Можно ли употреблять творог при сахарном диабет

Диета для диабетиков заключается в ограничении потребления жиров, легко усваиваемых углеводов, сахара. Относительно того, можно ли есть творог при сахарном диабете 1 и 2 типа, медики единодушны – он не только разрешен, но и рекомендован к каждодневному употреблению.

Творог значение при диабете 2 типа имеет особое, вне зависимости от степени и тяжести течения патологии. Это обусловлено наличием в его составе необходимых для ослабленного болезнью организма веществ:

  • Молочных белков (казеин).
  • Витаминов А, С, К, РР, В1, В2, Д.
  • Незаменимых органических и жирных кислот.
  • Минеральных солей кальция, магния, калия, фосфора.

При этом в 100 г створоженной массы содержится всего 1,2 г углеводов, отсутствуют тяжелые для переваривания вещества. Полезным творог при диабете делает низкое содержание жиров и сахаров. Но главное – он является основным поставщиком белка. Диабетикам достаточно съедать всего 200 г обезжиренного или 100 г продукта средней жирности в день, чтобы поддерживать работу всех систем на нормальном уровне.

Важно! Не рекомендуется включать в рацион жирный домашний или полностью обезжиренный продукт. Оптимальный вариант – 3% жирности.

  1. Дает необходимую для жизнедеятельности организма энергию, восполняет запасы протеинов и белка.
  2. Повышает иммунитет, регулирует выработку антител, необходимых для противостояния болезнетворным микроорганизмам, вирусам, бактериям.
  3. Благодаря большому содержанию кальция укрепляет костные и хрящевые ткани.
  4. Нормализует функции органов ССС, стабилизирует артериальное давление.
  5. Способствует снижению веса.

Нельзя не упомянуть о том, что творог полезен для диабетиков по показателям гликемического и инсулинового индекса. Гликемический индекс здесь приемлемо низкий, 30 единиц. Инсулиновый индекс высокий (около 120).

Сразу невозможно вспомнить все разновидности рецептов творожных блюд для диабетиков. Рассмотрим лишь три интересных варианта: десерт, закуска, овощная запеканка.

Не рекомендуется употреблять жирный домашний или полностью обезжиренный продукт

  • Пудинг с изюмом

Одним из самых больных вопросов для инсулинозависимых больных является запрет на кондитерские изделия. Но если еда готовится без сахара, это не значит, что она будет несладкой. Например, пудинг. Это в меру сладкий десерт, готовить который совсем несложно.

  1. Створоженное молоко – 250 г.
  2. Сметана – 50 г.
  3. Яичные белки – 5 шт.
  4. Яичные желтки – 1 шт.
  5. Крупа манная – 50 г.
  6. Изюм – 50 г.
  7. Заменитель сахара – 0,5 ст. л.
  8. Щепотка соли.

Рецепт: желток взбить с сахарозаменителем, венчиком превратить белки в крепкую пену, смешать в отдельной миске остальные ингредиенты, осторожно ввести в смесь желток и, в последнюю очередь, белки. Вылить массу в смазанную маслом емкость для выпекания. Поставить в духовой шкаф, разогретый до 180 градусов, на полчаса. Перед тем как кушать, готовый пудинг остужают и разрезают на порционные кусочки.

  • Острая закуска с креветками.
  1. Нежирный творожок – 4 ст. л.
  2. Креветки вареные – 100 г.
  3. Сливочный сыр – 100 г.
  4. Сметана (минимальный % жирности) – 3 ст. л.
  5. Сок лимона – 2 ст. л.
  6. Хрен – 1 ст. л.
  7. Зеленый лук – пучок.
  8. Щепотка соли.

Для приготовления этого вкусного блюда из творога потребуется немного времени и усилий. Нужно разморозить и очистить креветки, соединить главный ингредиент, сливочный сыр, сметану и лимонный сок. Пасту подсолить. Выложить креветки, перемешать. В последнюю очередь ввести хрен и мелко нарезанный лучок. Еще раз перемешать, накрыть емкость пищевой пленкой и оставить в холодильнике на час настаиваться.

  1. Творожная масса (3% жирности) – 100 г.
  2. Кабачки молодые – 300 г.
  3. Яйцо.
  4. Мука – 1 ст. л.
  5. Сыр сливочный – 2 ст. л.
  6. Щепотка соли.

Диабетикам можно употреблять запеканка с кабачками

Готовится запеканка просто. Сначала подготавливают кабачки: моют, обсушивают, натирают мелкой стружкой на терке. Оставляют на некоторое время, чтобы овощи пустили сок. Жидкость с кабачков сливают и хорошенько отжимают. Далее по очереди добавляют и взбивают с овощной стружкой оставшиеся компоненты. В конце подсаливают немного. Смесь выливают в смазанный растительным маслом противень. Выпекают при 180 градусах. Полностью приготовлена диетическая запеканка будет через 40 минут.

Разных вкусностей для диабетиков можно приготовить гораздо больше. Творожные закуски, салаты, бутербродные пасты, запеканки, сырники и, конечно, десерты. Кексы, пироги, чизкейки, суфле, муссы, пудинги, мороженое, блинчики… Все это разрешенные к каждодневному употреблению при диабете 1 типа и 2 типа кушанья, но с условием соблюдения рецептуры и без сахара.

Выше уже упоминалось, что при диабете 1 типа рекомендован творог нежирный, 3%. При этом он обязательно должен быть свежим, натуральным, без каких-либо синтетических добавок и усилителей вкуса.

На фермерском рынке покупать можно только у продавцов, в добросовестности которых сомнений не возникает. Приобретая фабричную продукцию в магазине, обязательно изучать его состав и срок годности.

Нельзя употреблять перемороженную массу. Под воздействием низких температур большинство полезных веществ нейтрализуются. Хранить в холодильнике можно не дольше 3 суток.

источник

Диабет – заболевание, которое достаточно тяжело переносится человеком. Возникает оно в связи с тем, что человек не правильно питается. Наиболее популярный продукт у диабетиков – это творог. Ответим на вопрос, можно ли есть творог при сахарном диабете? Творог при диабете полезен, но в каком виде?

Конечно, каждое заболевание, которое диагностируется у пациента, наносит ощутимый вред организму. Диабет не исключение. Если его не лечить, то можно в дополнение к заболеванию еще получить:

  • Нарушение зрительного аппарата;
  • Мелкие сосуды кровеносной системы начинают разрушаться;
  • Нервная система начинает страдать и становится более слабой;
  • Почки перестают работать правильно;
  • У мужчин развивается импотенция.

Назначенные лекарственные препараты помогают предотвратить это, но они могут не справиться. Именно поэтому нужно соблюдать диету.

Так что же делать, если заболевание диагностировано. Какие продукты разрешены, а какие необходимо исключить обязательно? Можно ли есть творог при заболевании сахарный диабет? Да можно, но для того чтобы пища не пошла во вред, нужно знать правила и полезные свойства творога.

Все с детства знают о пользе творога и молочных продуктах. Употреблять их можно в любом виде, не зависимо находитесь вы на диете или просто решили, что организму нужно дать большее количество кальция. Употребляя творог, человек получает необходимое количество кальция. Употребляя другие продукты, такого количества кальция не поступает.

Почему полезен творог при сахарном диабете

  • При употреблении нежирного продукта, пациент, страдающий сахарным диабетом, восстанавливает вес. Это происходит за счет того, что продукт положительно влияет на процесс пищеварения;
  • Употребляя творог в пищу, организм получает полезные вещества, которые насыщают кровь, нормализуется обмен веществ;
  • Снижается уровень потребления сахара и глюкозы;
  • Содержание большого количества витаминов: А, В, С, РР;
  • Содержание микроэлементов: железо, фосфор, калий, кальций;
  • Содержание в необходимом количестве фолиевой кислоты;
  • Продукт содержит большое количество минеральных веществ, благодаря которым у пациента повышается иммунитет;
  • При употреблении продукта уровень глюкозы в крови значительно снизится;
  • При достаточном употреблении, организм получает большое количество белка, минимум жиров и много витаминов. Белок, содержащийся в твороге, полностью усваивается организмом, в отличие от мяса.

Обратите внимание: творожная масса не должна быть в рационе больного. Рекомендовано к употреблению творог в чистом виде. Только в творог входит в состав природный антисептик – молочная кислота. Кроме перечисленных преимуществ, организм получает массу энергии.

Уже много лет я изучаю проблему ДИАБЕТА. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость — Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 100%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы, по которой компенсируется вся стоимость препарата. В России и странах СНГ диабетики до 6 июля могут получить средство — БЕСПЛАТНО!

Творог полезен при диабете 2 типа и 1 типа. Будет лучшим его кушать небольшими порциями несколько раз в день.

  • Продукт содержит большое количество минеральных веществ, благодаря которым у пациента повышается иммунитет;
  • При употреблении продукта уровень глюкозы в крови значительно снизится;

Гликемический индекс творога — данный показатель отвечает за количество сахара в крови при употреблении продуктов. Будучи полезным продуктом, уровень индекса у творога низкий и составляет 30 единиц. Продукт можно употреблять при заболевании и при необходимости снижения веса. В твороге содержится белок, но отсутствует клеточная структура, что позволяет употреблять его в неограниченном количестве.

Творог показан к употреблению не только диабетикам, но и людям, которые хотят себя обезопасить от этого заболевания. Если употреблять творог (нежирный) несколько раз в день, то снижение сахара в крови гарантировано, а также он является замечательной профилактикой его появления.

Покупая творог, нужно обращать внимание на многие показатели. При выборе обязательно руководствуйтесь следующими правилами:

В 47 лет мне поставили диагноз — сахарный диабет 2 типа. За несколько недель я набрала почти 15 кг. Постоянная усталость, сонливость, чувство слабости, начало садиться зрение.

Когда стукнуло 55 года, я уже стабильно колола себе инсулин, все было очень плохо. Болезнь продолжала развиваться, начались периодические приступы, скорая буквально возвращала меня с того света. Все время думала, что этот раз окажется последним.

Все изменилось, когда дочка дала прочитать мне одну статью в интернете. Не представляете на сколько я ей за это благодарна. Эта статья помогла мне полностью избавиться от сахарного диабета, якобы неизлечимой болезни. Последние 2 года начала больше двигаться, весной и летом каждый день езжу на дачу, выращиваю помидоры и продаю их на рынке. Тетки удивляются, как я все успеваю, откуда столько сил и энергии, все никак не поверят, что мне 66 лет.

Кто хочет прожить долгую, энергичную жизнь и навсегда забыть про эту страшную болезнь, уделите 5 минут и прочитайте эту статью.

  • Дата изготовления продукта. Только свежий продукт – он не должен быть замороженным или с содержанием добавок;
  • Степень жирности – немаловажный показатель. Выбирайте продукт тот, у которого низкий уровень жира.

Рассмотрим два наиболее популярных.

Это наиболее легкий в приготовлении рецепт. Им может Воспользоваться каждый, даже с целью профилактики диабета. Кушать ее можно всем и тем, кто находится на инсулине, и тем, кто пьет лекарственные препараты.

Запеканка может быть сладкая или овощная с добавлением творога. Приготовим запеканку с овощами. Для этого трем кабачки на терке и смешиваем с мукой, солью, маленьким кусочком сыра (нежирного), творогом, яйцом. Перемешиваем все до однородной массы, и выложить в формочку. Затем все отправляем в духовку минут на 40. Блюдо готово. Готовую запеканку, необходимо разделить на несколько порций и употреблять в течение дня.

Все блюда, которые готовятся для диабетиков, должны запекаться в духовке или на пару. Для приготовления сырников потребуется 250 грамм нежирного творога, яйцо и столовая ложка овсяной каши. Все перемешивается и добавляется соль и сахар по вкусу. Противень застилается бумагой, чтобы они не подгорели. Готовую массу выкладываем на противень в форме сырников. Ориентировочное время приготовления 30 минут. Сырники так же можно есть в течение дня. Но не нужно переедать.

Творог полезный продукт при диабете любого типа. Употребляя его в правильном количестве, пациент может восстановить уровень сахара в крови и удержать его в норме.

Кроме того, употребляя нежирный творог на постоянной основе, можно вести профилактику заболевания без ущерба для здоровья. Правильно питаясь, человек помогает своему организму справиться с недугами.

источник

Сегодня от диабета страдает не меньше 6-ой части всей планеты, и это количество ежегодно увеличивается.

С этой стороны актуальность набирает вопрос о правильном потреблении пищи. При сахарном диабете вместе с разрешенными и полезными продуктами можно есть творог.

Он важен для диабетиков, потому как относится к продуктам, содержащим легкоусвояемые белки, с низким углеводным и жировым процентом, что нужно для 2 типа. Также диабет истощает организм, и творог способствует накоплению витаминов, минералов, а также микро- и макроэлементов. Дальше узнаем, можно ли есть творог в большом количестве, и в каком виде он нужен диабетикам.

Письма от наших читателей

Диабетом моя бабушка болеет давно (2 тип), но в последнее время пошли осложнения на ноги и внутренние органы.

Случайно нашла статью в интернете, которая в прямом смысле спасла жизнь. Меня там бесплатно проконсультировали по телефону и ответили на все вопросы, рассказали как лечить диабет.

Через 2 недели после прохождения курса лечения у бабули даже настроение поменялось. Сказала, что ноги уже не болят и язвы не прогрессируют, на следующей неделе пойдем на прием к врачу. Скидываю ссылку на статью

У многих больных часто возникает вопрос о том, можно ли есть творог. Специалисты утверждают, что продукт разрешен и необходим при сахарном диабете. Кисломолочка этой группы не только насыщает организм белком, но и имеет богатый полезный состав.

Творог содержит необходимые витамины и минералы, которые помогают нормализовать обмен веществ, нарушение которого происходит при сахарном диабете. Также плюс продукта в том, что для его переваривания не нужно функционирование желез.

Творог благодаря низкой калорийности можно кушать диабетикам, его потребление способствует разгрузке поджелудочной железы. Также, потребляя продукт, можно похудеть, что необходимо больным, страдающим от лишнего веса. Даже при низкой калорийности для поддержания жирового обмена в организме творог содержит молочный жир, который необходим при диабете.

Врачи рекомендуют ежедневно включать кисломолочку в рацион больного. Полезно есть 150-250 гр нежирного продукта. Можно комбинировать творог с овощами, обогащая так организм необходимыми элементами при сахарном диабете. Продукт используется для приготовления различных десертов и блюд, разрешенных при сладком заболевании.

Все свойства кисломолочного продукта обусловлены составляющими:

  • казеин – специальный белок, который помогает наполнить организм протеинами и энергией;
  • жирные и органические кислоты;
  • витамин группы В, К и РР;
  • элементы – калий, кальций, магний, фосфор и т.д.

Незначительный состав помогает быстрому усвоению продукта. Творог не способствует снижению показателей сахара при сахарном диабете, но при этом и не повышает их, что особо важно для этого заболевания.

При потреблении продукта больной первым делом определяет его гликемический индекс. Также важно знать, сколько сахара в твороге, точнее, насколько этот продукт увеличит глюкозу в крови после употребления.

При заболевании разрешен обезжиренный кисломолочный продукт, гликемический индекс которого не выше 30 единиц. Такой показатель делает творог диетическим и активно используется для лечения при диабете 1 и 2 типа.

Инновация в лечении диабета — просто каждый день пейте.

Инсулиновый индекс показывает, сколько инсулина необходимо выработать поджелудочной железе при потреблении продуктов питания. Этот показатель достигает 120 единиц. Низкокалорийный продукт не влияет на уровень глюкозы, но при этом при попадании в организм провоцирует выработку большого количества гормона. В 100 граммах творога содержится 1,2 грамма углеводов.

Диетическое питание – основа в лечении нарушений. Первым делом диабетик должен употреблять еду с низким содержанием углеводов. Здесь возникает вопрос о том, можно ли творог диабетикам с 1 типом, какой эффект от его потребления при диабете 2 типа. Положительными свойствами кисломолочки считаются:

  • Обеспечение организма больного необходимыми протеинами. Сахарный диабет истощает организм, вызывая колебания сахара в крови. Постепенно в организме уменьшается запас полезных веществ, восполнить который можно употребляя ежедневно не более 200 грамм обезжиренного сыра.
  • Укрепление иммунитета и усиление защитных функций. Потребляемый творог насыщает организм протеинами, которые необходимы при диабете 2 типа для синтеза антител. Также полезный состав запускает полноценную работоспособность организма и стимулирует борьбу с атаками.
  • Делает костную часть и скелет больного более прочным. Продукт отличается наличием кальция, отвечающего за крепость костей, и способствует нормальному функционированию опорно-двигательной части.
  • Помогает контролировать уровень артериального давления. Калий и магний в составе продукта предотвращают резкие перемены показателей.

Таким образом, творог и сахарный диабет 2 типа прекрасно сочетаются. Для поддержания нормального самочувствия диабетикам рекомендуется включить кисломолочку данной группе в ежедневный рацион. При этом суточная норма потребления должна быть не более 250 грамм.

Покупая творог в магазине, следует выбирать продукт, который разрешен диабетикам. Первый показатель, на который следует обратить внимание – срок годности. Важно, чтобы выбранная продукция была свежеизготовленной. Также необходимо исключить замораживание. Лучшим выбором для больных на сладкое заболевание считается нежирный рассыпной зернистый сыр или продукция с низким процентом жирности.

Покупная продукция не должна содержать пищевых добавок, следует приобретать исключительно натуральный кисломолочный сыр. Запрещается сохранять творог дольше 3 дней после покупки. Открытая продукция должна съедаться в течение следующих суток, поэтому не стоит закупать за раз больше суточной нормы.

Несмотря на то, что диабет – заболевание, связанное с нарушением функционирования поджелудочной железы, основой его лечения является немедикаментозная терапия. В таком случае больше всего нужно контролировать потребление продуктов содержащих сахар и углеводы.

В зависимости от степени тяжести заболевания диеты могут отличаться строгостью. Употребляя творог при сахарном диабете, необходимо знать меру. Лучше всего чередовать приемы свежего продукта с приготовлением различных блюд на основе кисломолочного сыра.

Данный десерт готовится без использования муки и манной крупы, как привыкли готовить многие хозяйки. В состав этого блюда необходимо взять творог со средней жирностью, потому как обезжиренный продукт просто стечет и будет распадаться, что для запеканки не желательно.

Читателям нашего сайта предоставляем скидку!

  • творог – 250 гр.;
  • молоко – 100 мл;
  • яйца – 2 шт.;
  • ванильный сахар;
  • немного цедры лимона;
  • немного растительного масла для смазки формы.

Чтобы приготовить десерт необходимо хорошо смешать творог до однородной консистенции с помощью вилки или взбить блендером. Теперь добавить желтки, цедру лимона, разрешенные (любимые) пряности, все хорошо смешать.

Молоко следует добавлять постепенно, перемешивая полученную массу. Нужно следить, чтобы тесто было густоватым, при необходимости можно вливать не все молоко, а только часть, если творог получился жидковатым.

В отдельной емкости до пены взбиваются белки, смешать их со щепоткой соли. Далее вылить белки к остальным составляющим, снова все переколотить в однородную массу. Смазать маслом форму для запеканки, выложить туда получившееся тесто. Десерт выпекают в течение 30 минут при температуре 170 градусов. Ингредиенты для этого диетического блюда рассчитаны на порцию из 200 грамм. Поэтому не стоит увлекаться запеканкой.

  • 200 гр. моркови;
  • творог нежирный — 150 гр.;
  • 80 гр. отрубей;
  • 70 мл. нежирной ряженки;
  • куриные яйца – 2 шт.;
  • 30 гр. кураги;
  • специи и сахарозаменитель – по вкусу.

  1. Натереть морковь на мелкую терку. В одной емкости смешать отруби, яйца и морковь до однородности. Сюда же добавить специи и разрыхлитель. Получилось готовое к использованию тесто.
  2. Отдельно взбить, используя блендер, курагу, творог, ряженку и сахарозаменитель. Курагу можно замочить предварительно в воде.
  3. Смазать в форму выкладывать поочередно тестовую основу и творожную массу.
  4. Выпекать кексы 30 минут при температуре 180 градусов.

Эффективно совмещать творог с овощами. Так можно приготовить легкий салат, насыщенный витаминами и минералами. Для этого шинкуют капусту (савойскую или белокочанную) и нарезают огурец по своему усмотрению. Посолить, добавить любимые специи и зелень. Заправить все творогом. Необходимо взять овощей по 200 грамм и не менее 4 ст. ложек творога.

Не менее популярны и напитки. Для приготовления творожного мусса нужно взять 200 гр. творога, 50 гр. кефира, любимые ягоды и немного меда. Взбить до пены молочные составляющие, затем добавить остальные ингредиенты. Продолжать взбивать все миксером пока не появится пышная пена. Мусс готов к употреблению.

Зная о пользе продукта, нужно помнить, что чрезмерное количество может вредить здоровью диабетиков.

  • продукт богат белками, постоянное употребление которых большими порциями способно вызывать проблемы с почками;
  • Длительное хранение творога способствует образованию в нем бактерий, которые являются возбудителями инфекционных заболеваний.

Не стоит также забывать о большом количестве кальция, который при чрезмерном накоплении в организме также влияет на функционирование почек. Следует убедиться в отсутствии аллергии.

Диабет всегда приводит к фатальным осложнениям. Зашкаливающий сахар в крови крайне опасен.

Аронова С.М. дала пояснения по поводу лечения сахарного диабета. Читать полностью

источник

Творог считается одним из полезнейших кисломолочных продуктов, так как в нем содержится высокая концентрация белков, а вот жиров и глюкозы – мало.

Данный продукт также положительно влияет на метаболизм в целом, а ещё улучшает биохимический состав крови. Это помогает при сахарном диабете контролировать свой вес тела, тем самым нормализуя обменные процессы с участием глюкозы.

А можно ли навредить творогом? И в каком виде его лучше включать в пищевой рацион?

Творог не только можно, но и нужно включить в рацион при диабете. Более того, во многих случаях врачи-эндокринологи как раз и рекомендуют больным придерживаться творожной диеты, особенно если у них имеются признаки избыточной массы тела.

Ведь спровоцировать появление такой болезни как раз может ожирение и комплексное расстройство метаболизма (что также влияет на работу печени).

Касательно коэффициентов КБЖУ (пищевая ценность) и ГИ (гипогликемический индекс), то у творога они следующие:

  • ГИ – 30;
  • белки – 14 (18 для обезжиренного);
  • жиры – 9-10 (1 для обезжиренного);
  • углеводы – 2 (1-1,3 для обезжиренного);
  • килокалории – 185 (85-90 для обезжиренного).

Какое влияние оказывает творог на организм больного?

  1. Во-первых, снабжает его большим количеством легко усваиваемых белков и энергии, но практически никоим образом не влияет на уровень сахара в крови.
  2. Во-вторых в этом кисломолочном продукте содержится целый спектр минералов и витаминов, способствующих ускорению метаболизма.

Именно поэтому творог – это один из главных компонентов спортивного питания. В нем содержатся:

  • витамины А, В2, В6, В9, В12, С, D, Е, Р, РР;
  • кальций, железо, фосфор;
  • казеин (является отличной заменой животным «тяжелым» белкам).

И, кстати, за счет наличия в составе казеина творог считается отличным продуктом для профилактики хронических заболеваний печени.

Естественно, все эти нюансы обязательно необходимо обсуждать с эндокринологом и в первую очередь ориентироваться на его рекомендации.

Сколько в сутки можно есть творога при диабете 2-го типа? Рекомендации врачей – 100-200 грамм в несколько прием. Лучше всего его кушать на завтрак, а также во время полдника – это поспособствует его скорейшему усваиванию и расщеплению белков с минимальной нагрузкой на желудочно-кишечный тракт.

Какому творогу отдать предпочтение? Только магазинному с минимальным содержанием жиров (обезжиренному). Именно он будет самым полезным для диабетиков.

Важные замечания при покупке:

  • не покупать замороженный;
  • не покупать творожную массу – это уже готовый десерт с большим содержанием углеводов;
  • приобретать обязательно свежий, без заменителей жиров (указываются в составе).

От домашнего и фермерского творога лучше отказаться – установить процент их жирности практически невозможно в домашних условиях. Но, как правило, она почти в 2 раза выше, нежели у обычного магазинного.

Для диеты – это не лучший вариант. А ещё состав фермерского творога – не известен, так как его реализуют в большинстве случаев даже без прохождения санитарного контроля.

Сколько раз в неделю можно есть творог? Хоть каждый день. Главное – соблюдать его дневную норму всего в 100-200 грамм, а также не забывать о сбалансированном питании.

В идеале – рацион следует обсуждать с диетологом (с учетом диагноза и текущей стадии заболевания, наличия зависимости от инсулина).

  1. Самый простой рецепт приготовления творога – это из молока с добавлением хлористого кальция. Главное – использовать обезжиренное молоко. Хлористый кальций можно приобрести практически в любой аптеке. Готовится следующим образом:
    • подогреть молоко примерно до 35-40 градусов;
    • помешивая, влить 10%-ый раствор хлорида кальция из расчета 2 столовые ложки на литр молока;
    • довести смесь до кипения и как только масса возьмется творогом – убрать с огня;
    • после остывания – слить все в сито, замощенным несколькими слоями марли;
    • через 45-60 минут, когда вся простокваша сойдет, творог готов.

Главное преимущество такого творога – в нем большое содержания кальция, что будет полезным и для метаболизма, и для костей.

  • Не менее простой способ приготовления – с кефира. Понадобится тоже обезжиренный.
    • Кефир наливают в стеклянную посуду с высокими бортиками и помещают в большую по размеру кастрюлю с водой.
    • Все это ставят на огонь и на медленном огне доводят до кипения.
    • После – убирают с плиты и дают отстояться.
    • Далее – опять все выливают на сито с марлей.

    Творог готов. По вкусу можно добавить соль.

    Творожный кекс с морковью

    Каким бы вкусным не был творог, со временем он все же надоест. Но диету соблюдать все равно нужно, поэтому можно из него приготовить простое, но вкусное блюдо – творожный кекс с морковью. Необходимые ингредиенты:

    • 300 грамм тертой моркови (использовать мелкую терку);
    • 150 грамм творога (можно взять средней жирности – получится вкусней);
    • 100 грамм отрубей;
    • 100 грамм нежирной ряженки;
    • 3 яйца;
    • примерно 50-60 грамм кураги (в форме сухофруктов, а не джема или мармелада);
    • чайная ложка разрыхлителя;
    • ½ чайной ложки корицы;
    • соль и подсластители – по вкусу.

    Для приготовления теста смешивается морковь, отруби, яйца, разрыхлитель, корица, соль. Все это тщательно смешивают до получения однородной густой массы. Отдельно смешивают творог, тертую курагу, ряженку и подсластитель. Это будет наполнитель для кекса.

    Остается только взять силиконовые формочки, выложить в них слой теста, сверху – начинку, далее – снова тесто. Выпекать кексы в течение 25-30 минут (180 градусов). Дополнить десерт можно листьями мяты или любимыми орешками.

    Пищевая ценность такого блюда следующая:

    Считается, что ограничить количество употребляемого творога (и большинства кисломолочных продуктов) при сахарном диабете 2-го типа нужно при наличии следующих заболеваний:

    • мочекаменная болезнь;
    • хронические болезни желчного пузыря;
    • почечная недостаточность.

    При наличии таких заболеваний нужно дополнительно проконсультироваться с гастроэнтерологом.

    Итого, творог есть при сахарном диабете 2-го типа можно. Он способствует нормализации метаболизма, а за счет малой жирности – снижает вероятность появления избыточной массы тела. Рекомендуемая суточная норма – 100-200 грамм, но с минимальной жирностью.

    источник

    Сахарный диабет ведет к изменению метаболических процессов, поэтому правильный выбор продуктов питания – важный вопрос в поддержании здоровья. Что касается творога, то он может присутствовать в меню, так как содержит множество витаминов, микроэлементов и ферментов, помогающих переваривать пищу. Но чтобы не причинить вред здоровью, важно знать, какой творог выбирать и как его есть.

    Всем диабетикам 1 и 2 типа рекомендуется следить за показателями гликемического индекса, поскольку он характеризует влияние продуктов питания на выработку сахара в крови. Так, творог имеет гликемический индекс приравненный к 30. Это допустимый показатель, поэтому творог — разрешенный для диабетиков продукт. Более того, он хорошо усваивается организмом, так как белок отлично сбалансирован.

    Вместе с тем, стоит обратить внимание и на инсулиновый индекс, который показывает, сколько инсулина выбрасывается в кровь после приема продукта. У творога данный показатель приравнивается к 100 или 120, так как на его поступление в организм реагирует поджелудочная железа. Это достаточно высокий показатель, но за счет того, что творог не способствует повышению сахара в крови, диабетики могут включать его в меню.

    Творог является продуктом, который рекомендуется включать в рацион в качестве профилактического средства. Это обусловлено его следующими полезными свойствами:

    • повышает иммунитет;
    • улучшает обмен веществ и способствует снижению веса, так как содержит минимальное количество жира (если творог не жирный);
    • является основным источником протеинов и витаминов для диабетика;
    • укрепляет кости и скелет.

    Такие положительные результаты в нормализации состояния здоровья при регулярном употреблении продукта обусловлены следующими элементами в его содержании:

    • казеина – особым белком, оснащающим организм протеином и энергией;
    • жирными и органическими кислотами;
    • кальцием, магнием, фосфором и прочими минерами;
    • витаминами группы B, K, PP.

    Но важно отметить, что творожный продукт может принести пользу, если будет свежим и невысокой жирности (3-5%). Так, его рекомендуется приобретать в магазинах, так как на упаковке указана дата его производства, а также содержание жира.

    Замораживать творог нельзя, так как он теряет при этом все свои полезные качества. По этой же причине творог разрешается хранить не дольше 3 дней.

    Творог рекомендуется употреблять в первой половине дня в свежем виде, но для разнообразия иногда его можно сочетать с маточным молочком, запекать или готовить из него различные блюда. Полезные для диабетиков рецепты рассмотрим далее.

    Сочетание этих продуктов делает блюдо полезным и вкусным. К тому же на его приготовление не уйдет много времени.

    • творог пониженной жирности – 120 г
    • куриное яйцо – 1 шт.
    • мука ржаная – 1 ст. л.
    • сыр натертый – 2 ст. л.
    • растительное масло – 1 ст. л.
    • укроп – 1 пучок
    • соль поваренная

    Как готовить:

    1. Промыть укроп под проточной водой. Измельчить зелень.
    2. Смешать творог с мукой и нарезанным укропом. Посолить смесь по вкусу.
    3. Разбить в массу яйцо, и всё тщательно перемешать.
    4. Взять специальную форму для выпечки, смазать растительным маслом и выложить содержимое, немного придавить и выровнять.
    5. Запекать в духовке при температуре 180°С около 40-45 минут.
    6. За 5 минут до того, как вынуть запеканку, посыпать натертым сыром.

    Для диабетиков 1 типа подойдет рецепт запеканки с творогом и кабачками (ГИ = 75), который продемонстрирован на видео:

    Они не будут жариться на сковороде, а выпекаться в духовке.

    • Творог (не жирный) – 200 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Хлопья геркулесовые – 1 ст. л.
    • Молоко –1/2 ст.
    • Ржаная мука – 1-2 ст. л.
    • Соль и заменитель сахара по вкусу

    Как готовить:

    1. Геркулес залить горячим кипяченым молоком и дать им немного набухнуть, прикрыв крышкой.
    2. Слить излишки молока.
    3. Перемешать тщательно все ингредиенты, вылепить лепешки-сырники.
    4. Разогреть духовку до температуры 180°С – 200°С.
    5. Противень смазать растительным маслом и выложить лепешки.
    6. Выпекать до готовности и повернуть на другую сторону, чтобы они равномерно подрумянились с двух сторон.

    Диабетики 1 типа при приготовлении сырников с творогом вместо геркулесовых хлопьев могут использовать манку (ГИ около 65). Правильный рецепт демонстрируется на видео:

    • Творог низкой жирности – 200 г
    • Яблоко – 1 шт.
    • Растительное масло – 1 ст. л.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Заменитель сахара по вкусу
    • Корица – 1/2 ч. л.

    Как готовить:

    1. Яблоко очистить от кожуры при помощи овощечистки, затем его натереть на терке.
    2. Смешать яблоко с творогом, вбить яйцо, добавить к содержимому заменитель сахара.
    3. Полученную массу залить в форму для запекания, предварительно смазав подсолнечным маслом.
    4. Выпекать около 7-10 минут (можно готовить и в микроволновой печи). После того как оно приготовится, сверху можно посыпать корицей.

    Рецепт подходит для диабетиков 1 типа, так как содержит термически обработанную морковь, которая имеет высокий гликемический индекс. Но можно использовать этот рецепт и диабетикам 2 типа, заменив морковь несладким яблоком.

    • Обезжиренный творог – 50 г
    • Морковь – 150 г
    • Яйцо – 1 шт.
    • Молоко – 1/2 ст.
    • Сливочное масло – 1 ст. л.
    • Сметана – 1 ст. л.
    • Заменитель сахара по вкусу
    • Имбирь – 1 щепотка
    • Зира, кориандр, тмин – 1 ч. л.

    Как готовить:

    1. Морковь хорошо промыть и натереть на терке, замочить на 30 минут в воде. Затем ее отжать.
    2. На сковороде растопить сливочное масло, переложить морковь, добавить молоко и тушить около 10 минут.
    3. Далее отделить желток яйца от белка. Белок взбить с заменителем сахара, а желток добавить к моркови.
    4. К моркови и желтку добавить сметану и имбирь, тщательно смешать.
    5. Выложить полученную массу в приготовленную форму, можно из силикона, сверху посыпать пряностями.
    6. Разогреть духовку до 180°С и готовить около 25-30 минут.

    Больше о творожных запеканках читайте тут.

    • Обезжиренный творог– 1 пачка
    • Ржаная мука – 2 ст. л.
    • Яйца – 2 шт.
    • Сливочное масло – 1 ст. л.
    • Заменитель сахара – 2 шт.
    • Пищевая сода – 1/2 ч. л.
    • Яблочный уксус – 1/2 ч. л.
    • Груша – 1 шт.
    • Ванилин – 1 щепотка

    Как готовить:

    1. Смешать творог, яйца, муку, заменитель сахара, ванилин, сливочное масло, гашенную пищевую соду в яблочном уксусе или капнуть сок лимона. Должно получиться однородное тесто.
    2. Подождать немного, пока тесто подойдет.
    3. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить массу, сверху накрошить грушу и немного присыпать заменителем сахара.
    4. Запекать 35 минут, при температуре 180°С. Вынуть и есть охлажденным.
    • Обезжиренный творог – 1 пачка
    • Яйца куриные – 5 шт.
    • Молоко – 1 ст.
    • Овсяные хлопья – 5 ст. л.
    • Сливочное масло – 50 г
    • Ржаная мука – 2 ст. л.
    • Заменитель сахара – 1 ст. л.
    • Яблоки средних размеров (не сладкие) – 3 шт.
    • Сода – 1/2 ч. л.
    • Желатин
    • Корица
    • Ягоды клубники – 10 шт.

    Как готовить:

    1. Яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, и щепотку корицы взбить в блендере.
    2. Полученную массу процедить через многослойную марлю.
    3. Перемешать творог, 3 яйца с желтками + 2 яйца без них (берутся только белки), добавив заменитель сахара. Все ингредиенты смешиваются при помощи блендера, в конце добавляется яблочная масса.
    4. В предварительно смазанную растительным маслом форму выложить тесто и поместить в духовку для запекания при температуре 180°С на 50 минут.
    5. После того как пирог испечется, его рекомендуется полностью охладить. Украсить клубникой и залить заранее приготовленным желе.
    6. Для желе в яблочный сок добавить желатин. Так как желатин должен раствориться, то сок необходимо немного подогреть.
    7. После украшения пирог рекомендуется охладить в холодильнике.

    Творожный торт с желе и клубничкой по типу чизкейк готовится в следующем видео:

    • Обезжиренный творог – 1 пачка
    • Кефир – 1/2 ст.
    • Сливочное масло или маргарин – 100 г
    • Пищевая сода – на кончике ножа
    • Мука ржаная – 2 ст.
    • Лимон
    • Корица – 1 щепотка
    • Яблоки средних размеров – 4 шт.

    Как готовить:

    1. Из творога, кефира, муки, сливочного масла, гашеной соды замешивается однородное тесто, которое оставляют подниматься на 30 минут.
    2. В это время готовится начинка: яблоки очистить, измельчить в блендере, слить по возможности сок, добавить сахарозаменитель, корицу и несколько капель лимона.
    3. Раскатать тонкое тесто, выложить на него равномерно начинку и закатать рулетом.
    4. Выпекать в духовке около 50 минут, при температуре 200°С.

    Начинка может быть с курицей. Тогда понадобятся следующие продукты:

    • Обезжиренный творог – 1 пачка
    • Кефир – 1/2 ст.
    • Сливочное масло или маргарин – 100 г
    • Пищевая сода – на кончике ножа
    • Мука ржаная – 2 ст.
    • Отварная куриная грудка – 200 г
    • Чернослив – 5 шт.
    • Грецкие орехи – 5 шт.
    • Йогурт – 2 ст. л.

    Приготовление:

    1. Тесто готовится так, как и в 1-м рецепте.
    2. Для куриной начинки понадобиться измельчить куриную грудку, грецкие орехи, чернослив, добавить к ним йогурт и разложить равномерно на раскатанном тесте.
    3. Толщина коржа должна быть больше, чем у сладкого рулета.
    4. Выпекать в духовке до готовности.
    • Творог низкой жирности – 1 пачка
    • Куриное яйцо – 1 шт.
    • Заменитель сахара по вкусу
    • Пищевая сода – 1/2 ч. л.
    • Ржаная мука – 200 г

    Как готовить:

    1. Все ингредиенты перемешать, но муку добавлять небольшими порциями. Соду желательно погасить яблочным уксусом или соком лимона.
    2. Сформовать из теста булочки и выпекать около 30 минут.
    3. Сверху их можно полить обезжиренной сметаной или йогуртом, украсить клубникой или дольками мандаринов.

    Нежные творожные булочки, которые называются «Малышки», можно приготовить за 15 минут, в чем вы убедитесь из следующего видео:

    Вместо сахара используйте сахарозаменитель (по инструкции на его пачке), а вместо изюма – курагу.

    Ознакомьтесь и с рецептами других десертов, которые можно употреблять при диабете. В некоторых из них также используется творог.

    Необходимо соблюдать осторожность и придерживаться ряда рекомендаций, чтобы не навредить своему здоровью. Основные правила:

    • Использовать только сахарозаменители. Самой полезной считается стевия.
    • Пшеничную муку заменять ржаной.
    • Необходимо добавлять как можно меньше яиц.
    • Вместо сливочного масла добавлять маргарин.
    • Необходимо готовить блюда в небольшом количестве, чтобы съесть их в течение дня, поскольку они должны быть только свежими.
    • Перед едой проверить содержание сахара в крови и после трапезы повторить процедуру еще раз.
    • Есть испеченные продукты желательно не чаще 2 раз в неделю.
    • Для начинки можно использовать только разрешенные диабетикам фрукты и овощи.

    Итак, творог при диабете – это незаменимый продукт питания, поставляющий легкоусвояемый белок, множество микроэлементов и витаминов, способствующий улучшению здоровья диабетиков. Из него можно приготовить множество различных блюд, которые разнообразят питание диабетиков 1 и 2 типа.

    источник

    Даже такой полезный продукт может принести вред организму, если есть его в неограниченных количествах. Особенно вредным для людей с сахарной болезнью считается жирный творожок. Ведь это заболевание часто сопровождается воспалением поджелудочной железы, а жирные блюда при панкреатите противопоказаны.

    Жирный творог повышает уровень холестерина. При его частом употреблении может развиваться атеросклероз и ожирение. Поэтому лучше кушать обезжиренный творожок.

    Этот продукт нельзя есть в большом количестве, ведь белок в нем может плохо влиять на работу почек.

    Отвечая на вопрос: можно ли творог при диабете, диетологи с уверенностью утверждают, что кушать творожок людям с таким заболеванием необходимо. Особенно полезно добавлять его в меню при 2 типе болезни, потому что он не только способствует снижению веса у полных людей, но и стимулирует выработку собственного инсулина.

    Не забывайте, что пользу продукт принесет, только если есть его 2-3 раза в неделю порциями до 100 г, выбирая обезжиренный свежий зернистый творог в магазине или на рынке.

    Нежирный творог при сахарном диабете 2 типа учитывается в калориях: 4 ст. л. = 100 ккал. В сутки его можно съедать около 250 г. Углеводов в разных по жирности видах кисломолочной пищи содержится почти одинаковое количество (1,3-1,5 г в 100 г продукта). Значения белков в жирном твороге выше на 22%, что отвечает энергетической ценности 62%.

    Диабетикам следует есть определенный низкокалорийный сорт творога. В нем калорий в 3-4 раза меньше, чем в жирном. Разновидности продукта маркируются по процентному содержанию жира:

    Последний вид получается из цельного молока, с которого не сняты сливки (верхний слой). Все они готовятся путем сквашивания пастеризованного молочного продукта. Используются закваски чистых молочнокислых бактериальных штаммов. Добавляют также сычужный фермент. В образовании сгустка участвует пищевая молочная кислота.

    В связи с этим, неудивительно, что существует множество самых разных рецептов, которые предполагают использование творога, как основного ингредиента при сахарном диабете любого типа. Блюдо, которое однозначно можно употреблять при представленном типе недуга, это запеканка из творога и кабачков. Готовится она предельно просто и для этого понадобятся следующие ингредиенты:

    • 300 грамм кабачков;
    • 100 грамм творога;
    • одно яйцо;
    • одна столовая ложка муки;
    • одна-две ложки сыра;
    • соль по вкусу.

    Представленное количество кабачков необходимо будет перетереть с помощью терки, подождать какое-то время, пока не будет пущен сок и тщательно выжать массу. В натертые кабачки добавить следующие компоненты в таком же порядке: мука, творог, яйцо, указанное количество сыра и соли.

    Далее можно тщательно перемешать и разложить все в специальную форму для выпекания. Печь следует не меньше 40 минут при температурных показателях в 180 градусов.

    Это будет полезно при «сахарном» заболевании любого типа.

    Конечно же творог можно есть в чистом виде. Но тем, кто хочет разнообразить его вкус или побаловать себя вкусным и полезным десертом, стоит использовать оригинальные рецепты.

    Первым рецептом, заслуживающим внимания, является салат. Для его приготовления используют 310 гр. творога, 50 мл сметаны, 55 гр. кинзы. Помимо этого, в составе присутствуют помидоры, огурцы, салатные листья и болгарский перец. Подготавливая одну из разновидностей полезнейшего блюда, обращают внимание на то, что:

    1. овощи необходимо промыть, очистить и крупно нарезать;
    2. творог смешивают со сметаной и взбивают;
    3. к овощной смеси добавляют творожную, тщательно перемешивают и используют нарезанную зелень.

    Для того чтобы рецепт оказался на 100% полезным, рекомендуется подавать его с салатными листьями. Это одинаково полезно при диабете первого и второго типа.

    Следующим хотелось бы отметить алгоритм приготовления запеканки. Для диабетиков 2 типа и 1 нужно будет использовать 300 гр. кабачков, 100 гр. творога, одно куриное яйцо, две ч. л. муки. Кроме того, добавляют несколько ст. л. сыра и соль в незначительном количестве.

    Перетертые с помощью обычной терки кабачки пускают в сок. Далее, выжав получившийся сок, нужно будет смешать все ингредиенты в определенной последовательности, а именно мука, творог, куриное яйцо, сыр и соль.

    Все компоненты смешивают, после чего выкладывают их в форму для выпекания. Готовиться запеканка должна исключительно в духовке в течение 40 минут (в среднем при температуре 200 градусов).

    Это одно из полезнейших блюд из творога для диабетиков.

    Приготовьте запеканку – она идеально подойдет при сахарном диабете любого типа. Ее можно есть и тем, кто применяет инсулин для лечения болезни, а также тем, кто не употребляет таблетки и не является инсулинозависимым.

    Потребуются следующие ингредиенты:

    • триста грамм кабачков;
    • небольшой, стограммовый кусочек творога;
    • куриное яйцо;
    • пара чайных ложек муки;
    • пара ложек сыра;
    • соль на ваш вкус.

    Перетертые кабачки на терке пускают сок. Далее, выжав полученный сок, смешайте все ингредиенты в такой последовательности:

    Все смешайте, затем выложите в форме для выпекания – готовьте в духовке около 40 минут, можно и больше, если потребуется. Очень полезно это лакомство при диабете любого типа.

    Вполне возможно кушать творожный продукт, добавляя его в салаты, с лакомствами из мяса. Да и к гарнирам он очень даже подойдет. Творог – продукт, который очень полезно кушать при диабете любого типа.

    Творог при сахарном диабете 2 типа можно сделать дома, если нет возможности выбрать качественный продукт в магазине. Так вы будете уверены в его составе и полезности. А дальше домашний продукт можно использовать для выполнения рецептов из творога для диабетиков.

    Приготовить кисломолочный продукт просто, если использовать всего 2 компонента: хлористый кальций из аптеки и свежее молоко. Важно выбрать обезжиренный продукт, иначе творог получится слишком калорийным и вредным для человека с сахарным диабетом.

    Некоторые готовят полезный творог из кефира 0-1% жирности. Для этого его наливают в посуду из стекла и ставят в большую кастрюлю, создавая водяную баню. Доводят до кипения и убирают с плиты. Когда продукт отстоится, его вновь отправляют на сито и дуршлаг.

    Вкусные блюда из творога для диабетиков не обязательно должны быть сложными.

    Вместо кинзы можно использовать любую другую зелень, включая зеленый лучок.

    Приготовьте питательную и очень вкусную массу для сытных бутербродов. Для этого нужно 100 г рыбки с низкой жирностью и 120 г креветок. Смесь готовится на основе 55 г сметаны и 300 г творога с добавлением 20 г чеснока и 50 г укропа.

    Морепродукты сварите с лавровым листиком и соедините с другими компонентами в чаше блендера. Взбивайте около 10 минут до получения однородной массы. Используйте с разрешенными хлебцами или хлебом. Добавьте пару зернышек граната – вкус получится пикантный!

    Блюдо прекрасно сочетается со сладким вареньем без сахара, либо с йогуртом. Можно добавить немного подсластителя.

    Полезная и аппетитная творожная запеканка столь же реальна, как правильные конфеты.

    Приготовьте ее из яйца, заменителя сахарного песка и кисломолочного продукта с капелькой соды для разрыхления:

    • Возьмите 2 яиц и разделите на составляющие;
    • Белки нужно смешать с заменителем сахара до устойчивых пиков с помощью миксера;
    • 0,5 кг творога смешивают с желтками и содой, используйте для этого миксер;
    • Белки введите в смесь из кисломолочного продукта;
    • Форму смажьте растительным маслом и положите заготовку;
    • Поставьте на 30 минут при 200 оС.

    Подавать можно со сметаной или йогуртом, а также с разрешенными добавками (сиропы без сахара, фрукты и ягоды).

    В состав тыквы входит много полезных веществ для людей, страдающих диабетом 2 типа. Запеканки с творогом из нее выходят вкусными, ароматными и питательными:

    1. Возьмите 200 г овоща и измельчите блендером;
    2. Взбейте 2 белка в пену;
    3. 0,5 кг творога смешайте с 2 желтками и добавьте 2 ложки мёда;
    4. Введите белки, тут же переложите в форму, смазанную маслом;
    5. Запекайте 35 минут при 200 оС.

    Адаптировать рецепт с кисломолочным продуктом для людей с диабетом 2 типа можно, используя другие разрешенные фрукты (ягоды).

    Рассмотрим два наиболее популярных.

    Это наиболее легкий в приготовлении рецепт. Им может Воспользоваться каждый, даже с целью профилактики диабета. Кушать ее можно всем и тем, кто находится на инсулине, и тем, кто пьет лекарственные препараты.

    Запеканка может быть сладкая или овощная с добавлением творога. Приготовим запеканку с овощами.

    Для этого трем кабачки на терке и смешиваем с мукой, солью, маленьким кусочком сыра (нежирного), творогом, яйцом. Перемешиваем все до однородной массы, и выложить в формочку.

    Затем все отправляем в духовку минут на 40. Блюдо готово.

    Готовую запеканку, необходимо разделить на несколько порций и употреблять в течение дня.

    Самый простой рецепт – это смешать свежий творог с медом и ягодами. Такой перекус будет сытным и полезным одновременно.

    Творожные кексы на эритрите

    Творожная запеканка без муки и манки

    Печеные яблоки с творогом

    Другие рецепты с творогом для диабетиков Вы найдете в разделе сортировки рецептов по ингредиентам – творог.

    Сразу стоит сказать, что продукт полезный, но им не нужно злоупотреблять. Дневная норма – 200 г нежирного молочного продукта.

    Блюда из творога при диабете второго типа не сосчитать. Кулинарные умельцы со «сладкой болезнью» стараются побаловать себя все более изысканными и вкусными рецептами.

    Яблочно-творожный пудинг готовится следующим образом. Рецепты, содержащие пищевой компонент – творог, направлены на применение протертого кисломолочного продукта.

    Это делается путем прокручивания его через мясорубку. В протертый творог вбивают яйца, добавляют немного манной крупы и сливочного масла.

    Приготовленная масса делится на две части. Форма для запекания смазывается маслом и присыпается мукой.

    Яблоки для начинки вымыть, очистить от сердцевины и жесткой кожицы, мелко нарезать. На дно формы выложить одну часть приготовленной массы, сверху будет находиться яблочный слой, затем снова творожный.

    • нежирный творог – 500 г (430 ккал);
    • яйца (2 шт.) – 86 г (135 ккал);
    • крупа манная – 75 г (244 ккал);
    • масло – 50 г (374 ккал);
    • яблоки (очищенные) – 300 г (138 ккал).

    В хорошо разогретой духовке пудинг запекается на среднем огне 15 минут, до появления розовой корочки. Сверху готовое блюдо присыпают коричной пряностью.

    Полностью оно рассчитано на 6 порций. Одну следует считать за 1,3 ХЕ или 220 ккал.

    Творожно-яблочный пудинг отлично сбалансирован по основным питательным компонентам и является энергетическим «завтраком-зарядом» перед активными дневными занятиями.

    Употребление нежирного творога является составляющей диеты на любом этапе развития сахарного диабета. Как известно, при развитии данного заболевания осуществляется немедикаментозное лечение, нуждающееся в соблюдении рациона питания с пониженным соотношением глюкозы.

    Однако отвечая на вопрос, можно ли есть творог при сахарном диабете, хотелось бы обратить внимание на то, что речь идет именно о нежирной разновидности.

    Его настоятельно рекомендуется употреблять один-два раза в течение дня в небольшом количестве. Желательно при этом использовать одинаковые рецепты, если речь идет о каких-либо блюдах и принимать продукт в одно и то же время суток.

    Полезно употреблять творог при сахарном диабете, потому что он включает в себя множество микроэлементов и веществ, которые являются необходимыми для сохранения оптимальной жизнедеятельности человека.

    Прежде всего, речь идет о кальции, который, как известно, способствует укреплению ногтей, волос и зубов, а также характеризуется другими положительными характеристиками. Кроме того, именно употребление творога для диабетиков дает возможность укрепить иммунитет и обмен веществ.

    Необходимо учитывать, что помимо всего прочего, именно этот продукт быстро и легко усваивается организмом, а также способствует повышению тонуса и оказывает положительное влияние на подавляющее большинство внутренних органов.

    Учитывая все это, неудивительно, что именно представленный продукт рекомендован к употреблению при сахарном диабете 2 типа.

    Говоря об этом, подразумевают, прежде всего, ограничение по количеству используемого творога – от 100 до 200 гр. В данном случае, как и в процессе употребления любого продукта, переедание является крайне нежелательным и вредным. Далее хотелось бы обратить внимание на то, что:

    • творог при диабете должен быть в максимальной степени качественным и натуральным, потому что употребление низкокачественных наименований отрицательно сказывается на состоянии всего организма;
    • использование жирных разновидностей способствует увеличению уровня холестерина, что способствует развитию ожирения и диабета;
    • вероятно оказание отрицательного воздействия на функцию почек, что происходит вследствие наличия в продукте значительного количества белкового компонента.

    Не менее осторожно рекомендуется употреблять зерненное наименование, потому что вероятно формирование аллергических реакций. Кроме этого, представленные разновидности могут провоцировать индивидуальную непереносимость.

    Следует ограничить употребление творога в том случае, если идентифицирована мочекаменная болезнь или заболевание желчного пузыря. При тех или иных заболеваниях системы ЖКТ творог и рецепты с ним должны использоваться также достаточно редко.

    источник

    Приобретение глюкометра – прибора для измерения сахара в крови, для больного диабетом жизненная необходимость. В таком аппарате диабетики нуждаются на протяжении всей жизни.

    В настоящее время на рынке представлено огромное количество глюкометров, и все они достаточно точно способны определить уровень сахара в крови.

    При выборе глюкометра нужно учитывать следующий критерий: возможность приобретения тест-полосок по доступной цене в дальнейшем.

    Вывод: самым важным критерием выбора аппарата для определения уровня сахара в крови является доступная стоимость расходных материалов и их наличие в продаже.

    Итак, мы рассмотрим лучшие глюкометры, каждый из которых может стать незаменимым домашним «лаборантом» для диабетика. Такой прибор — своеобразная мини-лаборатория, улучшающая качество жизни больного и помогающая ему в борьбе с болезнью. С помощью такого аппарата, получив точную информацию, можно быстро и эффективно оказать помощь при повышении или при падении уровня глюкозы в крови.

    Рейтинг: 10 из 10

    Цена: 2 202 руб.

    Достоинства: удобный портативный электрохимический глюкометр весом всего в 35 граммов, имеющий бессрочную гарантию. Предусмотрена специальная насадка, предназначенная для забора крови из альтернативных мест. Результат становится доступным уже через пять секунд.

    Недостатки: нет «голосовой» функции.

    Типичный отзыв о глюкометре One Touch Ultra Easy: «Очень маленький и удобный прибор, весит совсем мало. Простой в эксплуатации, что для меня важно. Хорошо использовать в дороге, а я часто езжу. Бывает, неважно себя чувствую, часто испытываю страх перед поездкой, что будет плохо в дороге и некому будет помочь. С этим глюкометром стало гораздо спокойнее. Он очень быстро дает результат, подобного прибора у меня еще не было. Понравилось, что в набор входит десять стерильных ланцетов».

    Рейтинг: 10 из 10

    Цена: 1 548 руб.

    Достоинства: самый маленький электрохимический прибор для измерения глюкозы в крови, который существует в настоящее время в мире. Анализ можно провести при необходимости буквально «на ходу». Достаточно всего капли крови – 0,5 микролитра. Результат доступен уже через 4 секунды. Предусмотрена возможность взятия крови из любых альтернативных мест. Есть удобный дисплей достаточно большого размера. Прибор гарантирует100% точность результатов.

    Недостатки: можно использовать только в пределах указанных в аннотации условий внешней среды – относительная влажность 10—90 %, температура 10—40 °C.

    Типичный отзыв о глюкометре Trueresult Twist: «Очень импонирует, что предусмотрено такое большое время работы батареи — 1 500 измерений, мне хватило больше, чем на два года. Для меня это имеет большое значение, потому что, несмотря на болезнь, много времени провожу в дороге, так как вынужден ездить в командировки по долгу службы. Интересно, что диабет был у моей бабушки, и я помню, как в те времена было сложно с определением сахара в крови. Дома это было сделать невозможно! Теперь наука шагнула вперед. Такой прибор – просто находка!»

    Рейтинг: 10 из 10

    Цена: 1 201 руб.

    Достоинства: высокая точность результатов и быстрое время измерения – в течение 5 секунд. Особенность модели – возможность нанесения крови на тест-полоску в приборе или вне его, а также возможность при необходимости повторного нанесения капли крови на тест-полоску.

    Предусмотрена удобная форма маркировки результатов измерения при проведении измерений до и после приема пищи. Также есть возможность подсчета средних значений, которые получены до и после еды: за 7, 14 и 30 дней. В памяти сохраняются 350 результатов, причем с указанием точного времени и даты.

    Недостатки: нет.

    Типичный отзыв о глюкометре Акку-чек Актив: «У меня тяжелый диабет после перенесенной болезни Боткина, сахар очень высок. Были и комы в моей «творческой биографии». Глюкометры имела самые разные, но этот нравится больше всего, поскольку нуждаюсь в частом проведении анализов на глюкозу. Мне обязательно нужно их делать до и после еды, следить за динамикой. Поэтому, очень важно, чтобы данные хранились в памяти, потому что записывать на бумажке – это очень неудобно».

    Рейтинг: 10 из 10

    Цена: 1 153 руб.

    Достоинства: наиболее простая и удобная в эксплуатации модель по доступной стоимости. Хороший выбор для тех, кто не любит сложную в управлении технику. Предусмотрен звуковой сигнал о низком и высоком количестве сахара в крови. Нет меню, нет кодирования, нет кнопок. Для получения результата необходимо просто вставить тест- полоску с нанесенной капелькой крови.

    Недостатки: нет.

    Типичный отзыв о глюкометре One Touch Select Cимпл: «Мне почти 80 лет, внук подарил прибор для определения сахара, и я не смогла им пользоваться. Уж очень для меня это оказалось сложно. Внук страшно был расстроен. А потом знакомый врач посоветовал купить этот. И всё оказалось очень просто. Спасибо тому, кто придумал такой хороший и простой прибор для таких, как я».

    Рейтинг: 10 из 10

    Цена: 3 889 руб.

    Достоинства: является самым удобным на сегодняшний день прибором, в котором не нужно использовать баночки с тест-полосками. Разработан кассетный принцип, при котором в прибор сразу вставляется 50 тест-полосок. В корпус вмонтирована удобная ручка, с помощью которой можно брать каплю крови. Есть барабан на шесть ланцет. Ручку при необходимости от корпуса можно отстегнуть.

    Особенность модели: наличие mini-USB шнура для соединения с персональным компьютером для распечатки результатов замеров.

    Недостатки: нет.

    Типичный отзыв: «Невероятно удобная вещь для современного человека».

    Рейтинг: 10 из 10

    Цена: 1 750 руб.

    Достоинства: современный прибор с множеством функций по доступной цене, в котором предусмотрена возможность беспроводной передачи полученных результатов в ПК с помощью инфракрасного порта. Есть функции будильника и напоминания проведения теста. Также предусмотрен невероятно удобный звуковой сигнал в случае превышения допустимого порога сахара в крови.

    Недостатки: нет.

    Типичный отзыв о глюкометре Акку-чек Перформа: «Инвалид с детства, кроме диабета болею еще целым рядом тяжелых заболеваний. Работать вне дома не могу. Удалось найти работу дистанционно. Этот прибор мне очень помогает следить за состоянием организма и при этом продуктивно работать за компьютером».

    Рейтинг: 9 из 10

    Цена: 1 664 руб.

    Достоинства: проверенный временем точный, надежный и простой в эксплуатации прибор. Цена доступна. На результат не влияет наличие в крови больного мальтозы и галактозы.

    Недостатки: сравнительно большой период проведения теста – 8 секунд.

    Типичный отзыв о глюкометре Контур ТС: «Пользуюсь этим прибором уже много лет, доверяю ему и не хочу менять, хотя всё время появляются новые модели».

    Рейтинг: 10 из 10

    Цена: 4 618 руб.

    Достоинства: уникальная мини-лаборатория на дому с электрохимическим методом измерения. Доступны три параметра: определение глюкозы, холестерина и гемоглобина в крови. Предусмотрены индивидуальные тест-полоски для каждого тест-параметра.

    Недостатки: нет пометок о приеме пищи и не предусмотрена связь с ПК.

    Типичный отзыв: « Очень нравится этот чудо-прибор, он избавляет от необходимости регулярного посещения поликлиники, стояния в очередях и мучительной процедуры сдачи анализов».

    Рейтинг: 10 из 10

    Цена: от 700 до 900 руб.

    Достоинства: доступная цена, точность измерения. При изготовлении тест-полосок применяется метод послойного нанесения ферментативных слоев, который сводит погрешность измерения к минимуму. Особенность — тест-полоскам не нужно кодирование. Они сами могут втягивать капельку крови. Предусмотрено контрольное поле на тест-полоске, которое определяет необходимое количества крови.

    Недостатки: нет.

    Типичный отзыв: « Нравится, что стоит система не дорого. Определяет точно, поэтому пользуюсь постоянно и не думаю, что стоит переплачивать за более дорогие бренды».

    Совет эндокринолога: все аппараты подразделяются на электрохимические и фотометрические. Для удобства применения в домашних условиях следует выбирать портативную модель, которая будет легко умещаться в руке.

    Фотометрические и электрохимические приборы имеют значительные отличия.

    Фотометрический глюкометр использует только капиллярную кровь. Данные получаются вследствие реакции глюкозы с нанесенными на тест-полоску веществами.

    Электрохимический глюкометр использует для анализа плазму крови. Результат получается на основании величины тока, образующейся при реакции глюкозы с веществами на тест-полоске, которые нанесены специально для этой цели.

    Какие измерения более точны?

    Более точными являются измерения, проведенные при помощи электрохимического глюкометра. В этом случае, практически нет влияния факторов внешней среды.

    И те, и другие виды приборов, предполагают применение расходных материалов: тест-полосок для глюкометра, ланцетов, контрольных растворов и тест-полосок для проверки точности работы самого прибора.

    Могут присутствовать всевозможные дополнительные функции, например: будильник, который напомнит об анализе, возможность занесения в память глюкометра всей необходимой для больного информации.

    Помните: любые медицинские приборы нужно приобретать только в специализированных магазинах! Только так можно обезопасить себя от недостоверных показателей и избежать некорректного лечения!

    Важно! Если вы принимаете препараты:

    • мальтозу;
    • ксилозу;
    • иммуноглобулины, например «Октагам», «Оренция» —

    то при проведении анализа вы получите недостоверные результаты. В этих случаях анализ покажет завышенный уровень сахара в крови.

    источник

    Чтобы избежать проблем со здоровьем и постоянно контролировать собственное состояние, люди, больные сахарным диабетом должны ежедневно измерять уровень сахара в крови. Сравнительно недавно в нашей жизни появились такие приборы, как глюкометры. Они значительно упростили жизнь таким больным и стали предметом первой необходимости для диабетиков, ведь этот прибор требуется в течение всей жизни.

    Пользоваться подобными приборами достаточно легко: достаточно нанести на индикатор капельку крови – и на дисплее получить результаты уровня сахара, тогда как в лаборатории для проведения анализа и получения расшифровки требуется не менее часа. Моментальное отображение содержания сахара в крови позволяет больным вовремя принять нужные лекарственные средства и улучшить состояние.

    Глюкометры бывают двух типов: фотометрического и электрохимического характера. Принцип фотометрических приборов основан на анализе изменения цвета тестовой зоны, возникающая как реакция глюкозы крови на химические реактивы тестовой полоски. Методика использовалась при создании первых домашних анализаторов. Хотя технологии фотометрического анализа признаны устаревшими, многие компании выпускают глюкометры, дающие погрешность не более 15%. В мире установлена норма погрешности измерений в 20%

    Большим спросом среди диабетиков пользуются приборы электрохимического характера, которые в свою очередь, делятся на два типа:

    1. Кулонометрического принципа действия
    2. Амперометрического принципа действия

    Для исследования в домашних условиях необходимы кулонометрические анализаторы, тогда как амперометрические больше подходят для лабораторий, так как позволяют проводить исследование плазмы.

    Электрохимические глюкометры очень популярны, так как их принцип действия крайне простой. Внешние факторы, такие как температура, свет, повышенная влажность никак не влияют на результаты, показываемые ими на дисплее.

    Определенные параметры, на которые стоит обращать внимание, выбирая устройство:

    • Возраст больного
    • Данные о физическом состоянии человека
    • В каких условиях будет проведен замер
    • Способ калибровки
    • Наличие большого дисплея для слабовидящих, дополнительных функций для проведения упрощенного анализа, звукового сопровождения и контрастного цветового отображения

    В последнее время в приборах довольно часто устанавливается функция, позволяющая полученные результаты анализов сбрасывать на компьютер, что позволяет пациентам предоставить их лечащему врачу для понимания полной картины состояния больного. На таких устройствах определяется не только количество сахара в крови, но и содержание триглицеридов, а также уровень холестерина.

    Цена таких приборов довольно высока, однако она оправдывается тем, что здесь нет необходимости постоянно пользоваться тестовыми полосками.

    Аппараты кулонометрического принципа действия рекомендовано приобретать людям, страдающим диабетом второго типа, ожирением.

    Больным с диабетом первого типа рекомендовано применять амперометрические глюкометры, так как в таких ситуациях необходимо производить проверку плазмы не менее шести раз в день.

    При сложных формах диабета, которые нередко сопровождающихся осложнениями, необходимо выбирать устройства с соответствующими факторами, такими как:

    • Объем капли крови.Размер капли крови – важный параметр. Детям и пожилым людям требуется наименьшая глубина прокола – это менее болезненно. Лучшие глюкометры – это те, которым для анализа нужна самая маленькая капля крови.
    • Время, необходимое для измерения.Выдача результатов в кратчайшие сроки (до 10 секунд) характерна для анализаторов последних поколений
    • Память прибора.Возможность хранения в памяти прибора результатов последних измерений очень важна, если ведется журнал контроля сахара.
    • Пометка о еде.Многие глюкометры способны делать пометку результатов измерений до и после еды, что делает возможным оценку глюкозы натощак и после приема пищи в отдельности.
    • Меню на русском языке.Благодаря наличию меню на русском языке глюкометр предельно просто использовать каждому больному.
    • Статистические данные.Эту опцию можно использовать, если не ведется электронный дневник самоконтроля с вычислением средних показателей, что поможет лечащему врачу точнее оценить состояние больного и выработать стратегию приема лекарственных препаратов.
    • Наличие тест — полосок к прибору.В комплект многим приборам входят тест — полоски. Предпочтение нужно отдать анализаторам с большим числом полосок в упаковке при равной цене. Каждой партии тестовых полосок присваивается свой код, который в различных глюкометрах устанавливается по- разному: с помощью чипа, идущего в комплекте с тест-полосками или вручную, а также в автоматическом режиме
    • Дополнительные функции.

    Крайне важная характеристика для долговременного использования прибора – его гарантия.

    Связь с компьютером позволяет всю статистику занести в компьютер, если есть специальные программы-аналитики. У глюкометров-это специальный кабель для связи с компьютером.

    Голосовая функция анализатора специально предназначена для людей, у которых зрение слабое или отсутствует совсем.

    Исходя из вышесказанного, можно составить рейтинг глюкометров, которые диабетики выбирают чаще всего. Статистические показатели составлены на основе рабочих функций того или иного прибора, его точности и стоимости.

    Название глюкометра Конкурентное преимущество Цена, руб.
    Лучшие недорогие глюкометры: до 1000 рублей
    Accu-Chek Performa Смешные деньги при высоком качестве 560
    Contour TS Точность измерений и надежность 870
    Accu — Chek Aktive Большой объем памяти (до 350 измерений) 990
    Глюкометр «золотой середины»
    One Touch Select Высокая точность

    Большой объем памяти 1654 Лучшие высокотехнологичные глюкометры Accu-Chek Mobile Самый удобный многофункциональный глюкометр 3900 Bioptik Technoloqy Easy Touch Многофункциональная система мониторинга крови 4 990

    Страна-производитель – Германия.

    Этот электрохимический глюкометр стоит небольших денег, при этом, очень удобный в использовании. Тест занимает всего 5 секунд. Прибор может запомнить 500 измерений, что помогает отслеживать динамику показаний. Модель Accu-Chek Performa следует отметить за хороший функционал при низкой цене. Для получения более точных показаний, следует применять рекомендации, указанные в инструкции от производителя.

    Преимущества:

    • низкая стоимость;
    • калибровка результата проводится по плазме (более точные показания);
    • маленькое количество крови для замера – всего 0,6 мкл;
    • быстрый тест (5 сек.);
    • компактность и малый вес прибора (59 г);
    • память 500 измерений;
    • умеет подсчитывать средний результат;
    • учитывает приём пищи;
    • достаточно большой дисплей с хорошей яркостью;
    • наличие будильника;
    • автоотключение;
    • возможность подключения к компьютеру;
    • устройство русифицировано;
    • звуковое предупреждение для людей со слабым зрением;
    • удобство использования;
    • качество ланцета;
    • маленький прокол;
    • гигиеничность;
    • срок годности полосок для тестов не зависит от даты вскрытия упаковки.
    • высокая степень допустимых отклонений показаний;
    • дорогие тест-полоски.

    Надежность прибора и точность измерений по вполне доступной цене.

    Страна производитель — Германия

    Большой плюс данного прибора – отсутствие кодирования, потому что из-за введения неверного кода бывают ошибки в результатах анализов.

    После приобретения программного обеспечения и кабеля можно подключиться к ПК для передачи результатов замеров. Данная функция очень удобна для хранения и анализа информации.

    Преимущества прибора:

    • Тестовые полоски не входят в комплект, а продаются отдельно. В упаковке 50 штук, цена около 700 руб.
    • Результат анализа будет виден на экране уже через 8 секунд
    • Встроенная память прибора на 250 измерений
    • О завершении анализа оповестит звуковой сигнал
    • Отключение происходит автоматически через 3 минуты
    • Главный недостаток прибора – это колибровка, которая проводится по цельной крови (взятой из пальца) или по плазме (из вены). Это влияет на результаты анализа, так как уровень сахара в плазме всегда превышает его содержание в каппилярной крови примерно на 11%. А это значит, что все полученные результаты (цифры на экране)нужно делить на 1,12.

    Страна производитель – Германия

    В последнее время широкую популярность среди пользователей приобрел глюкометр Акку-чек Актив. Чаще всего отмечается удобство его использования, точность результатов измерений, и что немаловажно, возможность покупать тестовые полоски по доступной цене.

    Преимущества:

    • Маленькое количество крови для проведения анализа – всего 0,2мкл
    • Время на проведение анализа крови на показатели сахара – 5 секунд
    • Измерение уровня сахара в крови можно проводить не только из пальца, но и из других альтернативных мест.
    • Есть функция напоминания о необходимости проведения анализа после еды.
    • Устройство имеет память на 350 измерений. Указывается время и дата анализа.
    • При необходимости прибор рассчитывает среднее значение данных за 7 дней, 14 дней и месяц.
    • Есть ИК-порт для передачи данных анализов на ПК
    • Глюкометр кодируется автоматически
    • Есть функция предупреждения при помощи сигнала о непригодности тест-полосок, если их срок годности истек.
    • Элемент питания прибора рассчитан на 1000 анализов.
    • У глюкометра Акку-Чек Актив качественный жидкокристаллический дисплей, который имеет яркую подсветку. Экран имеет крупные и четкие символы, благодаря чему он идеально подойдет для слабовидящих и пожилых людей

    Тест-полоски не совсем удобны для сбора крови, поэтому иногда приходится повторно использовать новую полоску.

    Страна производитель США

    Глюкометр One Touch Select максимально сочетает в себе качество, высокую точность измерений и простоту эксплуатации.

    Преимущества:

    • Точность прибора очень высокая
    • Удобное меню. Нет непонятных символьных обозначений. Инструкция на русском языке
    • Функция изображения на дисплее связи между едой, дозой инсулина и уровнем сахара в крови
    • Время проведения анализа 5 секунд
    • Функция предупреждения о гипогликемии Если уровень сахара в крови высокий или низкий, то глюкометр подает характерный звук.
    • Большой объем памяти прибора – на 350 результатов
    • Функция сброса результатов анализов на ПК
    • Расчет средних значений уровня сахара на неделю, 2 недели и месяц
    • Возможность. использовать кровь из альтернативных мест
    • Калибровка по плазме крови ( результаты будут на 12% выше, чем калибровка по цельной крови)
    • Для кодирования новый упаковки тест-полосок используется один код. Код изменяется, если на новой упаковке он будет отличаться

    Минусы:

    • Стоимость тест-полосок достаточно дорогая.

    Так как у глюкометра большой экран, а буквы и символы, отображаемые на нем достаточно крупные, он особенно востребован среди пациентов преклонного возраста.

    Производитель – компания Roche, которая гарантирует работу прибора в течение 50 лет.

    Глюкометр Акку-Чек Мобил-это самый высокотехнологичный аппарат на сегодняшный день на нашем рынке. У него нет необходимости в кодировании, калибровка делается по плазме. Не применяются тестовые полоски, а используются тест-кассеты.

    Преимущества:

    • Взятие крови практически безболезненное, благодаря наличию 11-ти позиций прокола, с учетом отличий кожи по типу
    • Выдача результатов анализа всего за 5 секунд
    • Огромная память на 2 тысячи измерений. Каждое измерение выводится со временем и датой
    • Установка будильника, оповещающего о необходимости сделать анализ
    • Связь с ПК, в комплектацию входит кабель для подключения
    • Создание отчетов за девяностодневный период
    • В комплектацию также входят два барабана с ланцетами и тест-кассета на 50 измерений
    • Меню на русском языке
    • Высокая цена
    • Необходимость покупки тест-кассет, которые стоят дороже тест-полосок

    Производитель – фирма Bioptik Technoloqy Тайвань

    Лучший функционал среди аналогов. Глюкометр подойдет дюдям с различными заболеваниями, так как способен делать анализ крови не только на сахар, но и на холестерин с гемоглобином.

    Преимущества:

    • Глюкометр Биоптик Технолоджи работает по принципу кодирования
    • Результат анализа крови на глюкозу и гемоглобин – 6 секунд, на холестерин – 2 минуты
    • Сравнительно маленькое количество крови для анализа – 0,8мкл
    • Объем памяти до 200 измерений на сахар, 50 на гемоглобин и 50 — на холестерин
    • Большой LCD – дисплей, крупный шрифт и обозначения, есть подсветка
    • Прибор ударостойкий, корпус выполнен из прочного пластика
    • В коплект входят 10 тест-полосок для глюкозы, 5-для гемогловбина и 2 – для холестерина
    • Высокая стоимость тест-полосок
    • Отсутствие связи с компьютером для синхронизации данных анализов

    В мире не существует идеальной модели глюкометра. У каждой имеются свои достоинства и недостатки. Наш рейтинг глюкометров 2019 поможет выбрать устройство, соответствующее всем потребностям пациента, имеет высокую точность и оптимальное соотношение цены и функциональности. Однако в любом случае перед приобретением проконсультируйтесь со своим врачом.

    источник

    Для больных диабетом быстрота и точность измерений уровня глюкозы в крови имеет жизненно-важное значение. Приборы для домашнего использования работают по разным технологиям, имеют свои достоинства и недостатки. Наш рейтинг призван ознакомить с лучшими моделями в каждой из категорий и помочь сделать грамотный выбор.

    Несмотря на то, что технологии фотометрического анализа признаны устаревшими, компания Roche Diagnostics умудряется выпускать глюкометры, дающие погрешность не более 15% (для справки – в мире установлена норма погрешности измерений портативными приборами в 20%).

    Крупный немецкий концерн, одним из профилей деятельности которого является здравоохранение. Компания выпускает как инновационные продукты, так и следует за современными достижениями отрасли.

    Приборы этой фирмы позволяют легко производить измерения в течение нескольких секунд. Погрешность не превышает рекомендованных 20%. Ценовая политика поддерживается на среднем уровне.

    Разработка компании «Омелон» совместно с научными сотрудниками МГТУ имени Баумана не имеет аналогов в мире. Действенность технологии подтверждается опубликованными научными работами и достаточным объемом клинических испытаний.

    Отечественный производитель, который поставил перед собой цель сделать необходимый процесс самоконтроля для больных диабетом более точным и доступным. Изготавливаемые приборы ничем не уступают зарубежным аналогам, но при этом гораздо экономнее в плане закупки расходных материалов.

    При анализе отзывов в открытых интернет-источниках принимались во внимание такие факторы:

    • точность измерений;
    • удобство эксплуатации, в том числе людьми со сниженным зрением и нарушениями моторики;
    • цена на прибор;
    • стоимость расходных материалов;
    • доступность расходных материалов в рознице;
    • наличие и удобство чехла для хранения и переноски глюкометра;
    • частота жалоб на брак или поломки;
    • внешний вид;
    • сроки хранения тест-полосок после вскрытия упаковки;
    • функциональность: возможность маркировки данных, объем памяти, вывод усредненных значений за период, передача данных на компьютер, подсветка, звуковое оповещение.

    Принцип их действия основан на анализе изменения цвета тестовой зоны, которое возникает как реакция глюкозы крови на химические реактивы тестовой полоски. Именно эта методика использовалась в первых созданных домашних глюкометрах.

    Наибольшей популярностью пользуется модель Accu-Chek Active.

    Достоинства:

    • прибор прост в обращении;
    • большой дисплей с крупными цифрами;
    • есть сумочка-переноска;
    • память на 350 измерений по датам;
    • маркировка показаний до и после еды;
    • расчет средних значений сахара;
    • функция с предупреждением о сроках годности тест-полосок;
    • автоматическое включение при вставлении тест-полоски;
    • поставляется с устройством для прокалывания пальца, батарейкой, инструкцией, десятью ланцетами и десятью тест-полосками;
    • можно передавать данные на компьютер через ИК-порт.
    • цена тест-полосок довольно высока;
    • батарейка держит мало;
    • нет подсветки;
    • отсутствует звуковой сигнал;
    • бывает брак калибровки, поэтому если результаты сомнительны, нужно проводить замер на контрольной жидкости;
    • нет автоматического забора крови, а каплю крови требуется помещать ровно в центр окошка, иначе выдается ошибка.

    Анализируя отзывы о модели глюкометра Accu-Chek Active можно сделать вывод, прибор удобен и практичен. Но людям с ослабленным зрением все же лучше выбрать другую модель.

    Модель Accu-Chek Mobile объединяет все необходимое для анализа крови на сахар в одном корпусе.

    Достоинства:

    • глюкометр, тест-кассета и устройство для прокалывания пальца объединены в одном приборе;
    • кассеты исключают возможность порчи тест-полосок по невнимательности или неаккуратности;
    • отсутствует необходимость в ручной кодировке;
    • русскоязычное меню;
    • для выгрузки данных на компьютер не требуется устанавливать программное обеспечение, скачиваемые файлы имеют формат .xls или .pdf;
    • ланцет можно использовать несколько раз при условии, что прибором пользуется только один человек;
    • точность измерений выше, чем у многих аналогичных приборов.
    • аппарат и кассеты к нему стоят недешево;
    • во время работы глюкометр издает жужжащий звук.

    Судя по отзывам, модель Accu-Chek Mobile была бы значительно популярнее, если бы цена на него была дешевле.

    Наибольшее количество положительных отзывов имеет прибор с фотометрическим принципом работы Accu-Chek Compact Plus.

    Достоинства:

    • удобная сумочка-чехол;
    • большой дисплей;
    • прибор работает от обычных пальчиковых батареек;
    • ручка для прокола пальца регулируемая – длина иглы меняется простым поворотом верхней части вокруг оси;
    • легкая замена иголок;
    • результат измерений появляется на дисплее через 10 секунд;
    • память хранит 100 замеров;
    • на экран можно выводить максимальное, минимальное и среднее значение за период;
    • есть индикатор количества оставшихся замеров;
    • гарантия производителя – 3 года;
    • передача данных на компьютер выполняется через ИК-порт.
    • аппарат использует не классические тест-полоски, а барабан с лентами, из-за чего себестоимость одного измерения выше;
    • барабаны тяжело найти в продаже;
    • при перемотке участка использованной тестовой ленты прибор издает жужжащий звук.

    Судя по отзывам, глюкометр Accu-Chek Compact Plus имеет большое количество ярых приверженцев.

    Измеряют ток, который образуется в результате соприкосновения крови с реактивами тестовой полоски и зависит от уровня сахара в крови. Именно эта технология используется в стационарах.

    Наибольшее количество отзывов получила модель One Touch Select.

    Достоинства:

    • прост и удобен в эксплуатации;
    • русскоязычное меню;
    • результат за 5 секунд;
    • крови требуется совсем немного;
    • расходники доступны в торговых сетях;
    • расчет среднего результата за 7, 14 и 30 дней измерений;
    • отметки об измерениях до и после еды;
    • в комплекте поставки идет удобная сумка с отделениями, ланцет со сменными иглами, 25 тест-полосок и 100 спиртовых салфеток;
    • на одной батарейке можно сделать до 1500 измерений;
    • сумка за специальную шлейку крепится на пояс;
    • данные анализов можно передать на компьютер;
    • крупный экран с четкими цифрами;
    • после вывода на экран результатов анализов автоматически отключается через 2 минуты;
    • на прибор распространяется бессрочная гарантия от производителя.
    • если полоска помещена в прибор и глюкометр включился, кровь необходимо нанести как можно быстрее, иначе портится тест-полоска;
    • цена 50 тест-полосок равна цене самого прибора, поэтому выгоднее покупать большие упаковки, которые редко попадаются на полках;
    • иногда индивидуальный прибор дает большую погрешность измерений.

    Отзывы о модели One Touch Select в большинстве своем позитивные. При правильном использовании результаты вполне пригодны для ежедневного домашнего контроля уровня сахара в крови.

    Некоторую экономию в цене дает модель Элта Сателлит экспресс.

    Достоинства:

    • пользоваться прибором очень легко;
    • большой четкий экран с крупными цифрами;
    • относительно небольшая стоимость прибора и тестовых полосок;
    • каждая тест-полоска упакована индивидуально;
    • тест-полоска изготовлена из капиллярного материала, впитывающего ровно столько крови, сколько необходимо для проведения исследования;
    • срок годности тест-полосок этого производителя 1,5 года, что в 3-5 раз больше, чем у других фирм;
    • результаты измерения выводятся на экран через 7 секунд;
    • в комплекте с аппаратом идет футляр, 25 тест-полосок, 25 игл, регулируемая ручка для прокола пальца;
    • память на 60 измерений;
    • показатели могут отличаться с лабораторными данными на 1-3 единицы, что не позволяет использовать прибор людям с тяжелым течением заболевания;
    • нет синхронизации с компьютером.

    Судя по отзывам, модель глюкометра Элта Сателлит экспресс дает достаточно точные данные, если правильно соблюдать инструкцию. Большинство жалоб на неточность связано с тем, что пользователи забывают кодировать новую пачку тест-полосок.

    Если вам важна точность результатов, присмотритесь к модели Bayer Contour TS.

    Достоинства:

    • компактный, удобный дизайн;
    • точнее многих аналогичных приборов;
    • на тест-полоски часто бывают акции от производителя;
    • регулируемая глубина прокола;
    • память на 250 измерений;
    • вывод среднего показателя за 14 дней;
    • крови требуется совсем чуточку – 0,6 мкл;
    • длительность проведения анализа – 8 секунд;
    • в контейнере с тест-полосками есть сорбент, благодаря которому не ограничивается их срок хранения после вскрытия упаковки;
    • помимо собственно глюкометра, в коробке идут батарейка, устройство для прокалывания пальца, 10 ланцетов, краткое руководство, полная инструкция на русском языке;
    • по кабелю можно перенести архив данных по анализам в компьютер;
    • гарантия от производителя – 5 лет.
    • сильно царапается экран;
    • чехол слишком мягкий – тряпочный;
    • нет возможности выставлять пометку о еде;
    • если вставить тест-полоску в гнездо приемника не по центру, результат анализа будет неточным;
    • цены на тест-полоски очень высоки;
    • тест-полоски неудобно доставать из контейнера.

    Отзывы к модели Bayer Contour TS рекомендуют покупать прибор, если вы можете себе позволить расходники по сравнительно завышенной цене.

    Приборы, выпускаемые с применением новейших научных разработок и не требующих забора крови. Слово ЛУЧШИЙ в данном случае мы опускаем, так как подобных аппаратов производятся единицы.

    Технология, не имеющая аналогов в мире, разработана в России. Принцип действия основан на том факте, что мышечный тонус и тонус сосудов зависят от уровня глюкозы. Аппарат Омелон В-2 несколько раз замеряет пульсовую волну, сосудистый тонус и артериальное давление, на основе которых рассчитывает уровень сахара. Высокий процент совпадений вычисленных показателей с лабораторными данными позволил запустить этот тонометр-глюкометр в массовое производство. Отзывов пока немного, но они однозначно заслуживают внимания.

    Достоинства:

    • большая стоимость прибора в сравнении с другими глюкометрами быстро компенсируется за счет отсутствия необходимости покупать расходные материалы;
    • измерения производятся безболезненно, без проколов кожи и забора крови;
    • показатели разнятся с данными лабораторных анализов не больше, чем в стандартных глюкометрах;
    • одновременно с уровнем сахара человек может контролировать свой пульс и артериальное давление;
    • работает на стандартных пальчиковых батарейках;
    • автоматически отключается через 2 минуты после вывода результатов последнего измерения;
    • удобнее в дороге или в больнице, чем инвазивные глюкометры.
    • аппарат имеет габариты 155 х 100 х 45 см, что не позволяет носить его в кармане;
    • гарантийный срок – 2 года, в то время как большинство стандартных глюкометров имеют пожизненную гарантию;
    • правильность показаний зависит от соблюдения правил измерения давления – соответствия манжеты обхвату руки, спокойствия пациента, отсутствия движений во время работы прибора и пр.

    Судя по немногочисленным имеющимся отзывам, цена на глюкометр Омелон В-2 полностью оправдывается его достоинствами. На сайте производителя его можно заказать по 6900 р.

    Проблему безболезненного, быстрого и точного измерения сахара в крови израильская фирма Integrity Applications решает путем совмещения ультразвуковых, тепловых и электромагнитных технологий в модели глюкометра GlucoTrack DF-F. Официальных продаж в России пока нет. Цена в зоне Евросоюза стартует от 2000 долларов.

    1. Выбирая глюкометр по цене ориентируйтесь на стоимость тест-полосок. Меньше всего ударит по кошельку продукция российской фирмы Элта.

    2. Большую часть потребителей удовлетворяет продукция торговых марок Bayer и One Touch.

    3. Если вы готовы заплатить за комфорт или рискнуть, используя новейшие технологии, покупайте товары Accu-Chek и Омелон.

    Хочешь получать актуальные рейтинги и советы по выбору? Подпишись на наш Telegram.

    источник

    Всемирная Организация Здравоохранения ежегодно регистрирует миллионы смертей от сахарного диабета. К сожалению, эта болезнь поражает не только пожилых людей, но и молодёжь. Некоторая часть населения планеты и вовсе страдает отклонениями в работе эндокринной системы ещё с рождения. Поэтому контроль за уровнем сахара в крови следует проводить регулярно. Для этого необходимо воспользоваться глюкометром.

    Глюкометр — аппарат для точного измерения уровня сахара в человеческом организме. С помощью такого прибора диабетики имеют возможность самостоятельно дома следить за концентрацией глюкозы в крови, а здоровые люди могут на ранней стадии диагностировать заболевания и соблюдать профилактические меры.

    Существующие сегодня глюкометры делятся на три основных вида:

    • Романовские.
    • Фотометрические.
    • Электрохимические.

    Романовские приборы пока не имеют широкого распространения, однако, в перспективе планируется их массовый выпуск. Такие глюкометры будут способны осуществлять спектральный анализ с выделением сахара.

    Фотометрическая модель глюкометра работает по принципу определения состава капиллярной крови в тот момент, когда тест-полоска аппарата изменяет свой окрас.

    Любой электрохимический глюкометр работает следующим образом: микроэлементы, находящиеся на тест-полоске, взаимодействуют с сахаром, растворенным в крови, после чего прибор выполняет измерение тока и выводит полученные результаты на монитор.

    Поскольку глюкометр — весьма специфический прибор, то к его выбору стоит отнестись очень серьёзно. В числе важнейших критериев, на которые необходимо обратить своё внимание потребителю, значатся:

    • Доступность тест-полосок. Перед покупкой аппарата важно выяснить, насколько просто приобрести эти расходные материалы, которые пользователю будут требоваться достаточно часто. Основной смысл этой мысли заключается в том, что если пользователь будет не в состоянии по каким-либо причинам покупать эти тесты с нужной периодичностью, то и прибор окажется ненужным, так как человек просто не сможет им воспользоваться.
    • Точность измерения. Приборы имеют различную погрешность. Например, глюкометр Accu-Chek Performa имеет заявленный производителями показатель погрешности в пределах 11%, в то время как у глюкометра OneTouch это значение составляет порядка 8%. Надо также помнить, что приём некоторых лекарств может влиять на показания глюкометра. Кроме того, перед использованием полоски следует убедиться, что её настройка и настройка прибора полностью совпадают.
    • Время расчёта результата. Этот показатель особенно важен для тех, кто ведёт достаточно активный образ жизни и желает быстро знать данные измерений. Временной промежуток, затрачиваемый на определение результата, может колебаться от 0,5 секунды до 45 секунд.
    • Единица измерения. Существует два варианта предоставления результатов измерений: в мг/дл и ммоль/л. Первый вариант используется в западных странах и аппаратах, выпускаемых этими государствами, а второй применяется в странах СНГ. По большому счёту разницы, в каких единицах проводить измерения, нет. Для перевода показателей используется коэффициент 18, то есть при трансформации мг/дл в ммоль/л следует разделить на число 18, а если ммоль/л переводят в мг/дл, то надо умножить на это же значение.
    • Объём крови для замера. В большинстве своём глюкометру требуется для проведения анализа от 0,6 до 5 мкл крови.
    • Объём памяти у прибора. Важный показатель, поскольку благодаря ему у человека есть возможность отслеживать уровень сахара в крови за достаточно долгий период времени и делать соответствующие выводы. Существуют модели глюкометров, имеющие память на 500 измерений.
    • Функция автоматического подсчёта средних результатов. Эта опция позволяет пользователю рассчитать среднее значение измерений за 7, 14, 21, 28, 60, 90 дней в зависимости от модели.
    • Система кодирования. Прибор может использовать кодовую полоску или же специальный чип.
    • Вес глюкометра. Этот параметр не всегда играет главную роль при выборе глюкометра, однако также достоин внимания, поскольку от его массы зависят и габариты аппарата, которые в свою очередь для многих пользователей важны.

    В качестве дополнительных функций глюкометр может иметь:

    • Звуковой сигнал, сигнализирующий о гипогликемии или выходе величины сахара за предельно допустимые верхние границы.
    • Возможность обеспечения связи с персональным компьютером для переноса полученных данных измерений.
    • Опцию озвучивания результатов для слабовидящих или слепых людей.

    Для приобретения глюкометра человеку пенсионного возраста стоит руководствоваться следующими критериями:

    • Прибор лучше подбирать крепкий и прочный, так как пожилой пользователь его может случайно уронить.
    • Дисплей должен быть большой для хорошего обзора.
    • Не следует покупать аппарат с большим количеством вспомогательных опций, потому как человек просто не будет ими пользоваться.
    • Не слишком зацикливаться на скорости проведения анализа, так как это не является важным моментом.

    Одним из самых востребованных среди пользователей является глюкометр Accu-Chek Active. Аппарат идеально сочетает в себе простоту эксплуатации с надёжностью.

    В числе его достоинств значатся:

    • Высокая степень безопасности. Прибор сигнализирует его владельцу о завершении срока годности тест-полосок, что гарантирует требуемую достоверность результатов.
    • Наличие вспомогательных опций. Предусмотрена маркировка результаов измерений, и определение среднего показателя для адекватной оценки воздействия на организм употреблённой пищи.
    • Широкий диапазон средних показателей. Концентрацию сахара в крови можно отследить за 7, 14, 30 суток.
    • Хорошая скорость измерения. Глюкометру требуется всего пять секунд для выдачи результатов.
    • Кровь на тест-полоску наносится вне аппарата, что сводит к нулю риск заражения.
    • Прибор оповестит пользователя, если капля крови имеет недостаточный объем для выполнения анализа.
    • Глюкометр имеет специальную функцию, позволяющую передать полученные данные на персональный компьютер.
    • Кодирование в автоматическом режиме.

    Его популярность объясняется такими позитивными качествами:

    • Простота. Аппарат выдаёт результат без нажатия каких-либо кнопок.
    • Удобство. Дисплей снабжён яркой подсветкой.
    • Предусмотрена дополнительная проверка измерений.
    • В наличии звуковой сигнал, оповещающий о гипогликемии.
    • Звуковое напоминание о том, что необходимо провести самоконтроль после приема пищи.
    • Передача результатов измерений на ПК.

    Один из лидеров в потребительской среде, а всё потому, что он наделен следующими преимуществами:

    • Возможностью регистрировать количество сахара в крови, как до еды, так и после приёма пищи.
    • Наличием большого экрана меню с крупным шрифтом.
    • Наличием русскоязычной инструкции-подсказки.
    • Отсутствием необходимости проводить тестирование с кодировкой.
    • Небольшими размерами.
    • Выдачей стабильно точных результатов.

    Прибор отечественного производства, который, к сожалению, требует достаточно много времени для выдачи результатов измерений. Однако у него есть и преимущества:

    • Неограниченным гарантийным сроком эксплуатации.
    • Лёгкость приобретения и нахождения тест-полосок для прибора, что очень важно для людей, что проводящих измерения.
    • Батарея аппарата рассчитана на долгий период службы (до 5000 измерений).
    • Малый собственный вес (около 70 грамм).

    Сборка аппарата происходит в Японии, поэтому качество его производства не вызывает никаких сомнений. В числе же достоинств значатся:

    • Удобные органы управления и стильный внешний вид. Для работы с прибором используются всего лишь две кнопки.
    • В наличии порт для связи с удалённым компьютером.
    • Отсутствие какой-либо кодировки.
    • Эргономичный размер тест-полосок.
    • Требуется малый объем крови для выполнения анализа.

    Эта модель была специально создана для слабовидящих людей. В связи с этим производители побеспокоились об удобном дизайне аппарата. Поэтому прибор имеет такие основные достоинства:

    • Сообщение пользователю результата измерений голосом.
    • Крупный экран с чёткими цифрами и символами, большие кнопки управления обеспечивают простоту эксплуатации прибора.
    • Предупреждает о вероятном возникновении кетоновых тел.
    • Включение в автоматическом режиме при условии загрузки тест-полоски.
    • Забор крови можно делать в любой удобной для пользователя части тела (рука, нога, палец).

    Компактный и лёгкий в использовании глюкометр. Его популярность объясняется такими особенностями:

    • Вставлять тест-полоску можно с любой стороны, что удобно как для правшей, так и для левшей.
    • Кровь на исследование можно брать по всему телу в зависимости от желания пользователя.
    • Анализ проводится с использованием очень малого количества крови (около 0,3мкл).
    • Быстрота выдачи результатов — 5 секунд. Это крайне важно, когда речь идёт об обследовании человека, находящегося в диабетической коме.
    Модель Время измерения Объем крови Метод измерения Кодирование Дополнительные показатели Цена
    Accu-Chek Active 5 сек 1–2 мкл Фотометрический Автоматическое Объем памяти на 350 измерений, наличие инфракрасного порта 500–950 рублей
    Accu-Chek Performa 0,5 сек 0,6 мкл Электрохимический Автоматическое Объем памяти на 500 измерений 1400 — 1700 рублей
    One Touch Ultra Easy 5 сек 1,4 мкл Электрохимический Автоматическое Запоминает 350 последних измерений 1200 рублей
    Сателлит 45 сек 5 мкл Электрохимический По цельной крови Вес 70 грамм 1300 рублей
    Clever Chek ТD-4227А 7 сек 0,7 мкл Электрохимический По плазме Озвучивание данных измерений, память на 450 замеров 1800 рублей
    Omron Optium Omega 5 сек 0,3 мкл Электрохимический Ручное Вес составляет 45 грамм, память рассчитана на 50 измерений 1500 рублей
    Contour TS 8 сек 0,6 мкл Электрохимический По плазме Способен запомнить последние 250 измерений 900 рублей

    Какой глюкометр является самым лучшим сказать сложно, однако среди пользователей ведущую позицию занимается аппарат One Touch Ultra Easy. Его востребованность объясняется удобством использования, малым весом (примерно 35 грамм) и наличием бессрочной гарантии. Прибор оснащён специальной насадкой для забора крови, а выдача результатов измерения происходит в кратчайшие сроки (через 5 секунд). И главное — этот глюкометр имеет низкую погрешность анализа. Этот же аппарат по итогам 2016 года признали лучшим и специалисты, которые также сошлись во мнении, что One Touch Ultra Easy сочетает в себе все необходимые показатели для того, чтобы по праву стать лидером условного рейтинга глюкометров.

    Мнение потребителей о глюкометре One Touch Ultra Easy можно изучить на основании следующих отзывов.

    Речь пойдет о легком, компактном и удобном глюкометре One Touch Ultra Easy. Начну с того, что его нам выдали бесплатно, при постановке на учет с сахарным диабетом у эндокринолога. На вид- маленький, вес всего 32 гр. Влезает даже во внутренний карман. Хотя цифры у такого «малыша» крупные, видно их отлично.На ощупь — удобной, вытянутой формы, очень комфортно помещается в руке. По техническим характеристикам: измеряет быстро, по истечении 5 сек, мелькающих на экране. Объем памяти на 500 измерений. В комплекте идет ручка для прокалывания, тест полоски 10 шт, ланцеты 10 шт. В обращении очень прост, что меня и подкупило. Достаточно достать тест-полоску из баночки с полосками, вставить её в глюкометр, произойдет автоматическая кодировка в течении 2 секунд, на экране загорается значок- капелька, это сигнал к тому, что можно подносить палец с выдавленой капелькой крови. Что самое интересное, что тест полоски сами всасывают в себя кровь и не нужно умудряться, как раньше в прежних глюкометрах, размазывать капельку крови по полоске. Подносишь пальчик и кровь сама затекает в отверстие в полоске. Очень удобно! Еще из удобств нужно сказать следующее, прибор Уан Тач ультра Изи находится в футляре в форме кошелька на молнии, внутри футляра для глюкометра имеется специальный удерживащий пластиковый разъем,что очень удобно, если открыть его снизу вверх, то он не вывалится, как например Уан Тач Ультра (там простой прозрачный кармашек и когда моя бабушка его открывает, очень часто он у неё попросту оттуда вываливается).

    http://otzovik.com/review_973471.html

    Пользуюсь этим прибором для определения уровня глюкозы в крови у моих пациентов. Сразу хочу сказать, что более чем за три года использования я недостатков в нём не нашёл. Начну с самого главного — это точность полученного результата. Я имею возможность сверять результаты с лабораторией и, конечно погрешность есть, как и у любого прибора, но она очень мала — в пределах допустимой, поэтому могу утверждать, что доверять данной модели можно. Глюкометр очень удобен в использовании, имеет маленький размер и лёгкий вес, оснащён специальным чехлом, в котором изначально уже имеется всё необходимое для измерения уровня глюкозы — тест полоски и ланцеты. Чехол надёжно защищает прибор от повреждений, встроен держатель для самого глюкометра, также есть держатель для ношения на ремне. Хотя размер прибора невелик, но сам дисплей достаточно большой с крупными символами, а это не маловажный фактор, поскольку в большинстве своём его покупают люди пожилого возраста, у которых не очень хорошее зрение. В комплект к прибору идут 10 стерильных ланцетов, 10 тест-полосок, а также удобная ручка для прокалывания, колпачок для взятия проб крови из ладони или предплечья и понятная инструкция по применению. В отличие от многих других глюкометров, которые при включении долго тестируются, здесь такой проблемы не возникает. Результат получается за считанные секунды, а для анализа требуется совсем небольшая капелька крови. Цена у него, хоть и не самая дешёвая среди аналогов, но вспомнив мудрость: «скупой платит дважды» и на основание всех вышеперечисленных положительных качеств, хочу сказать, что глюкометр полностью оправдывает свою стоимость.

    http://med-magazin.com.ua/item_N567.htm#b-show-all

    Глюкометр Accu-Chek Performa в свою очередь заслужил несколько неоднозначную оценку пользователей.

    В декабре 2014 года направили к эндокринологу в областную больницу из-за показателя сахара в крови чуть больше 5 при беременности. В итоге эндокринолог порекомендовала купить глюкометр и вести дневник самоконтроля. Я как путняя колола себя этим прибором (акку чек перформа нано). Запретили все более менее сладкие продукты. Через 2 недели вновь отправили к эндокринологу на повторный прием с дневником самоконтроля. Уже другой эндокринолог лишь только на основании дневника поставила мне диагноз гестационный сахарный диабет. Не употребляя сарах и вообще все сладкое я только заинеделю скинула 5 кг. Потом приноровилась и вес не палал более. В конце января 2015 меня положили на сохранение, где среди всего прочего я сдала анализ на сахар. По глюкометру оказалось 5,4 а по анализам 3,8. Затем с лаборантами мы решили проверить глюкометр и в одно время как положено натощак взяли пробу на сахар из пальца. В это же время я измерила сахар глюкометром — 6,0 когда анализы одной и той же капли крови показали 4,6. Полностью разочаровалась в глюкометре акку чек перформа нано. Полоски стоят более 1000р и оно мне надо?!

    Аноним447605

    http://otzovik.com/review_1747849.html

    Ребенку 1,5 года. Глюкометр показал 23,6 ммоль, лаборатория 4,8 ммоль — я в шоке, хорошо что это было в больнице, так бы уколола… Сейчас дома пользуюсь на свой страх и риск. Надеюсь это был единичный случай, но разница в показаниях все равно есть — каждый раз по разному, то 1ммоль, то 7ммоль, то 4ммоль.

    oksantochka

    http://otzovik.com/review_1045799.html

    Контроль уровня сахара в крови — важнейшая операция не только для людей, имеющих проблемы с поджелудочной железой, но и для здоровых в том числе. Поэтому к выбору глюкометра следует подойти с максимальной степенью ответственности.

    источник

  • Понравилась статья? Поделить с друзьями: