружение в качестве возможного побочного действия, к которому может привести данное лекарство.
  • Резкое снижение уровня глюкозы. При недостаточном питании уровень глюкозы в крови падает, что приводит к слабости и головокружению.
  • Стрессы. Это психогенное головокружение, которое провоцируется стрессами и нарушениями деятельности вегетативной нервной системы. Как правило, в таких случаях у человека также отмечается туманность, спутанность мыслей и даже предобморочное состояние.

Примечательно, что под головокружением разные люди имеют в виду разные ощущения. Так, резкое головокружение часто описывают как ощущения утраты ориентации в пространстве. Кроме того, под головокружением могут понимать ощущение дурноты, неустойчивости, опьянения и движения предметов вокруг.

Тошнота, слабость и головокружение могут возникать в силу самых разных причин. Резкие повышения и снижения артериального давления человек может даже потерять сознание. При первых признаках наступающего головокружения и слабости нужно найти мягкое место, поскольку возможно развитие симптоматики до обморока.

Помимо заболеваний, головокружение, слабость и тошнота могут указывать на беременность. При беременности особенно часто такая симптоматика беспокоит женщин в утреннее время.

Слабость, головокружение и тошнота – частый симптом, который отмечается у лиц, сидящих на диете. Резкое ограничение в питании является серьезным стрессом для организма, который реагирует соответствующим образом. Но давайте подробнее остановимся на заболеваниях, которые могут вызывать головокружение, слабость и тошноту.

Тошнота, головокружение и слабость часто выступают симптомами заболеваний головного мозга и периферической нервной системы.

Больной ощущает потерю равновесия, а предмет вокруг будто начинают вращаться вокруг больного или наоборот. При нарушении деятельности нервной системы к данным симптомам также добавляется повышенная потливость.

Как правило, симптоматика при заболеваниях нервной системы наступает очень резко и выражена ярко. Длится подобная симптоматика от нескольких минут и до нескольких суток. У больного может возникать шум в ушах, нарушение слуха, снижение артериального давление, учащение пульса и рвота.

Часто периодические периферические головокружения, тошнота и слабость спровоцированы различными поражениями внутреннего уха. К таковым относятся:

  • Отложение солей кальция во внутреннем ухе. Данная патология имеет доброкачественное течение и проявляется она при определенных положениях головы. В таком случае симптоматика может длиться от нескольких секунд до нескольких минут.
  • Нарушение кровообращения во внутреннем ухе.
  • Повышение давления жидкости, которая находится во внутреннем ухе. Высокое давление эндолимфы – самая частая причины болезни Меньера, которое протекает со снижением остроты слуха, шумами в ушах с одной или обеих сторон.
  • Инфекционные заболевания, при которых воспаляются структуры внутреннего уха.
  • Токсические вещества (в том числе и некоторые лекарственные препараты).
  • Заболевания позвоночника, например, артроз шейного отдела позвоночника.
  • Заболевания глаз.

Что касается головокружений центрального происхождения, то причинами могут стать такие заболевания как рассеянный склероз, нарушение мозгового кровообращения, опухоли головного мозга, травмы, сирингомиелия, мигрени, эпилепсия и другие заболевания головного мозга.

У чрезмерно эмоциональных и восприимчивых людей тошнота, слабость и головокружение также являются нередким симптомом. Как правило, приступы у таких людей возникают в шумных местах и при стрессах. Помимо головокружения, слабости и тошноты у таких людей присутствует и истерия, которую обязательно следует выявлять при диагностике. Характерными симптомами являются присутствие кома в горле, повышенное потоотделение, першение в горле, тупая боль в области грудины, приступ удушья и нарушение сна.

Тошнота, головокружение и слабость являются неспецифическими симптомами многих инфекционных заболеваний. Как правило, помимо данных проявлений, больного также беспокоит высокая температура (и озноб) и нарушение стула.

Чаще всего причиной инфекционных заболеваний выступают нарушение санитарно-гигиенических норм, неправильное приготовление пищи, а также употребление пищи в общественных местах для питания.

Тошнота, головокружение и слабость – симптомы еще одной серьезной патологии – инсульта. Как правило, кровоизлияние в головной мозг происходит стремительно, и вышеперечисленные симптомы имеют ярко выраженный и стойкий характер. Сопутствующими симптомами при этом являются нарушение речи, озноб, нарушение мышечной чувствительности и координации в пространстве.

Приступы головокружения, слабости и легкой тошноты могут отмечаться и при остеохондрозе шейного отдела позвоночника. При этом походка больного будет неустойчивой, а движения ограничены и иногда вызывают боль.

Я заносил в тетрадь тишину, ночь; я отмечал невыразимое. Я ловил головокружение.

Артюр Рембо, «Одно лето в аду»

Причинами тошноты, головокружения и слабости могут выступать и следующие причины:

  • Отравления. При этом в кровеносное русло поступает много токсических веществ, которые и являются причинами развития подобной симптоматики.
  • Заболевания мозга. К таковым относится нарушение мозгового кровообращения, онкология, атеросклероз, диэнцефальный криз и другие.
  • Метаболические заболевания. Тошнота, головокружение, слабость могут возникать при голодании, нехватке витаминов, несбалансированном питании. При этом возможны воспалительные изменения крови.

Если вы страдаете каким-то хроническим заболеванием, что приводит к головокружениям, тошноте и слабости, то наверняка при данной симптоматике происходит обострение или приступ заболевания. Например, больные сахарным диабетом могут почувствовать тошноту и головокружение при резком падении сахара (особенно если ввести слишком большие дозы инсулина). В таких случаях человек знает как действовать, поскольку он должен был получить соответствующий инструктаж от своего лечащего врача.

Если вы много работали (физически или умственно), то симптомы, скорее всего, вызваны вашей деятельностью. Вам следует отдохнуть, а впредь грамотно составлять график работы и отдыха.

Срочно вызывайте скорую помощь, если при головокружении отмечаются следующие симптомы:

  • теряется сознание;
  • сильное головокружение, которое длится более одного часа;
  • ощущение слабости в конечностях и головная боль;
  • если у вас сахарный диабет или гипертония;
  • если головокружение сопровождается повышением температуры и рвотой.

Если вы замечаете за собой частые приступы головокружения, слабости и тошноты, то в первую очередь нужно обратиться к врачу-терапевту. Врач проведет опрос, изучит вашу медицинскую историю и при необходимости – направит на консультацию к другим специалистам. Возможно, невропатологу, кардиологу, эндокринологу и другим. Главное – не затягивать с визитом к врачу, а обращаться за медицинской помощью уже при первых симптомах недомогания.

Если вас беспокоят частые приступы тошноты, слабости и головокружения, то следует обратиться к врачу. В частности, необходимо получения консультации от отоларинголога, окулиста, невропатолога и эндокринолога. При первичном осмотре врачи направят вас на проведение дальнейших диагностических процедур.

Среди лабораторных и инструментальных диагностических мероприятий при тошноте, головокружении и слабости чаще всего проводятся следующие:

  • Анализы крови (общий и биохимический анализы крови).
  • Определение уровня глюкозы в крови (в том числе и определение динамики утилизации глюкозы в крови).
  • Электрокардиографическое исследование сердца.
  • Аудиография.
  • Томографические исследования (КТ, МРТ).
  • Рентгенологическое исследование черепа.
  • Ультразвуковая допплерография – для исследования состояния сосудов головного мозга.

Как правило, вышеописанных исследований хватает для постановки диагноза. В ряде случаев могут потребоваться другие, специфические исследования для уточнения диагноза.

Лечить тошноту, слабость и головокружение как отдельный симптом нет никакого смысла. При эпизодических приступах можно порекомендовать отдых, свежий воздух и даже легкую гимнастику, в случае если вы уверены, что уровень артериального давления и сахара в крови у вас в норме.

В остальных случаях необходимо точное определение причины подобных симптомов и лечение основного заболевания. Так, при сахарном диабете больной должен внимательно регулировать уровень сахара в крови, чтобы не допускать резкие скачки глюкозы. При гипертонии необходим контроль артериального давления и так далее. В данном случае самолечение недопустимо. Необходима консультация специалиста и грамотное лечение.

источник

При возникновении симптомов общего недомогания организма таких как, тошнота, слабость, головокружение, сонливость, причины выявить достаточно сложно. Ведь такая клиническая картина наблюдается при различных хронических и острых заболеваниях.

Тошнота, слабость, головокружение, сонливость проявляются при различных расстройствах организма и могут быть следствием хронических болезней или возникать в результате воздействия внешних неблагоприятных факторов.

Плохое самочувствие наблюдается при эндокринных, неврологических, сердечно-сосудистых болезнях, к ним относятся:

  • Патологии щитовидной железы: тиреотоксикоз, гипотиреоз.
  • Сахарный диабет.
  • Сосудистые болезни: гипертония, брадикардия.
  • Неврологические нарушения: шейный остеохондроз, нарушение мозгового кровообращения, повышение внутричерепного давления, вегетососудистая дистония, мигрень, черепно-мозговые травмы.
  • Патологии ЖКТ: хроническая язва вне стадии обострения, заражение гельминтами.
  • Офтальмологические болезни: повышение внутриглазного давления, глаукома.
  • Нарушения обмена веществ, авитаминозы, анемия.

Симптомы общего недомогания наблюдаются в начале развития вирусных или инфекционных заболеваний с последующим повышением температуры тела и присоединением сопутствующей симптоматики.

Тошнота, слабость, головокружение и сонливость у женщин могут возникать перед менструацией или быть признаком беременности.

Ухудшение самочувствия может быть спровоцировано влиянием внешних неблагоприятных факторов на организм:

  • прием лекарственных препаратов;
  • влияние температурных воздействий: переохлаждение, перегрев;
  • лучевое воздействие;
  • пищевые или химические отравления;
  • интенсивные физические нагрузки.

Для определения причины тошноты, головокружения и слабости необходимо обратиться к врачу. Сохранение постоянных симптомов в течение долгого времени указывают на явные нарушения в работе организма и требуют немедленной диагностики и последующего лечения.

Упадок сил часто проявляется при недостаточности мозгового кровообращения, обусловленной неврологическими и сосудистыми патологиями:

  • мигрень;
  • сдавление позвоночной артерии деформированными позвонковыми дисками при шейном остеохондрозе;
  • вегетососудистая дистония;
  • гипертония или гипотония;
  • сердечная недостаточность.

Тошнота, слабость и головокружение проявляются после физических нагрузок и эмоционального перенапряжения. Люди с хроническими нарушениями работы мозга, как правило, метеозависимы. Они ощущают головокружение и тошноту при резкой смене погоды.

Неврологические и сосудистые нарушения сопровождаются периодическими приступами головной боли, возникающими внезапно. Боль носит пульсирующий или давящий характер и может сопровождаться шумом в ушах, появлением «мушек» перед глазами. Мигренозные боли усиливаются под влиянием внешних раздражителей: свет, громкие звуки. Больных мутит и тошнит от резких запахов.

Приступы вегетососудистой дистонии сопровождаются головокружением и помутнением зрения. Резко становится плохо при принятии вертикального положения, например, после сна: выступает холодный пот, возникает потемнение в глазах, ощущается чувство нехватки воздуха, тошнота может сопровождаться рвотой.

Для сердечной недостаточности помимо тошноты, головокружения и слабости характерны и другие симптомы: потливость во время отхода ко сну в области затылка и шеи, одышка при чрезмерных физических нагрузках, учащение или ослабление частоты сердечных сокращений.

Для диагностики недостаточности мозгового кровообращения необходимо обратиться к врачу неврологу и пройти исследования головного мозга и кровеносных сосудов.

Нарушения работы щитовидной железы , связанные с повышенной или недостаточной выработкой тиреоидных гормонов, на ранних стадиях выражаются симптомами общего недомогания: тошнотой, слабостью, сонливостью.

На тиреотоксикоз или избыточное содержание гормонов щитовидной железы указывают:

  • слабость и головокружение;
  • тошнота;
  • сонливость или бессонница;
  • хроническая усталость;
  • выпадение волос;
  • повышенная эмоциональность, раздражительность.

Такая клиническая картина при тиреотоксикозе сохраняется до 4 – 6 месяцев. По мере прогрессирования болезни симптоматика дополняется другими признаками: тремором (трясучка в теле, дрожь в конечностях, подергивание век), мышечной слабостью, офтальмологическими нарушениями (пучеглазость).

Гипотиреоз или недостаточное содержание тиреоидных гормонов клинически проявляется также неспецифичными признаками:

  • общая слабость;
  • головокружение;
  • сонливость;
  • тошнота;
  • запоры;
  • ломкость ногтей и выпадение волос;
  • депрессия;
  • нарушение менструального цикла;
  • повышенная чувствительность к температуре воздуха: постоянно холодно или, напротив, жарко.

Тиреотоксикоз через 4 – 6 месяцев проявляется специфичными признаками, чего не наблюдается при гипотиреозе, и представляет существенные трудности при выявлении болезни.

Диагностика болезней щитовидной железы производится врачом эндокринологом и включает в себя: исследование концентрации тиреоидных гормонов в крови, УЗИ щитовидки. Специалист расскажет почему появляются такие патологии, и что делать, если диагноз подтвердится.

Плохое самочувствие возникает у больных сахарным диабетом на фоне гипергликемии, для которой характерны следующие симптомы:

  • общая и мышечная слабость;
  • частое мочеиспускание;
  • постоянная жажда;
  • утренняя тошнота;
  • снижение работоспособности;
  • сонливость;
  • кожный зуд.
  • сильная потливость.

Специфичным симптомом для сахарного диабета на фоне дефицита инсулина является резкое похудение до 15 кг в течение 2 месяцев. Диагностику заболевания проводит врач эндокринолог.

Недостаточное потребление витаминов и микроэлементов с пищей приводит к развитию гиповитаминоза и малокровия. На ранних стадиях дефицитные состояния проявляются общей слабостью: практически постоянно кружится голова при резком поднятии из положения сидя или лежа, а также при физических нагрузках, клонит сон даже после полноценного отдыха, наблюдается утренняя тошнота.

При стойкой недостаточности витаминов и микроэлементов развиваются нарушения во всех системах и органах организма.

Для диагностики анемии и авитаминоза необходимо обратиться к участковому терапевту и сдать общий и биохимический анализ крови.

Внезапное ухудшение самочувствия, выражающееся головокружением, слабостью, тошнотой и сонливостью может указывать на развитие острой инфекции. Такие симптомы наблюдаются на ранних стадиях гриппа и ОРВИ, при менингите, кишечных инфекциях.

Острые инфекционные заболевания характеризуются быстрым клиническим течением . Через несколько часов после появления первых признаков недомогания обычно развивается озноб, вялость, сопровождающиеся повышением температуры тела. Затем проявляются специфичные признаки болезни:

При симптомах общего недомогания, сопровождающихся повышением температуры тела, необходимо немедленно обратиться к врачу или вызвать неотложную медицинскую помощь.

Хроническая стадия гельминтоза характеризуется тошнотой, головокружением и головными болями, слабостью, снижением трудоспособности. Периодически возникают нарушения стула (диарея или запоры) и ощущения дискомфорта в животе. На фоне тошноты могут возникать единичные случаи рвоты.

Некоторые виды глистных инвазий не определяются при исследовании кала, что существенно усложняет диагностику болезни. Многие люди вынуждены сосуществовать с паразитами в кишечнике, даже не догадываясь об их наличии.

Оптимальным диагностическим методом для определения гельминтозов является исследование крови методами ИФА, РНГА, РЛА.

Для определения возможной причины тошноты, слабости, головокружения, сонливости следует проанализировать предшествующие события. Такие симптомы могут проявиться в результате влияния неблагоприятных факторов:

  • недавние ушибы головы;
  • стрессовая ситуация;
  • эмоциональное напряжение;
  • долгая сосредоточенная кропотливая работа или физические нагрузки;
  • вдыхание вредных паров, например, во время окрашивания или химической завивки волос, при проведении отделочных работ, при работе в загазованных или пыльных помещениях;
  • длительная поездка в транспорте, авиаперелет;
  • прием медикаментов: седативных, антигистаминных, гормональных и болеутоляющих препаратов.

Причинами головокружения, сонливости, тошноты и слабости может быть голодание, переохлаждение или перегрев.

Первые признаки беременности могут проявляться за несколько дней до задержки менструации, особенно у женщин с нерегулярным менструальным циклом. В результате резкой гормональной перестройки, связанной со стремительным увеличением прогестерона в крови, самочувствие несколько ухудшается. Женщинам все время хочется спать, снижается концентрация внимания, нарушается работоспособность. Девушки становятся плаксивыми, раздражительными, у них усиливается обоняние, отмечается утренняя тошнота, и легкое подташнивание в течение дня, спровоцированное резкими запахами.

Диагностировать беременность до задержки менструации можно при помощи анализа на определение уровня ХГЧ в динамике. Многие высокочувствительные тесты показывают положительный результат за 2 – 3 дня до задержки месячных.

Симптомы общего недомогания: слабость, тошнота, головокружение сонливость – являются своеобразным индикатором о состоянии организма. Стойкое проявление такой симптоматики сигнализирует о возможной патологии. Диагностику организма следует начинать как можно раньше, не дожидаясь развития различных осложнений.

источник

Многие люди время от времени чувствуют слабость, головокружение и тошноту. Причин возникновения таких чувств множество: от банального пищевого отравления или ОРВИ, до серьезных патологических проблем с внутренними органами. Первое, что нужно сделать – обязательно пройти клиническое обследование для выявления и устранения причин.

Головокружение – состояние организма, при котором наблюдается потеря ориентации в пространстве, возникновение иллюзий движения при стабильном неизменном положении организма. Часто оно сопровождается тошнотой и общей слабостью.

Состояние головокружения могут спровоцировать следующие факторы:

  1. Влияние лекарственных средств. Подобный побочный эффект имеют антибиотики.
  2. Диета. Из-за соблюдения диеты организм не получает достаточного количества питательных веществ, что вызывает чувство слабости, особенно на фоне физических и психологических нагрузок.
  3. Слабый вестибулярный аппарат. Вертиго может проявляться после недлительной поездки в каком-либо транспорте или активного движения окружающих объектов.

Чувство тошноты, слабости и головокружения зарождается в вестибулярном аппарате, и только!

  • Сильный стресс или шоковое состояние, при котором нарушается процесс кровотока к головному мозгу, из-за чего происходит кислородное голодание.
  • Переутомление. Голова может кружиться из-за нарушения режима сна, чрезмерных физических нагрузок и хаотичного питания.
  • Метеорологические причины: магнитные бури и колебания атмосферного давления.
  • Тошнота и головокружение могут иметь как разовый, так и периодический характер, нужно определить причину симптомов, чтобы понять, что делать. Если подобные ощущения часто беспокоят, это можно считать маркером развития какого-то заболевания.

    Наиболее часто причиной вертиго могут стать такие болезни:

    1. Забеливания центральной нервной системы (опухоли головного мозга, нарушение кровообращения, физические травмы, мигрени, инсульт) и периферической нервной системы (невралгии и невриты).
    2. Заболевания внутреннего уха: нарушение кровообращения, отложение солей, высокое давление жидкости, инфекционные поражения.
    3. Заболевания глаз.
    4. Отравления. При интоксикации в кровеносную систему попадает множество токсинов, которые поступают к мозгу и вызывают чувство вертиго.

    Голова может часто кружиться после инсульта и сопровождаться тошнотой. Это вызвано поражением и отмиранием клеток доли мозга, отвечающей за вестибулярное равновесие. Обычно вертиго ощущается в любом положение тела, практически всегда сопровождается рвотой и нарушением речи.

    Тошнит и кружится голова, слабость (что делать, если подобные симптомы не прекращаются, расскажут медицинские работники) — эти явления могут быть признаками инсульта. Больного следует срочно госпитализировать, чтобы не допустить прогресса заболевания.

    Когда рвота возникает внезапно, без тошноты, можно говорить о геморрагическом инсульте, при котором происходит значительное кровоизлияние в мозг. Симптомы схожи с сотрясением мозга.

    Когда дискомфорт наблюдается в течение недели, а затем прошли без последствий, можно говорить о перенесении микроинсульта. В таких случаях рекомендуется пройти диагностику, так как возможно повторение микроинсульта или же впоследствии ишемического инсульта. Своевременная медицинская помощь может предотвратить печальные последствия.

    Симптомы при медикаментозной интоксикации или пищевом отравлении значительно отличаются, поэтому распознать их намного проще. При отравлении чувство тошноты наблюдается до тех пор, пока организм полностью не избавиться от токсических веществ. Головокружению характерно резкое повышение интенсивности на первом этапе отравления, с постепенным уменьшением по мере выздоровления.

    Причиной головокружения является защитная реакция организма, который старается как можно быстрее избавиться от вредных веществ с помощью рвоты, тошноты повышенной потливости и диареи.

    Из-за воздействия токсинов на мозг наблюдается:

    • шум в ушах;
    • потемнение в глазах;
    • нарушение координации;
    • апатия.

    При медикаментозной интоксикации возникает застой крови в печени, что приводит к потере равновесия и координации. Нужно чтобы врач либо заменил медикаментозной препарат на аналог, либо прекратил курс приема, или же назначил препараты протекторы, защищающие организм и нивелирующие негативные последствия.

    При пищевом отравлении стоит прочистить организм, вызвав рвоту, на поздних стадиях применив клизму, а также используя абсорбенты. При серьезном отравлении, по предписанию врача, можно принять антидот.

    Сосудистые заболевания мозга — частые причины вертиго, которое вызвано недостаточным кровоснабжением вестибулярного центра. Это происходит из-за снижения артериального давления, что может привести к внезапному падению без потери сознания.

    Рассеянный склероз часто становится причиной потери ориентации, сопровождающейся рвотой. При склерозе может возникнуть внезапная потеря равновесия, особенно при изменении положения, например, если резко встать.

    Опухоли различного типа и стадии имеют разные симптомы, но практически всегда их развитие сопровождается головокружением, тошнотой и сильными болями. Повышение интенсивности симптомов связано с ростом новообразования, которое давит на отдельные участки мозга и препятствует нормальному кровоснабжению.

    Повышение выразительности симптомов вертиго требует немедленной диагностики, это необходимо для обнаружения проблемы на ранних стадиях.

    Если после травматического удара в район головы, шейного отдела, возникло чувство вертиго, тошноты, возникли позывы к рвоте, можно говорить о получении черепно-мозговой травмы (чаще всего сотрясения мозга). Приступы тошноты могут возникать резко при повороте головы, запрокидывания назад или в стороны.

    Тошнит и кружится голова, слабость (что делать в каждом отдельном случае должен рассматривать врач) — это могут быть признаки травмы головы. При обнаружении подобных симптомов стоит провести томографию мозга.

    Малейшее повреждение головы может привести, к кровоизлиянию, ушибу отдельных долей мозга, повреждению черепа, что является смертельно опасными травмами. Обычно удается обойтись небольшим сотрясением мозга.

    Чтобы избавиться от головокружения нужно:

    • соблюдать курс лечения специальными препаратами;
    • проводить лечебную гимнастику;
    • делать массаж шейного отдела;
    • соблюдать покой.

    Всего длительность медикаментозного лечения составляет 1-2 месяца. Но если чувство тошноты не проходит в течение 2-х недель, лучше обратиться к врачу для корректировки курса лечения.

    Поражение вестибулярного аппарата всегда сопровождается чувством вертиго и умеренной тошнотой.

    Среди причин возникновения которого стоит выделить:

    1. Физическая травма, связанная с сотрясением мозга, перелома височной кости или травма шейного отдела, что очень часто негативно влияет на работу вестибулярного аппарата.
    2. Рассеянный склероз, который со временем влияет на работу вестибюлярки, из-за проблем с кровоснабжением.
    3. Врожденные патологии. Многие пациенты, которые жалуются на головокружение, имеют врожденные проблемы, из-за чего вестибулярный аппарат дает сбой при повышенных нагрузках. Такими нагрузками могут быть: вращение головы или всего тела, езда на автомобиле или другом транспортном средстве, активное движение окружающих предметов. Чаще всего подобную патологии вылечить невозможно, у некоторых она проходит с годами, а некоторые страдают всю жизнь. Единственное решение – это препараты уменьшающие симптомы головокружения, которые позволяют путешествовать на длинные дистанции без последствий.

    Состояние вертиго требует обязательной диагностики для выявления причин и лечения. Не нужно самостоятельно, без консультации с врачом, принимать какие-либо лекарственные средства.

    Но первую помощь больному человеку нужно обязательно предоставить, особенно если головокружение интенсивное, сопровождающееся потерей ориентации и падением.

    Тошнит и кружится голова, слабость – что делать, чтобы помочь человеку:

    1. Больного нужно положить на ровную поверхность, чтобы обезопасить его от падения.
    2. Для нормализации кровообращения и повышения притока крови к голове нужно приподнять ноги.
    3. Желательно измерить артериальное давление.
    4. Нужно проветрить помещение, чтобы пострадавший имел доступ к свежему воздуху, после чего нужно вызвать врача.

    Если больной чувствует слабость, следует скушать что-нибудь сладкое. Так как часто плохое самочувствие возникает из-за недостатка глюкозы в крови. Глюкоза из продуктов питания быстро попадает в кровь, избавляя человека от чувства слабости.

    Прием лекарственных средств возможен, только если человек уже сталкивался с подобной проблемой и имеет предписание врача.

    При возникновении симптомов вертиго нужно обращаться к семейному врачу. Именно этот специалист может определить первичные причины и дать направление для консультации у узкоспециализированного врача (ЛОР, терапевт, офтальмолог, невропатолог или гематолог).

    Семейный врач назначает, если причины вертиго не связано с патологическими заболеваниями. Если есть подозрение на патологии вестибулярного аппарата, больным занимается невропатолог или ЛОР, в случае анемии – гематолог, терапевт специализируется на заболеваниях внутренних органов, в случае получения физических травм больного направят к травматологу или хирургу.

    Диагностика причины кружения головы и тошноты проводится с помощью следующих методов:

    • поверхностное обследование;
    • общий и биохимический анализ крови:
    • общий анализ мочи;
    • рентген;
    • ультразвуковое обследование сосудов мозга;
    • компьютерная томография;
    • электроэнцефалограмма;
    • кардиограмма;
    • МРТ;

    Они позволяют с высокой точностью определить причины тошноты, слабости, головокружения, и назначить наиболее эффективное лечение.

    Специализированных препаратов для лечения головокружения не существует.

    Среди медикаментозных препаратов можно выделить две группы: ослабляющие симптомы и влияющие на причину симптомов.

    Тошнит и кружится голова, слабость — делать в этом случае самостоятельно что-либо не рекомендуется. Очень часто больные сетуют на мигрень, при которой сужение сосудов мозга приводит к слабости и головокружению. Для избавления от симптомов используют обезболивающие и противовоспалительные средства. Но избавиться от мигрени практически невозможно, поэтому можно только купировать приступ.

    При патологиях внутреннего уха ЛОР может назначить стероидные препараты. С помощью них воспаление локализируется и ликвидируется. При повышении артериального давления назначаются препараты, расширяющие сосуды.

    Гипертонический криз требует немедленной реакции, медикаменты можно принять самостоятельно, до приезда врача, но только при уверенности, что причина вертиго в повышенном давлении.

    В случае мигрени можно применять обезболивающие препараты, такие как:

    При этом для укрепления сосудов мозга следует использовать:

    Для лечения патологий внутреннего уха подойдут такие препараты:

    Людям с высоким давлением можно принимать:

    Для уменьшения интенсивности симптомов можно использовать такие средства как:

    1. Кавинтон — таблетки, расширяющие сосуды мозга.
    2. Пипольфен — уменьшает чувство тошноты, слабости, препятствует возникновению рвоты.
    3. Бетасерк — устраняет шум в ушах, повышают тонус организма и препятствует возникновению вертиго.

    Вышеуказанные препараты имеют противопоказания, поэтому их применение стоит проводить только после консультации с врачом. Не рекомендуется принимать детям, беременным женщинам, людям, страдающим болезнями печени и водителям.

    Уменьшить симптомы вертиго можно с помощью народных средств, но нужно помнить, что заменить ими полноценное лечение невозможно. Подобные методы и средства рекомендовано использовать в качестве профилактики. Лучше средствами являются отвары, настои травяных сборов, а также натуральные соки из фруктов и овощей.

    Лекарственные растения можно собирать самостоятельно в близлежащих лугах и лесах, приобрести в аптеках или же у бабушек, которые занимаются их собирательством. Нельзя обирать растения возле автомобильных дорог, промышленных предприятий и сельскохозяйственных полей, обрабатываемых химией.

    Для изготовления натуральных соков нужно подбирать только спелые продукты. При этом, если фрукты и овощи начали портиться, лучше отказался от употребления соков з них. Так как при развитии гнили, токсические вещества распространяются по всему фрукту.

    Мелиса Отлично помогает от головокружения, ее нужно пить как чай, настаивая 1 ст. л. на кипятке.
    Душица Применяется в течение месяца, небольшими порциями, несколько раз на день. Настой нужно делать в термосе, залив кипятком 2 ст. л., оставив на ночь.
    Липа Стоит использовать вместе с мятой и корнем пиона. Заварить листья нужно в равных порциях, обычно по 100 г. Настаивать нужно около 10 часов.
    Натуральные соки
    • Морковные соки избавляет от чувства усталости и повышает иммунитет. Для высокой эффективности рекомендуется выпивать около 1 л в день. Подобными свойствам обладает гранатовый сок, который также эффективно влияет на кровеносную систему.
    • Для больных, страдающих малокровием, рекомендовано пить ананасовый сок.
    • Для укрепления сердечно-сосудистой систему следует пить кабачковый сок из молодых плодов.
    Боярышник Можно применять настойку боярышника в качестве разогревающего средства перед массажем шейного отдела и головы.

    Если тошнит и кружиться голова регулярно, следует рационализировать питание, полностью отказаться от вредных привычек (спиртного, сигарет), делать прогулки на свежем воздухе, соблюдать режим здорового сна. При малейших проявлениях более серьезных симптомов, таких как рвот и потеря сознания необходимо срочно провести обследование, чтобы выявить возможное заболевание на первых этапах его развития.

    Оформление стати: Мила Фридан

    Головокружение. Лечение и причины:

    источник

    Изучая важную медицинскую тему: «Питание при сахарном диабете», важно знать, какие продукты являются запрещенными для диабетика уже на начальной стадии заболевания, а которые, наоборот, рекомендованы для обеспечения длительного периода ремиссии. Если ограничиться дробным питанием и строго придерживаться предписанной диетотерапии, можно не опасаться крайне нежелательных скачков глюкозы в крови. Лечебная диета для больных сахарным диабетом корректируется индивидуально, является частью комплексного лечения этого опасного хронического заболевания.

    Это неизлечимое заболевание считается обширной патологией эндокринной системы, при этом провоцирует системные осложнения в организме. Основная цель эффективного лечения – контроль показателя глюкозы в крови медикаментозными методами, своевременная нормализация жирового и углеводного обменов. В последнем случае речь идет о правильном питании, которое после подробной диагностики и ряда лабораторных исследований предписывает лечащий врач. Диета для диабетика должна стать нормой повседневности, поскольку способствует полноценному обмену веществ.

    Пациенты с избыточным весом попадают в группу риска, поэтому важно своевременно контролировать массу тела, избегать ожирения. Если речь идет о питании уже больного сахарным диабетом, порции должны быть небольшими, а вот число приемов пищи желательно увеличить до 5 – 6. Изменив суточный рацион, важно защитить сосуды от разрушения, при этом сбросить 10% от своего реального веса. Приветствуется присутствие в меню богатых витаминами пищевых ингредиентов, а вот о избыточном употреблении соли и сахара придется забыть. Пациенту предстоит вернуться к здоровому питанию.

    Прогрессирующее ожирение у человека по абдоминальному типу корректируется лечебным питанием. При создании суточного рациона врач руководствуется возрастом пациента, половой принадлежностью, весовой категорией и физической активностью. С вопросом о питании диабетик должен обратиться к эндокринологу, пройти ряд лабораторных исследований для определения гормонального фона и его нарушений. Вот памятка от знающих специалистов:

    1. Строгие диеты и голодовки противопоказаны, иначе норма сахара в крови патологически нарушается.
    2. Основной меркой питания является «хлебная единица», а при составлении суточного рациона требуется руководствоваться данными из специальных таблиц для диабетика.
    3. На завтрак, обед и ужин должно приходиться 75% объема суточного рациона, остальные 25% приходятся на перекусы в течение дня.
    4. Предпочтительные альтернативные продукты должны соответствовать по калорийности, соотношению БЖУ.
    5. В качестве уместного способа приготовления пищи при сахарном диабете лучше использовать тушение, запекание или варку.
    6. Важно избегать приготовления блюд с использованием растительных жиров, ограничить общую калорийность пищи.
    7. Положено исключить присутствие в повседневном питании сладких блюд, иначе для достижения приемлемого уровня глюкозы придется использовать сахароснижающие препараты.

    Еда при сахарном диабете отражает внутреннее состояние здоровья пациента. Поэтому важно выработать режим и, не нарушая его, избегать крайне нежелательных рецидивов. Повседневное питание должно быть дробным, а число приемов пищи достигает 5 – 6. Питаться рекомендуется, исходя из преобладающей массы тела, по необходимости снижать общую калорийность блюд. Врачебные рекомендации таковы:

    • при нормальном весе – 1 600 – 2 500 ккал за сутки;
    • при превышении нормальной массы тела — 1 300 – 1 500 ккал за сутки;
    • при ожирении одной из степеней — 600 – 900 ккал за день.

    Диабетик должен питаться не только вкусно, но и полезно для здоровья. Ниже представлен список рекомендованных пищевых ингредиентов, которые поддерживают допустимый показатель сахара в крови, при этом значительно продлевают период ремиссии основного заболевания. Итак:

    Название продуктов питания

    содержат минералы, антиоксиданты, витамины и клетчатку.

    являются источником полезных жиров, но отличаются высокой калорийностью

    несладкие фрукты (присутствие сладких фруктов запрещено)

    оказывают положительное воздействие на сердце и сосуды, клетчатка замедляет процесс всасывания глюкозы в кровь.

    неисчерпаемый источник кальция, необходимый для костей.

    нормализуют микрофлору в кишечнике и способствуют очищению организма от шлаков.

    Диета для диабетиков предусматривает домашнюю пищу, исключает употребление консервантов и полуфабрикатов. Это касается и колбасных изделий, к выбору которых требуется отнестись с особой избирательностью. Важно учитывать состав колбасы, преобладающий уровень гликемического индекса. Фаворитами при сахарном диабете остаются вареная и диабетическая колбасы разных марок с указанным показателем в пределах от 0 до 34 единиц.

    Очень важно не превышать суточную норму калорий, иначе прогрессирует одна из форм ожирения, а уровень глюкозы в крови патологически повышается. Мало того, специалистами оговаривается ряд запрещенных продуктов питания, которые требуется исключить их повседневного меню при диабете. Это следующие пищевые ингредиенты:

    Запрещенные продукты питания

    способствуют повышению уровня глюкозы, рецидиву.

    повышают концентрацию вредного холестерина в крови.

    соленые и маринованные овощи

    нарушают водно-солевой баланс.

    из крупы – манка, макаронные изделия

    снижают проницаемость сосудистых стенок.

    жирная молочная продукция, например, жирный творог, сливки, сметана

    повышают концентрацию липидов, показатель глюкозы в крови.

    Чтобы сохранить вкусовые качества употребляемой пищи, диабетику рекомендуется выбирать альтернативные пищевые ингредиенты. Например, сахар желательно заменить медом, а вместо манной кушать на завтрак гречневую кашу. В данном случае речь идет не только о замене крупы, запрещенные продукты питания вытеснить следующими пищевыми ингредиентами:

    • виноград желательно заменить яблоками;
    • кетчуп – томатной пастой;
    • мороженое – фруктовым желе;
    • газированные напитки – минеральной водой;
    • куриный бульон – овощным супом.

    Жареную и консервированную пищу диабетикам лучше не употреблять, поскольку высока вероятность опасного рецидива. Лечебное питание должно быть нежирным, скорее постным. Из допустимых методов обработки врачи рекомендуют варку, тушение, обработку в собственном соку. Так пищевые ингредиенты сохраняют больше полезных свойств, исключают нежелательное формирование вредного холестерина.

    При ожирении одной из степени требуется правильно питаться, иначе число приступов при сахарном диабете только увеличивается. Помимо ограничения углеводов важно контролировать общую калорийность блюд. Остальные рекомендации и особенности суточного меню представлены ниже:

    1. Алкоголь, растительные жиры и масла, сладости употреблять крайне редко, а лучше вовсе исключить из повседневного меню.
    2. Разрешено употребление молочных продуктов, постного мяса и птицы, бобовых, орехов, яиц, рыбы в количестве 2 – 3 порций за день.
    3. Фруктов разрешено употреблять 2 – 4 порции, тогда как овощей можно съесть за день до 3 – 5 порций.
    4. Правила лечебного питания включают хлеб и злаковые с емким содержанием клетчатки, которые можно употреблять до 11 порций за сутки.

    Суточный рацион диабетика должен быть полезным и разнообразным, важно правильно распределять соотношение БЖУ. Например, источниками растительных белков являются хлеб, крупы, бобы, фасоль, соя. Разрешенные для больного сахарным диабетом углеводы преобладают в несладких фруктах. Примерное меню пациента представлено ниже:

    1. Понедельник: на завтрак — обезжиренный творог, на обед – щи из квашеной капусты, на ужин – запеченная рыба.
    2. Вторник: на завтрак – гречневая каша на обезжиренном молоке, на обед – рыба на пару, на ужин – несладкий фруктовый салат.
    3. Среда: на завтрак – творожная запеканка, на обед – капустный суп, на ужин – тушеная капуста с паровыми котлетами.
    4. Четверг: на завтрак – пшеничная молочная каша, на обед – рыбный суп, на ужин – тушеные овощи.
    5. Пятница: на завтрак – каша из овсяных хлопьев, на обед – капустный суп, на ужин – овощной салат с отварной курятиной.
    6. Суббота: на завтрак – гречневая каша с печенью, на обед – овощное рагу, на ужин – тушеные овощи.
    7. Воскресенье: на завтрак — сырники, на обед – вегетарианский суп, на ужин – отварные кальмары или креветки на пару.

    При таком заболевании врачи рекомендуют питаться с диетического стола №9, который обеспечивает тщательный контроль БЖУ. Вот основные принципы лечебного питания пациента, которых должны четко придерживаться все больные сахарным диабетом второго типа:

    • энергетическая ценность суточного питания должна составлять 2400 ккал;
    • нужно заменять продукты с простыми углеводами на сложные;
    • ограничить суточное потребление соли до 6 г за сутки;
    • убрать их рациона пищевые ингредиенты, которые содержат вредный холестерин;
    • увеличить количество клетчатки, витаминов C и группы B.

    источник

    Описание актуально на 08.08.2017

    • Эффективность: лечебный эффект через 14 дней
    • Сроки: постоянно
    • Стоимость продуктов: 1300-1400 рублей в неделю

    Сахарный диабет — это заболевание, возникающее при недостаточной выработке инсулина поджелудочной железой. Основной причиной его, является переедание и потребление большого количества жиров и углеводов. Это заставляет «работать на пределе» поджелудочную железу, которая подвергается «углеводной атаке». Когда после еды уровень сахара повышается, железа увеличивает выброс инсулина. В основе заболевания лежат расстройства углеводного обмена: нарушение усвояемости глюкозы тканями и усиленное ее образование из жиров и гликогена.

    Самым распространенным является диабет 2 типа, развивающийся чаще у взрослых старше 40 лет и у пожилых. Особенно увеличивается количество больных после 65 лет. Так, распространенность заболевания составляет 8% в возрасте 60 лет и достигает 23% в 80 лет. У пожилых людей сниженная физическая активность, уменьшение мышечной массы, которая утилизирует глюкозу, и абдоминальное ожирение усугубляют имеющуюся инсулинорезистентность. В пожилом возрасте обмен глюкозы определяется чувствительностью тканей к инсулину, а также секрецией этого гормона. Инсулинорезистентность более выражена у пожилых с избыточным весом, а сниженная секреция доминирует у лиц без ожирения, что позволяет дифференцировано подходить к лечению. Особенностью заболевания в этом возрасте является бессимптомное течение, пока не проявятся осложнения.

    Эта форма диабета чаще встречается у женщин и вероятность его появления повышается с возрастом. Общая распространенность заболевания среди женщин в возрасте 56-64 года на 60-70% выше, чем у мужчин. И связано это с гормональными нарушениями — наступление менопаузы и недостаток эстрогенов активирует каскад реакций и нарушений обмена веществ, что сопровождается повышением веса, нарушением толерантности к глюкозе, возникновением дислипидемии.

    Развитие заболевания можно представить схемой: избыточный вес — усиление инсулинорезистентности — повышение уровня сахара — усиление выработки инсулина — усиление инсулинорезистентности. Получается такой замкнутый круг, а человек не зная этого, потребляет углеводы, снижает свою физическую нагрузку и толстеет с каждым годом. Бета-клетки работают на износ, а организм перестает отвечать на сигнал, который посылает инсулин.

    Симптомы сахарного диабета довольно типичны: сухость во рту, постоянная жажда, позывы к мочеиспусканию, быстрая утомляемость, усталость, необъяснимое похудение. Самой главной характеристикой заболевания является гипергликемия — повышенный сахар в крови. Еще одним характерным симптомом является чувство голода при сахарном диабете (полифагия) и вызвано это глюкозным голоданием клеток. Даже хорошо позавтракав, у больного через час появляется чувство голода.

    Повышенный аппетит объясняется тем, что глюкоза, которая служит «топливом» для тканей, не попадает в них. За доставку глюкозы в клетки отвечает инсулин, которого у больных либо не хватает, либо ткани не восприимчивы к нему. В итоге глюкоза не поступает в клетки, а поступает в кровь и накапливается. Клетки, лишенные питания, посылают в мозг сигнал, стимулируя гипоталамус, и у человека появляется чувство голода. При частых приступах полифагии можно говорить о лабильном диабете, который характеризуется большой амплитудой колебаний глюкозы в течение суток (0, 6 — 3, 4 г/л). Он опасен развитием кетоацидоза и диабетической комы.

    При несахарном диабете, связанном с нарушениями в ЦНС, отмечаются схожие симптомы (повышенная жажда, увеличение количества выделяемой мочи до 6 литров, сухость кожи, похудание), но отсутствует основной симптом — повышение уровня сахара в крови.

    Зарубежные авторы склонны считать, что рацион больных, получающих заместительную терапию, не должен ограничивать простые углеводы. Однако отечественная медицина сохраняет прежний подход к лечению этого заболевания. Правильное питание при сахарном диабете является лечебным фактором при начальной стадии заболевания, основным моментом при диабете на фоне приема пероральных сахароснижающих препаратов и необходимым при инсулинзависимом диабете.

    Какую диету нужно соблюдать больным? Им назначается Диета №9 или ее разновидности. Это диетическое питание нормализует углеводный обмен (позволяет снизить сахар крови и стабилизировать его на уровне, близком к норме, и предупреждает нарушения жирового обмена. Принципы диетотерапии этого стола основаны на резком ограничении или исключении простых углеводов и включение сложных углеводов до 300 г в сутки.

    Количество белков — в пределах физиологической нормы. Количество углеводов корректируется врачом в зависимости от степени повышения сахара, веса больного и сопутствующих заболеваний.

    СД 2 типа развивается после 40 лет и обычно связан с излишним весом. Одним из важнейших условий эффективного лечения является проведение самоконтроля, который позволяет поддерживать нормальный уровень сахара крови. Это надежное средство предупреждения диабетических осложнений. Лечение диабета второго типа начинается с диетотерапии, которой удается нормализовать вес и контролировать уровень сахара.

    Какая должна быть диета для диабетиков 2 типа? Обычно при нормальном весе назначается основной Стол №9 с калорийностью питания до 2500 ккал и количеством углеводов 275-300 г, которае распределяется врачом между хлебом, крупами и овощами.

    Предпочтение отдается продуктам с минимальным гликемическим индексом, высоким содержанием растительных волокон и, желательно, не прошедшим кулинарную обработку или прошедшим минимальную обработку. Основной стол показан для постоянного применения при СД 2 типа легкой и средней степени тяжести у больных с нормальным весом.

    Большое значение имеет питание при наличии ожирения, поскольку снижение веса положительно сказывается на течении заболевания. При ожирении назначаются разновидности — редуцированные диеты (со сниженной калорийностью), содержащие 225 г, 150 г или 100 г углеводов в день.

    Прежде всего, 9-я диета при сахарном диабете 2 типа исключает употребление легкоусвояемых углеводов, которые быстро и легко всасываются (через 15 минут), резко повышают сахар и не создают ощущения сытости:

    • сахар;
    • мед;
    • джемы, варенье, повидло;
    • кондитерские изделия;
    • сиропы;
    • мороженое;
    • белый хлеб;
    • сладкие овощи и фрукты, сухофрукты;
    • макаронные изделия.

    Предусматривается ограничение употребления:

    • картофеля, как высоко крахмального продукта;
    • свеклы, которая отличается высоким гликемическим индексом;
    • хлеба, круп, кукурузы, макаронных изделий и соевых продуктов.

    Для похудения калорийность диеты снижают до 1700 ккал за счет ограничения углеводов до 120 г в день, при норме белка (110 г) и жиров (70 г). Рекомендовано проведение разгрузочных дней. Помимо вышеперечисленных рекомендаций исключаются высококалорийные продукты:

    • масла (сливочное и растительное), сметана, маргарин, майонез, спреды;
    • сало, колбасы, сосиски, сардельки, копчености, жирное мясо и рыба, курица с кожей, консервы в масле;
    • жирные сыры, творог, сливки;
    • орехи, семечки, выпечка, майонез, алкогольные напитки.

    Увеличивается потребление овощей в виде гарниров:

    • баклажаны;
    • огурцы;
    • цветная капуста;
    • листовая зелень;
    • красный салатный перец (высокое содержание витаминов);
    • репа, редис;
    • тыква, кабачки и патиссоны, которые благоприятно влияют на углеводный обмен.

    Рацион должен быть разнообразным, но содержать меньше калорий. Это выполнимо, если более калорийные продукты (например, сосиски или колбасы) заменить на равное количество отварного нежирного мяса, а масло в бутерброде — на огурец или помидор. Таким образом, чувство голода утоляется, а вы потребили меньше калорий.

    При неинсулинозависимом диабете нужно сократить употребление продуктов, которые содержат «скрытые жиры» (колбасы, сосиски, орехи, семечки, сардельки, сыры). С этими продуктами мы незаметно получим большое количество калорий. Поскольку жиры очень калорийны, даже столовая ложка растительного масла, добавленная в салат, сведет усилия по снижению веса на нет. В 100 г семечек или орехов содержится до 600 ккал, а мы их не считаем за еду. Кусочек сыра высокой жирности (более 40%) намного калорийнее, чем кусок хлеба.

    Так как углеводы должны присутствовать в рационе нужно включать медленно всасывающиеся углеводы с большим содержанием пищевых волокон: овощи, бобовые, хлеб грубого помола, цельнозерновые крупы. Можно использовать заменители сахара (ксилит, стевию, фруктозу или сорбит) и считать их в общее количество углеводов. Ксилит равнозначен обычному сахару по сладости, поэтому доза его — 30 г. Фруктозы достаточно 1 ч.л. для добавления в чай. Стоит отдать предпочтение натуральному сахарозаменителю стевии.

    Для больных очень важно знать гликемический индекс (ГИ) всех продуктов. При употреблении продуктов с высоким ГИ появляется гепергликемия, а это вызывает повышенную выработку инсулина. Продукты со средним и низким ГИ расщепляются постепенно и почти не вызывают повышения сахара. Выбирать нужно фрукты и овощи с индексом до 55: абрикосы, алыча, грейпфруты, брусника, клюква, персики, яблоки, сливы, облепиха, красная смородина, вишня, крыжовник, огурцы, брокколи, зеленый горошек, цветная капуста, молоко, кешью, миндаль, арахис, соя, фасоль, горох, чечевица, листовой салат. Их разрешается употреблять в ограниченном количестве (фруктов не более 200 г на порцию). Нужно помнить, что термическая обработка повышает ГИ. Белки и жиры снижают его, поэтому питание больных должно быть смешанным.

    Основой питания должны стать овощи и нежирные продукты. Примерная диета включает:

    • Салаты из свежих овощей, отварные или запеченные овощи. Стараться ограничить свеклу и картофель (можно исключить совсем).
    • Нежирное мясо и рыба в отварном виде, поскольку калорийность жареных блюд возрастает в 1,3 раза.
    • Хлеб грубого помола, умеренное количество круп (исключается рис и пшеничная крупа).
    • Нежирные кисломолочные продукты.

    Сахар исключают при легкой степени заболевания, а на фоне инсулинотерапии заболевания средней и тяжелой степени разрешается употребление 20-30 г сахара в день. Таким образом, диетотерапия врачом изменяется в зависимости от тяжести заболевания, веса, интенсивности труда пациента и возраста.

    Больным рекомендовано также увеличение физической активности. Физические нагрузки обязательны, поскольку повышают чувствительность тканей к инсулину, снижая инсулинорезистентность, а также снижают артериальное давление и уменьшают атерогенность крови. Режим нагрузок подбирается индивидуально с учетом сопутствующих заболеваний и выраженности осложнений. Самым оптимальным вариантом для всех возрастов будут прогулки по часу ежедневно или через день. Правильное питание и подвижный образ жизни помогут бороться с повышенным чувством голода.

    Эта форма диабета чаще встречается в молодом возрасте и у детей, особенностью у которых является внезапное начало с острыми метаболическими нарушениями (ацидоз, кетоз, дегидратация). Установлено, что возникновение этого типа диабета не связано с фактором питания, а обусловлено разрушением b-клеток поджелудочной железы, что влечет абсолютный дефицит инсулина, нарушение утилизации глюкозы, снижение синтеза белков и жиров. Все больные нуждаются в пожизненной инсулинотерапии, если доза его недостаточна, развивается кетоацидоз и диабетическая кома. Не менее важно то, что заболевание приводит к инвалидизации и высокой летальности, обусловленными микро — и макроангиопатическими осложнениями.

    Питание при диабете 1 типа не отличается от обычного здорового питания и в нем увеличено количество простых углеводов. Больной свободен в выборе меню, особенно при интенсивной инсулинотерапии. Сейчас почти все специалисты считают, что можно есть все, за исключением сахара и винограда, но надо знать сколько и когда можно есть. Собственно говоря, диета сводится к тому, чтобы правильно рассчитать количество углеводов в продуктах. Существует несколько важных правил: за один раз можно употребить не более 7 хлебных единиц и категорически исключаются сладкие напитки (чай с сахаром, лимонад, сладкие соки).

    Сложности заключаются в правильном подсчете хлебных единиц и определении потребности в инсулине. Все углеводы измеряются в хлебных единицах и их количество, принятое с пищей за один прием, суммируется. Одна ХЕ соответствует 12 г углеводов и содержится в 25 г хлеба — отсюда и пошло это название. Составлена специальная таблица по хлебным единицам, содержащимся в разных продуктах и по ней можно точно подсчитать количество употребленных углеводов.

    При составлении меню можно менять продукты, не превышая назначенного врачом количества углеводов. На переработку 1 ХЕ может понадобиться в завтрак 2-2,5 ЕД инсулина, в обед 1,5-2 ЕД, в ужин 1-1,5 ЕД. При составлении рациона важно не употреблять больше 25 ХЕ в день. Если вы хотите съесть больше, то потребуется ввести дополнительно инсулин. При использовании короткого инсулина количество ХЕ нужно распределять на 3 основных и 3 дополнительных приема пищи.

    Одна ХЕ содержится в двух ложках любой каши. Три ложки макарон приравниваются к четырем ложкам риса или гречневой каши и к двум кускам хлеба и все содержат 2 ХЕ. Чем сильнее разварены продукты, тем быстрее они всасываются и быстрее повысится сахар. Горох, чечевицу и фасоль можно не учитывать, так как 1 ХЕ содержится в 7 столовых ложках этих бобовых. Выигрывают в этом плане овощи: одну ХЕ содержат 400 г огурцов, 350 г салата, 240 г цветной капусты, 210 г помидоров, 330 г свежих грибов, 200 г зеленого перца, 250 г шпината, 260 г квашеной капусты, 100 г моркови и 100 г свеклы.

    Перед тем, как съесть сладости, нужно научиться применять адекватную дозу инсулина. Позволить сладкое могут те пациенты, которые несколько раз в день контролируют сахар крови, умеют подсчитывать количество ХЕ и, соответственно, менять дозу инсулина. Нужно контролировать уровень сахара перед и после приема сладких продуктов и оценить адекватную дозу инсулина.

    Номер Диеты 9Б показан пациентам с тяжелой формой заболевания, получающим большие дозы инсулина, и она отличается увеличенным содержанием углеводов (400-450 г) — разрешается большее количество хлеба, круп, картофеля, овощей и фруктов. Немного увеличивается количество белков и жиров. Диета близка по составу к общему столу, разрешен 20-30 г сахара и сахарозаменители.

    Если больной получает инсулин утром и днем, то 70% углеводов должно быть в эти приемы пищи. После инъекции инсулина есть нужно два раза — через 15 мин и через 3 часа, когда отмечается максимальное его действие. Поэтому при инсулинозависимом диабете дробному питанию уделяется большое значение: второй завтрак и полдник нужно делать через 2,5-3 часа после основного приема пищи и он должен обязательно содержать углеводную пищу (каша, фрукты, картофель, соки из фруктов, хлеб, печенье с отрубями). При введении инсулина вечером перед ужином нужно оставлять немного еды на ночь, чтобы предупредить гипогликемические реакции. Меню на неделю для диабетиков будет представлено ниже.

    Два крупнейших исследования убедительно доказали преимущества контроля углеводного обмена в плане предупреждения развития микрососудистых и макрососудистых осложнений. Если уровень сахара длительное время превышает норму, то развиваются различные осложнения: атеросклероз, жировая дистрофия печени, но самое грозное — диабетическая нефропатия (поражение почек).

    Протеинурия — первый признак этого патологического процесса, но появляется он только на IV стадии, а первые три стадии протекают бессимптомно. Появление ее свидетельствует о том, что 50% клубочков склерозировано и имеется необратимый процесс. С момента появления протеинурии почечная недостаточность прогрессирует, что в итоге приводит к развитию терминальной ХПН (чаще через 5-7 лет после появления стойкой протеинурии). При диабете ограничивается количество соли (12 г в сутки), а при нефропатии почек ее количество еще больше уменьшается (3 г в сутки). Также корректируется лечение и питание при инсульте.

    источник

    При сахарном диабете нарушается обмен веществ, поэтому глюкоза в организме плохо усваивается. Для пациентов с неинсулиновой формой заболевания большую роль играет питание, которое является основным способом лечения легкой формы заболевания. Возникает сахарный диабет 2 типа в основном на фоне ожирения, поэтому прием инсулина здесь не нужен, а вот правильное питание станет своего рода лечением. Питание при сахарном диабете 2 типа имеет некоторые принципы, о которых мы узнаем ниже.Соблюдать их не сложно, а результат будет впечатлять.

    Сахарный диабет 2 типа вызывает падение концентрации глюкозы и недостаток энергии в клетках спинного мозга за счет недостаточного поступления глюкозы в клетки организма заболевшего. Развивается сахарный диабет этого типа у лиц пожилого или зрелого возраста и напрямую он связан со старением организма или с ожирением. Задача человека с сахарным диабетом 2 типа – похудеть, тогда он и от болезни избавится. Похудение на 5 кг уже намного улучшит в крови уровень инсулина, поэтому следует соблюдать низкокалорийное питание.

    Основную энергию в организм человека при питании вносят белки, жиры и углеводы. Большее количество энергии содержат жиры, почти в два раза больше, чем углеводы или белки, поэтому действенным низкокалорийным питанием при сахарном диабете 2 типа будет значительное снижение жиров в меню. Чтобы убрать максимально жиры, следует придерживаться нескольких правил в питании:

    1. Удаляйте перед приготовлением жир с мяса, кожу с птицы.
    2. Внимательно читайте информацию на упаковке продукта, она покажет содержание жира.
    3. Избегайте жарки продуктов на растительном масле. Лучше использовать тушение, запекание или варку.
    4. Добавление в салаты майонеза или сметаны значительно увеличивает их калорийность.
    5. Старайтесь больше есть сырые овощи, чем вареные.
    6. Избегайте чипсов и орехов – они высококалорийны.

    В питании при заболевании сахарным диабетом 2 типа существуют как разрешенные, так и запрещенные продукты. Список разрешенных блюд разнообразен, поэтому при сахарном диабете вкусно питаться – это реально. Диетологи разрешают диабетикам употреблять в пищу нежирные сорта рыбы, мяса, нежирные кисломолочные продукты, овощи, фрукты. Особенно показаны в питании при сахарном диабете любого типа фрукты и овощи, снижающие уровень сахара, а также «плохого» холестерина:

    Врачи четко определили продукты питания, которые нужно исключить при сахарном диабете 2 типа. Список этот все больные диабетом должны знать твердо. Недопустимы алкоголь, жирные, острые, сладкие блюда, а также:

    • Сахаросодержащие продукты. Вместо сахара нужно употреблять сахарозаменители.
    • Слоеное или сдобное тесто.
    • Бананы, земляника, виноград, а также полезные сухофрукты: изюм, финики, инжир.
    • Маринованные, соленые блюда.
    • Неразбавленные свежевыжатые соки.
    • Копчености, сало, сливочное масло и жирные бульоны.

    Питание при сахарном диабете 2 типа должно быть дробным, суточный рацион нужно делить на 6 приемов небольших порций. Это поможет кишечнику продуктивно всасывать пищу, поддерживая постепенное попадание в кровь глюкозы. Все продукты при сахарном диабете следует употреблять по графику, а чтобы контролировать глюкозу в крови, ежедневное меню должно содержать клетчатку. Питание для диабетиков 2 типа составлено специалистами из продуктов, которые держат организм под контролем, но большинству пациентов трудно изменить привычное питание.

    Врачи при сахарном диабете 2 типа настоятельно советуют блюда, которые содержат пищевые волокна: это частицы растительного происхождения, не требующие переваривания. Они оказывают сахароснижающий, липидопонижающий эффект, а также их употребление позволяет притормозить в кишечнике всасывание жиров, постепенно снижая массу тела.

    Для диабетиков с ожирением эффективна низкоуглеводная диета. Результаты исследования ее показали, что если больной сахарным диабетом будет в день употреблять не больше 20 г углеводов, то уже через полгода будет иметь низкий уровень сахара и сможет полностью отказаться от лекарств. Такое питание подходит людям с активным образом жизни. Уже через две недели у больного сахарным диабетом улучшается артериальное давление, липидный профиль. Самые популярные низкоуглеводные диеты:

    Главный продукт диеты Майо для больных сахарным диабетом 2 типа – жиросжигающий суп. Его готовят из шести луковиц, пары помидоров и зеленых болгарских перцев, небольшого кочанчика капусты, пучка стеблевого сельдерея и двух кубиков овощного бульона. Такой суп обязательно приправляется острым перцем (чили или кайенским), за счет чего он и сжигает жиры. Есть его можно в неограниченном количестве, добавляя в каждый прием пищи фрукты.

    Основная цель этой диеты – контролировать у пациента с сахарным диабетом 2 типа чувство голода, снизить вес, поддерживая его в норме на всем протяжении жизни. На первом этапе такого питания очень строгие ограничения: разрешается употреблять белки, строго определенные овощи. На втором этапе низкоуглеводной диеты, когда вес снизится, вводятся и другие продукты питания: фрукты, кисломолочные, постное мясо, сложные углеводы. Среди диабетиков 2 типа эта диета более популярна.

    Предложенный режим питания помогает избегать больному сахарным диабетом 2 типа резкого перепада уровня инсулина. В основе ее лежит строгое правило: 40% калорий в организм поступает от необработанных сложных углеводов. Поэтому соки заменяют свежими фруктами, белый хлеб заменяют цельнозерновым и так далее. 30% калорий в организм должны поступать от жиров, поэтому в недельный рацион диабетика 2 типа входит ежедневно постная свинина, рыба, курица. 30% питания должно приходиться на обезжиренные молокопродукты.

    Чтобы облегчить питание при возникновении сахарного диабета 2 типа, специалистами была разработана специальная таблица подсчета нужного количества углеводов. В лабораториях изучались разнообразные продукты на содержание углеводов, а чтобы донести результаты исследований людям, далеким до науки, была придумана специальная хлебная единица измерения (ХЕ).

    Она уравнивает продукты по содержанию углеводов, а не по калорийности. Условно ХЕ содержит 12-15 г углеводов, а измерять в ней удобно разные продукты – от арбузов до сладких ватрушек. Рассчитать хлебные единицы больному сахарным диабетом просто: на фабричной упаковке продукта, как правило, указывают количество углеводов на 100 г, которое делится на 12 и корректируется по массе.

    Чтобы подсчитать ХЕ в домашней кухне, больному диабетом нужен калькулятор, рецепт блюда и таблица ХЕ. Так, к примеру, если для 10 блинов были использованы 9 ст. л. муки (1 ст. л. – 1ХЕ), 1 стакан молока (1ХЕ), 1 куриное яйцо (нет ХЕ) и 1 ст.л. растительного масла (нет ХЕ), то одни блин – это одна ХЕ. В сутки диабетикам старше 50 лет разрешено потребление 12-14 ХЕ, с сахарным диабетом и степенью ожирения 2А – не более 10 ХЕ, а с сахарным диабетом и ожирением в 2Б степени – не более 8 ХЕ.

    1ХЕ содержится в следующих продуктах:

    • 25 г любого хлеба;
    • 1 ст. л. муки, крахмала, сухарей;
    • 2 ст. л. вареной крупы;
    • 1 ст. л. сахара;
    • 3 ст. л. отварных макаронных изделий;
    • 35 г жареной картошки;
    • 75 г картофельного пюре;
    • 7 ст. л. любых бобовых;
    • 1 средней свекле;
    • 1 блюдце черешни или клубники;
    • 70 г винограда;
    • 8 ст.л. смородины, малины, крыжовника.
    • 3 шт. моркови;
    • 70 г банана или грейпфрута;
    • 150 г сливы, абрикоса или мандаринов;
    • 250 мл кваса;
    • 140 г ананаса;
    • 270 г арбуза;
    • 100 г дыни;
    • 200 мл пива;
    • 1/3 ст. виноградного сока;
    • 1 ст. сухого вина;
    • ½ стакана яблочного сока;
    • 1 ст. обезжиренных молокопродуктов;
    • 65 г мороженого.

    Больным сахарным диабетом 2 типа нужно всю жизнь придерживаться низкоуглеводной диеты, но пища должна быть вполне разнообразной, например:

    • Питание для понедельника, среды, субботы

    Завтрак: морковный салат 70 г, овсяная молочная каша леса 200 г, отрубной хлеб 50 г, несладкий чай 250 г.

    Второй завтрак; яблоко, несладкий чай.

    Обед: нежирный борщ 250 г, овощной салат 100 г, жаркое 70 г, отрубной хлеб 50 г, без газа минеральная вода 250 г.

    Полдник: сырники 100 гр, несладкий отвар шиповника 250 мл.

    Ужин: котлеты капустно-мясные 150 гр, яйцо всмятку – 1 шт, хлеб, несладкий чай.

    Второй ужин: нежирная ряженка – 250 мл.

    • Питание для вторника, четверга

    Завтрак: творог 150 гр, гречневая или овсяная каша 150 гр, черный хлеб, несладкий чай.

    Второй завтрак: несладкий компот 250 мл.

    Обед: куриный бульон 250 гр, отварное постное мясо 75 гр, капуста тушеная– 100 гр, желе без сахара – 100 гр, хлеб, минеральная вода 250 мл.

    Ужин: тушеные овощи 150 гр, тефтели 100 гр, шницель из капусты – 200 гр, хлеб, несладкий отвар из шиповника.

    Второй ужин: питьевой йогурт – 250 мл.

    • Питание для пятницы, воскресенья

    Завтрак: вареная свекла 70 г, рисовая каша 150 г, нежирный сыр 2 кусочка, хлеб, кофейный напиток.

    Второй завтрак: грейпфрут 1 шт.

    Обед: рыбный суп 250 мл, кабачковая икра 70 г, отварное нежирное куриное мясо 150 г, хлеб, лимонный напиток.

    Полдник: салат из капусты с морковью, несладкий чай.

    Ужин: гречневая каша 150 г, свежая капуста 170 г, хлеб, чай.

    Второй ужин: нежирное молоко 250 г.

    Рецепт №1. Горошек с луком и фасолью.

    Это диетическое блюдо эффективно для диабетиков 2 типа, так как быстро насыщает и снижает уровень сахара. Для него понадобится немного продуктов питания: зеленый горошек и замороженная или свежая фасоль. Чтобы сохранились в продуктах полезные вещества, их следует готовить не более 10 минут. Ингредиенты:

    • Горошек, лук и стручковая фасоль.
    • Масло сливочное.
    • Пшеничная мука.
    • Чеснок.
    • Лимонный сок.
    • Томат.
    • Соль, зелень.

    На сковороде следует растопить масло и добавить горошек, который обжаривается в течение 3 минут. Затем добавляется стручковая фасоль, накрывается крышкой и тушится до готовности. Лук пассируется отдельно на масле, а после пассировки к нему добавляется мука, томатная паста, сок лимона, зелень и соль. Все вместе тушится 3 минуты, после чего добавляется к готовой фасоли, горошку и натертому чесноку. К столу подавать с помидорами.

    При сахарном диабете 2 типа следует чаще употреблять нежирную рыбу ведь это источник полноценного легкоусвояемого белка, который помогает повысить иммунную защиту организма, а также способствует восстановлению тканей, что особенно важно для диабетиков, склонных к трофическим нарушениям. Белковое питание поможет справится и с ожирением.

    Рыбу почистить, натереть солью, специями и начинить порезанным кружочками лимоном. Уложить на домашний гриль, обжаривая до готовности.

    Рецепт №3. Салат с кальмаром.

    Врачи рекомендуют больным сахарным диабетом больше употреблять морепродуктов, ведь в них находятся микроэлементы, которые не встречаются ни в каких продуктах. Особенно ценны для диабетиков 2 типа кальмары, которые по своим качествам не только вполне заменяют мясо, но и содержат множество ненасыщенных жирных кислот, а ведь в них полностью отсутствует холестерин. В правильное диабетическое питание моллюски включать следует обязательно – они понижают уровень инсулина.

    Кальмар отваривается в немного подсоленной воде 4 минуты, освобождается от пленки и нарезается соломкой. Сваренное яйцо, лук измельчаются, яблоко очищается, нарезается или натирается на терку. Все смешивается и заправляется йогуртом.

    Узнайте подробнее, что такое низкокалорийная диета.

    О том, как правильно питаться, должен знать каждый диабетик. Примеры низкоуглеводной диеты, которые при сахарном диабете 2 типа сбалансируют питание и помогут понизить гликемический индекс рациона, вы увидите в этом видео:

    DiabeNot капсулы от диабета — эффективное средство, разработанное немецкими учеными из лаборатории Labor von Dr. Budberg в Гамбурге. DiabeNot заняло первое место в Европе среди средств при сахарном диабете.

    Fobrinol — снижает уровень сахара в крови, стабилизирует работу поджелудочной железы, снижает массу тела и нормализует давление. Ограниченная партия!

    Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

    источник

    Питание при сахарном диабете: общие принципы, перечень рекомендованных и категорически противопоказанных продуктов

    Сахарный диабет вне зависимости от его типа, причины и патогенеза сопровождается серьезными системными нарушениями, в той или иной степени затрагивающими практически все органы и системы. К счастью, на сегодняшний день нарушения уровня концентрации сахара в крови можно контролировать при помощи лекарственных препаратов.

    Однако, несмотря на их эффективность, одним из основных методов терапии заболевания остается правильная диета. Соответствующее питание при сахарном диабете особенно актуально при беременности, в раннем и подростковом возрасте, когда прием гипогликемических средств либо противопоказан, либо связан со сложностями дозировки.

    Потребляемая пища должна в полном объеме компенсировать энергетические затраты пациента на протяжении дня (это зависит от режима жизни и активности больного). При помощи правильно подобранной диеты можно нормализовать все виды обмена, восполнить дефицит минеральных веществ и витаминов.

    А если воспользоваться интересными и разнообразными рецептами приготовления блюд, потребление пищи приносит удовольствие, способствует поддержанию хорошего настроения, бодрости.

    На начальных стадиях диабета лечебное диетическое питание иногда оказывает эффективный терапевтический результат и в некоторых позволяет избежать (либо существенно отложить) приема гипогликемических препаратов.

    Рацион при сахарном диабете составляют в соответствии со следующими принципами:

    • Полное покрытие энергозатрат с учетом физической активности. Но в то же время нужно обязательно следить за весом. Пациентам с повышенной массой тела количество калорий в пище должно быть меньше потребляемого на протяжении дня. Выглядит это приблизительно следующим образом: больным с нормальной массой тела, ведущим активный образ жизни, требуется порядка при сидячей работе их количество не должно быть больше При некритичном превышении физиологически приемлемого веса — 1300, максимум 1500 калорий. Если пациент страдает ожирением, допустимый калораж находится в диапазоне Помогут в расчете специальные таблицы калорийности, которые можно легко найти в интернете.
    • Четкое соблюдение баланса белков, жиров и углеводов. В соответствии с современными рекомендациями их соотношение должно составлять (но не более 2 г на кг веса), (на ¾ растительных, остальное — сливочное масло и животный жир) и соответственно вне зависимости от типа сахарного диабета. Нарушение этой пропорции чревато расстройствами метаболизма, прогрессированием атеросклероза и других сердечно-сосудистых патологий.
    • Следование принципам дробного питания. Необходимо суточное потребление калорий разделить между приемами пищи таким образом: первый завтрак — 25%, второй завтрак — 10%, обед — 35%, полдник — 10%, ужин — 20%.

    Процессы выработки и высвобождения инсулина скоординированы с поступлением глюкозы в кровь во время еды. Поэтому во избежание резкого колебания уровня сахара в крови кушать необходимо по постоянному графику, не пропуская приемы пищи.

    • Соотношение питания и сопутствующих заболеваний или осложнений диабета. В некоторых случаях диета с малым содержанием калорий может привести к ухудшению состояния пациента. Это нарушения центральной и периферической нервной системы, ретинопатия. Правильного лечебного питания требуют патологии почек.
    • Полноценный питьевой режим. Воды нужно потреблять чем больше, тем лучше.
    • Достаточное содержание витаминов и минералов. Особенно важны аскорбиновая и фолиевая кислота, витамины группы В, биологически-активные вещества, обладающие липотропным эффектом.

    И доктора, и психологи настоятельно рекомендуют не только разнообразить диету диабетика, но и максимально приблизить его к рациону всей семьи. Заболевание не является противопоказанием к посещению ребенком детского сада и школы, однако задача родителей — предупредить воспитателей и учителей об особенностях и ограничениях в детском питании.

    Диету при сахарном диабете необходимо составлять с учетом некоторых нюансов.

    Так, при данном заболевании противопоказаны:

    • любые сладости, включая сахар, кондитерские изделия, сладости, мороженое;
    • жирные и жареные блюда, особенно приготовленные с использованием животных жиров;
    • некоторые специи (в частности, горький и острый перец);
    • горчица и другие соусы на основе майонеза;
    • фрукты и сухофрукты с повышенным содержанием углеводов (это бананы, изюм, сладкие ягоды, виноград, черешня и т.д.);
    • жирные кисломолочные продукты;
    • мед и варенье;
    • сладкие газированные напитки;
    • копчености, колбасные изделия;
    • снеки, фастфуд (попкорн, чипсы, бургеры и т.д.);
    • рис;
    • различные консервы;
    • мучные изделия;
    • алкоголь;
    • сгущенное молоко;
    • жирные сорта птицы.

    Некоторые продукты можно потреблять только в строго ограниченном количестве, когда уровень глюкозы в крови вполне контролируем и поддерживается при помощи лекарственной терапии.

    Иногда в рацион можно включить следующие продукты:

    • орехи, в небольшом количестве не больше раз в неделю;
    • фрукты, их едят понемногу с учетом содержания углеводов и фруктозы;
    • соль;
    • жиры животного происхождения;
    • макароны из твердых сортов пшеницы;
    • ржаной хлеб, мучные изделия с отрубями;
    • соленые или пресные крекеры, хлебцы;
    • домашнее молоко;
    • яйца, не больше раз в два дня;
    • бобовые.

    Пациентам с сахарным диабетом доктора рекомендуют включить в меню волокнистую пищу. Они содержатся в овощах (в частности, в капусте, свекле), ягодах (красной и белой смородине, малине), орехах, фруктах, некоторых зерновых продуктах. Их концентрация различна, однако они оказывают выраженный эффект, влияя на уровень глюкозы и инсулина, уменьшая концентрацию липидов в кровотоке. Кроме того, потребление достаточного количества волокнистой пищи способствует снижению массы тела. Доктора рекомендуют есть подобные продукты по в сутки.

    Некоторым пациентам тяжело дается правильный диетический режим с отказом от сладостей. Поэтому сахар и кондитерские изделия рекомендуют заменить сахарозаменителями (сорбитом, ксилитом, фруктозой). Кроме того, в супермаркетах постоянно расширяется ассортимент разрешенных для диабетиков сладостей. Однако их количество не должно превышать 30 г в день.

    При лечении сахарного диабета примерное меню должно включать следующие продукты:

    • нежирное молоко и кисломолочные продукты (без сахара и сладких добавок);
    • сыр;
    • большинство круп;
    • овощи во всех видах;
    • зелень;
    • растительные масла, причем лучше «отойти» от привычного подсолнечного, а обогатить рацион оливковым, кунжутным, соевым, льняным и т.д.;
    • некоторые фрукты и ягоды — цитрусовые, крыжовник, смородина;
    • нежирные сорта мяса, птицы и рыбы;
    • супы на воде и неконцентрированном бульоне.

    По большому счету такая диета полезна всей семье. Следует помнить о наследственном факторе риска развития диабета. Поэтому если один из родителей страдает от данного заболевания, кормить ребенка необходимо соответствующим образом. Подобная диета хорошо подойдет и для профилактики повышения уровня сахара в крови у людей, относящихся к группе риска возникновения сахарного диабета.

    Меню для диабетиков: рецепты на каждый день, особенности питания с учетом жирности и содержания углеводов

    Наверняка каждой хозяйке знакома ситуация, когда на ужин или завтрак покупалось что-то из ассортимента колбасных изделий или отдела готовой кулинарии в супермаркете. Однако если в семье есть человек с сахарным диабетом, тем более ребенок.

    Поэтому многие хозяйки сходятся во мнении, что оптимальный вариант — составление примерного меню для диабетиков на неделю. Таким образом можно заранее, например, на выходных купить нужные продукты, приготовить заготовки.

    Завтрак. Творожники с морковью. Смешивают отварную тертую морковь с нежирным творогом (приблизительно в пропорции 1:4), добавляют немного муки, яйцо, можно подсластить любым сахарозаменителем. Из теста формируют небольшие тонкие сырники, выкладывают их на пекарскую бумагу и запекают в духовке. Подавать можно с нежирной сметаной.

    Второй завтрак. Отварить свеклу, порезать кубиками и смешать с нарезанным кислым яблоком. Салат можно заправить лимонным соком.

    Обед. Суп на курином бульоне (для приготовления берут филе или ножку без шкурки). Из овощей добавляют зеленый горошек, брокколи, цветную капусту, морковь, немного корней сельдерея или корня петрушки. Для вкуса добавляют целую луковицу, которую потом вытаскивают. Заправляют зеленью.

    На «второе» можно приготовить тушеную телятину. Мясо сварить до полуготовности, капусту нашинковать и потушить в молоке. Говядину разобрать на волокна, добавить к капусте и потушить, можно добавить немного растительного масла. На гарнир подойдет гречневая каша.

    Полдник. Тушеная в молоке тыква с фруктами, можно добавить сахарозаменитель.

    Ужин. Треска, запеченная с овощами. В огнеупорную посуду выкладывают нарезанную рыбу, сверху — морковь, лук, зелень. Заливают водой и готовят в духовке.

    Завтрак. Геркулесовая каша из цельного овса, 1 отварное вкрутую яйцо.

    Второй завтрак. Салат из нашинкованной капусты и нарезанной соломкой яблоками. Заправить лимонным соком.

    Обед. На сковороде слегка обжарить лук, затем добавить к нему нарезанные помидоры. Когда томаты станут мягкими, добавляют натертую морковь и немного риса (если эту крупу разрешает потреблять в пищу врач). Заливают мясным бульоном и водой и варят до готовности. Подают с пропущенным через пресс чесноком и нарубленной зеленью.

    В качестве второго блюда можно попробовать фаршированные кабачки. Для этого его тщательно моют, убирают сердцевину, наполняют слегка притушенным мясным фаршем с морковью, поливают сметаной и убирают в духовку. За несколько минут до готовности посыпают твердым тертым сыром.

    Полдник. Нежирный йогурт или мацони, можно добавить ягоды.

    Ужин. Фаршированный морковью болгарский перец, тушенный в томате.

    Завтрак. Белковый омлет, приготовленный без масла в пароварке. Можно добавить листья шпината или посыпать его сыром.

    Второй завтрак. Самостоятельно приготовленное овсяное печенье. Для этого геркулес перемалывают в кофемолке, растирают с мягким сливочным маслом, сметаной и желтком. Выпекают на пекарской бумаге в духовке.

    Обед. Грибной суп, который готовят на воде, грибы перед добавлением в кастрюлю ошпаривают кипятком и нарезают ломтиками. Допускается одна картофелина, для заправки используют пассированные на растительном масле измельченный лук и морковь. Заправляют сметаной и зеленью. На второе — каша с сезонными тушенными овощами (баклажан, помидор, кабачки, болгарский перец, лук и др.).

    Полдник. Нежирный творог с ягодами.

    Ужин. Любой допустимый гарнир с печенью. Для этого субпродукт обжаривают на масле (до появления слегка румяной корочки), солят в конце. На противень выкладывают нарезанные ломтиками яблоки, печенку, а сверху слегка припущенный в масле лук. Тушат в духовке

    Завтрак. Овсяная или пшеничная тыквенная каша.

    Второй завтрак. Пудинг, для приготовления через мясорубку пропускают отварную свеклу, яблоки, творог. Добавляют яйцо, ложку манки, немного сахарозаменителя. Запекают в силиконовых формочках в духовке.

    Обед. Уха, приготовленная на бульоне из нежирного сорта рыбы (лучше морской), если можно, добавляют заранее замоченную в воде перловку. На второе можно предложить отварной и нарезанный говяжий язык с любым гарниром.

    Полдник. Фруктовый салат из яблока, апельсина или грейпфрута, заправленный нежирным и несладким йогуртом.

    Ужин. Приготовленные на пару куриные котлеты (вместо хлеба в фарш можно добавить сыр), овощной салат из свежей синей или белокочанной капусты с огурцом и помидором.

    Завтрак. Нежирный творог с нарезанным яблоком, грушей или ягодами.

    Второй завтрак. Салат с большим количеством зелени и морепродуктами, заправленный оливковым маслом и лимонным соком.

    Обед. Гречневый суп на говяжьем бульоне, помимо крупы добавляют пассированный лук, морковь, нарезанные мелкими кубиками коренья. Заправляют зеленью. На второе подойдет отварное мясо, тушенное с овощами (кабачок, морковь, лук, болгарский перец, томаты).

    Полдник. Нежирный йогурт, можно — с фруктами.

    Ужин. Приготовленная на пару рыба (белый амур, сазан, щука, пеленгас) с лимоном, гарнир из крупы.

    Завтрак. Пропускают через мясорубку нежирный творог и яблоки. Добавляют яйцо, сахарозаменитель, немного муки. Формируют сырники и запекают в духовке.

    Второй завтрак. Любые разрешенные фрукты, лучше цитрусовые.

    Обед. Холодные щи (прекрасно подойдет летом или поздней весной). Для этого нарезают щавель, шпинат, яйца, зеленый лук. Заправляют водой со сметаной. Добавляют немного соли, лимонной кислоты. На «второе» — голубцы, тушенные в томатном соусе. Можно готовить без риса.

    Полдник. Салат из свежих овощей, заправленный льняным маслом, зеленью, и по вкусу — лимонным соком.

    Ужин. Запеченный в фольге хек, отварная гречневая каша.

    Завтрак. Овсяная каша с морковью. Отваривают твердый овес до полуготовности, добавляют натертую морковь и сахарозаменитель.

    Второй завтрак. Фаршированные творогом запеченные яблоки. Из фруктов вынимают сердцевину, наполняют смешанным с сахарозаменителем творогом, запекают в духовке.

    Обед. Постный борщ без картофеля. На второе запекают в духовке куриную грудку, на гарнир — любая разрешенная крупа.

    Полдник. Нежирный йогурт или ряженка, можно заменить фруктовым салатом.

    Ужин. Овощное рагу с мясом. Для приготовления лучше взять телятину, баклажаны, патиссоны или кабачки, помидоры и другие сезонные овощи.

    Приведенные меню и рецепты приблизительны. Все блюда можно менять в зависимости от сезона, например, салат из белокочанной капусты можно заменить квашеной капустой (с ограниченным количеством специй). Объем потребляемой пищи следует корректировать в соответствии с массой тела. При избыточном весе необходимо придерживаться низкоуглеводной и малокалорийной диеты.

    В качестве напитков подойдут компоты из сухофруктов, разнообразные свежевыжатые фруктовые и овощные соки, зеленый, черный, травяной чай. Утром можно себя побаловать чашечкой кофе. Крупы на гарнир иногда заменяют макаронами из твердых сортов пшеницы, к супам подают хлеб с отрубями.

    Диета способна восстановить нормальный уровень сахара на начальных стадиях диабета, особенно она необходима при гестационном типе заболевания, который развивается во время беременности и угрожает серьезными осложнениями как для матери, так и для ребенка.

    Учитывая склонность пациентов к сахарному диабету к ожирению важно внимательно контролировать свой вес. Не последнюю роль в снижении и поддержании массы тела на должном уровне играет количество жиров в рационе. Приблизительно, оптимальный вес высчитывают по формуле: рост в см — 100 = нужное количество кг. Если у пациента все в норме, суточное потребление жира При ожирении этот показатель необходимо сократить. Поэтому при составлении рациона можно пользоваться кулинарными таблицами с указанием содержания жиров в 1 г готового продукта.

    Богатая углеводами пища должна стать неотъемлемой частью диеты диабетика. Однако «набирать» суточную норму следует за счет «полезных» медленно усваиваемых продуктов. Поэтому под рукой лучше держать такую таблицу:

    Необходимо помнить, что правильное меню при диабете — залог успешной терапии и низкого риска развития разнообразных осложнений. Исключения допустимы лишь за праздничным столом, и то, в разумных пределах. Например, можно выпить бокал сухого вина, но отказаться от торта и калорийного заправленного майонезом оливье или бутерброда.

    Подавляющее большинство пациентов с сахарным диабетом постоянно принимают сахароснижающие лекарства либо вынуждены колоть инсулин.

    Принцип действия подобных препаратов различен, но терапевтический эффект одинаков — снижение уровня глюкозы в крови. Кроме того, зачастую режим их использования тесно связан со временем еды. Поэтому основным условием правильного питания в сочетании с медикаментозной терапией — четкое соблюдение режима приема пищи. В противном случае высока вероятность развития опасного для жизни гипогликемического состояния.

    В настоящее время доступен огромный ассортимент бытовой техники, предназначенный для приготовления здоровой и вкусной пищи. По возможности, следует обзавестись пароваркой и мультиваркой (кстати, в этой чудо-кастрюле также предусмотрена функция варки на пару, а в некоторых — производства йогуртов).

    Еда для диабетиков должна быть приготовлена с использованием:

    • тушения с минимальным добавлением сливочного или растительного масла, например, в мультиварке можно вообще обойтись без него;
    • запекания в духовке, этот способ подойдет для мяса, птицы, рыбы, но предварительно их рекомендуют плотно завернуть в фольгу или специальный рукав;
    • обработки паром, так, в пароварке можно готовить мясные, рыбные блюда, омлеты, пудинги, запеканки, варить любые каши;
    • варка в обычной воде, мясном или рыбном бульоне.

    Жарка на сковороде допускается только для приготовления заправки из лука и овощей для борща, супов, щей. Данного метода лучше избегать при приготовлении блюд из мяса, рыбы или птицы.

    Принципы, как питаться при диабете, несколько различаются в зависимости от типа патологии. При заболевании первой формы, когда в организме существенно снижается выработка инсулина и пациент находится на постоянной инсулинотерапии, основное значение имеет соблюдение режима питания. При диабете второго типа, который зачастую возникает у пенсионеров и людей ближе к высок риск ожирения. В таком случае диета должна быть направлена на оптимизацию и поддержание нужной массы тела.

    источник

    Понравилась статья? Поделить с друзьями: