Кисель при гастрите: 7 рецептов и правила приготовления

Содержание

  1. Разрешен ли кисель при гастрите
  2. Полезные свойства
  3. Опасные свойства
  4. Как правильно приготовить кисель
  5. Варианты приготовления
  6. Молочный
  7. Овсяный
  8. Льняной
  9. Клюквенный
  10. Яблочный
  11. Ягодный
  12. Из шиповника
  13. Ягодное наслаждение круглый год
  14. Как правильно готовить напиток для лечения гастрита
  15. Рецепты киселя при поносе для детей
  16. Клюквенный кисель
  17. Жидкий или густой?
  18. Кисель для профилактики диареи
  19. Процент от дневной нормы
  20. Диета для детей старше года
  21. Запрещенные продукты
  22. Польза и рецепты киселя для похудения
  23. Кисель для организма человека
  24. Противопоказания
  25. Ингредиенты:
  26. Калькулятор продукта
  27. Виды киселей, калорийность и пищевая ценность
  28. Употребление при беременности и грудном вскармливании
  29. Правила приготовления напитка для взрослых
  30. Напиток из риса
  31. Айвовый напиток
  32. Напиток из овса
  33. Напиток из черники
  34. Кисель из овсяной крупы
  35. Можно ли пить кисель при гастрите и язве желудка
  36. Сладкий, но не приторный
  37. Полезные и лечебные свойства для здоровья
  38. История возникновения
  39. Кисель из замороженной черники
  40. Микро- и макроэлементы в Кисель из клюквы (густой)
  41. БЖУ
  42. Меры предосторожности
  43. 10 полезных советов по приготовлению и употреблению киселя
  44. Рецепт киселя из черной смородины (можно использовать для клюквы, брусники, голубики, земляники, ежевики, малины)
  45. Химический состав и калорийность киселя
  46. Белки, жиры, углеводы
  47. Рецепт киселя из вишни (черешни) или сливы
  48. Кисель из семян льна при гастрите
  49. Чем кормить малыша с диареей
  50. Рецепт десерта Rote Grütze
  51. Кисель из моркови с молоком
  52. Рецепты блюд при поносе у ребенка
  53. Суфле мясное на водяной бане
  54. Диетическая рисовая каша
  55. Полезен ли покупной кисель в брикетах и пакетиках

Разрешен ли кисель при гастрите

Патологическое состояние слизистой желудка требует диетических изменений. В периоды обострений пища должна быть лёгкой, однородной консистенции, питательной. Всем этим критериям отвечает кисель — универсальный продукт, который можно пить при любой форме гастрита.

  • При пониженной кислотности. Рекомендуются ягодные и фруктовые напитки с кислыми плодами. Они добавят необходимой для пищеварения кислоты.
  • При повышенной кислотности следует быть аккуратными при добавлении сахара. Излишне сладкие напитки провоцируют выброс соляной кислоты. На завтрак рекомендуется пить овсяный напиток.
  • Заболевание с эрозированными участками слизистой. Это наиболее тяжёлая форма патологии, которая требует исключительно нежной пищи. Крахмальный напиток как нельзя лучше отвечает требованиям по консистенции, усвояемости и питательности. Выбор за больным исходя из индивидуальной переносимости. Врачи не запрещают ни один из видов.
  • При гастрите, который сочетается с дискинезией желчевыводящих путей, лучшим будет напиток из кислых яблок с мякотью.

Полезные свойства

Кисель полезен при любой форме гастрита. Этот напиток входит в рекомендованное меню для детского питания, в периоды восстановления после болезни, для похудения и при наборе веса.

Чем полезен кисель при гастрите:

  • Имея густую, нежную, слизистую консистенцию, он обволакивает желудок. Образует дополнительную защитную оболочку, позволяя тканям стенок эффективно восстанавливаться.
  • Приготовленный из натуральных ингредиентов, напиток «поставляет» организму широкий спектр витаминов и микроэлементов. Плодово — ягодные блюда готовят не только из свежих, но и из замороженных фруктов, используют варенье, сухофрукты.
  • Является хорошим перекусом для работающих вне дома. Небольшое количество напитка утолит голод, снимет боль, не позволит больному желудку повысить концентрацию желудочного сока при заболевании с повышенной кислотностью.

Успокаивает не только желудок, но и кишечник. При регулярном его употреблении вы забудете о «неровном» (то диарея, то запор) стуле, метеоризме и вздутии живота.

Опасные свойства

При воспалении слизистой желудка опасен продукт, который изготовлен промышленным способом и продаётся в виде полуфабрикатов. В нём натуральные фрукты-ягоды заменены синтетическими красителями, имитаторами вкуса и запаха. Все эти химические вещества крайне вредны не только для ослабленной, но и для здоровой пищеварительной системы.

Полезный напиток готовят самостоятельно, используя плоды, молоко или овсяные хлопья. Кисель пьют как при гастрите в стадии обострения, так и в профилактических целях в стадии ремиссии. В зависимости от состояния, типа заболевания, индивидуальных предпочтений легко подобрать напиток, который наилучшим образом скажется на здоровье.

Возможные ограничения:

  • Индивидуальная непереносимость киселя из кислых плодов при эрозивном гастрите. Это не значит, что следует отказаться от напитка – рецептов приготовления множество. Подберите то, что будет вкусно и полезно именно вам.
  • Сладкие рецепты при сахарном диабете или ожирении. Замените сахар мёдом или сорбитом. Рекомендуется овсяный кисель. Он готовится без сахара, не на крахмальной основе, имеет низкий гликемический индекс.
  • Аллергические реакции на отдельные ингредиенты.

Говорить об опасных свойствах киселя можно только в относительном контексте. Общих противопоказаний для употребления домашнего напитка нет.

Как правильно приготовить кисель

Приготовить полезный напиток несложно. Для фруктово-ягодных рецептов и молочного киселя от гастрита в качестве загустителя используют картофельный крахмал. Овсяный готовят на собственном настое.

Алгоритм приготовления фруктово-ягодного напитка:

  • в кипящую воду засыпают фрукты для приготовления сиропа, варят 10–15 минут
  • в холодной воде разводят крахмал
  • вливают разведённый крахмал тонкой струйкой при помешивании в ёмкость с основным сиропом
  • дают закипеть и выключают

Чтобы при остывании не образовалась плёнка, поверхность горячего напитка посыпьте сахарным песком.

Пить при гастрите можно только тёплый кисель. Холодный или горячий напиток будет раздражать повреждённую слизистую.

Варианты приготовления

Рецепты приготовления киселя от гастрита имеют похожую технологию, за исключением овсяного. Консистенция готового продукта зависит от пропорции добавляемого крахмала.

  • При обострении гастрита рекомендован густой кисель. Его готовят из расчёта на литр воды 3 чайные ложки картофельного крахмала. При остывании получается продукт больше похожий на желе и есть его можно ложкой.
  • Средний варят при повышенной кислотности. Пропорции: 2 чайные ложки крахмала на литр воды.
  • При гастрите можно приготовить и жидкий кисель, добавив на стакан воды 1 чайную ложку крахмала.

Молочный

Молочный кисель полезен при гастрите с повышенной кислотностью, при болях в желудке. В готовый напиток можно добавить мёд или ваниль. Если сварить его довольно густым, то можно заменить завтрак или перекус в течение дня. Как самостоятельное лечебное блюдо молочный кисель при гастрите следует варить по рецепту и употреблять ежедневно, в течение месяца:

  • Пропорции: на 300 мл молока, 100 мл воды и 30 г крахмала.
  • Приготовление: молоко вскипятить, добавить воду с разведённым в ней крахмалом, кипятить 5 минут.

Крахмал обволакивает воспалённую слизистую, а молоко нейтрализует излишнюю кислоту при гастрите.

Овсяный

Кисель из овсянки для лечения гастрита заменить невозможно. Это легкоусвояемый, сытный продукт, который обладает целебными свойствами и рекомендован при любой патологии ЖКТ. Его назначают как диетическое лечебное питание при обострении, как поддерживающую диету в стадии ремиссии. Овёс для приготовления овсяного киселя от гастрита выбирают обработанный, но без добавления вкусовых или ароматических компонентов.

Готовят его следующим образом:

  • стакан геркулеса заливают 3 стаканами холодной воды и дают время закиснуть (8–10 часов, удобно ставить на ночь);
  • утром смесь процеживают, выжимки не используют;
  • кашицу, которая получилась после отжима, ставят на огонь и, постоянно мешая, варят;
  • варить нужно до загустения и появления стойких «булек», при этом цвет блюда меняется с мутно-белого на относительно прозрачный.

Овсяный кисель при гастрите рекомендуется употреблять вместо завтрака. Рецепт его приготовления выверен не одним столетием использования в питании детей, ослабленных и пожилых пациентов.

Льняной

Льняное семя для приготовления киселя используют при проблемах с опорожнением кишечника.

Готовят его так:

  • льняное семя (3 столовые ложки) заливают 900 мл воды и оставляют на ночь
  • утром, настоявшееся семя льна ставят на огонь
  • как только раствор закипит, в него вливают стакан воды с разведёнными 3 ложками крахмала
  • держат на огне до осветления

Клюквенный

Кисель из клюквы является тонизирующим, общеукрепляющим и лечебным при гастрите с пониженной кислотностью. Приготовить его можно из свежих или замороженных ягод. Напиток получается не только полезным, но и очень красивым. Клюквенный кисель с удовольствием пьют не только при гастрите – он является хорошим средством при простудных заболеваниях, укрепляет иммунитет.

Приготовить его просто. Ягоды берут по вкусу. Пропорции важны при добавлении крахмала. На 1 литр готового напитка берут 800 мл воды для ягод, 200 мл воды для разведения 20 г крахмала.

Яблочный

Яблочный напиток полезен при ленивом желчном пузыре в сочетании с гастритом. Готовят его с мякотью. Для этого следует:

  • проварить свежие яблоки до размягчения
  • вынуть, размельчить блендером и выложить кашицу обратно в сироп
  • вскипятить, добавить холодную воду с разведённым крахмалом

Пропорции по вкусу, но лучше готовить на 1 чайную ложку крахмала, поскольку мякоть яблок придаст густоту. При обострении кожуру с яблок лучше почистить.

Ягодный

Для приготовления ягодного киселя от гастрита можно использовать садовые, лесные ягоды. Выбирайте ваши любимые плоды, но помните, что подобный напиток при повышенной кислотности не рекомендуется. При обострении гастрита для приготовления киселя можно использовать виноград. Он быстро, надолго снимает изжогу и боль. Красивый напиток получается из красных сортов.

Ягодные напитки при гастрите готовят также как клюквенный кисель. Варить строго по рецепту приходится первые разы. С опытом приходит понимание того, сколько нужно крахмала, ягод, воды, сахара именно вам.

Из шиповника

Кисель из шиповника обладает целебными свойствами для лечения гастрита с пониженной кислотностью. Готовят его на основе настоя или отвара ягод. Для приготовления настоя берут 2 столовые ложки ягод, заливают литром кипятка и оставляют на ночь.

Для приготовления напитка готовый настой следует вскипятить, добавить разведённый крахмал и на медленном огне довести до готовности.

Ягодное наслаждение круглый год

Кисели варят
из всех свежих ягод: вишни, малины, черешни, клюквы, черники, клубники, обычной
или черноплодной рябины. Можно использовать не одну ягоду, а несколько, пробуя
разные их сочетания. Если используются замороженные ягоды, предварительно их
следует разморозить, вынув из морозилки и оставив на несколько часов в
холодильнике либо подержав при комнатной температуре.

Чтобы сварить
кисель из ягод и крахмала, понадобится:

  • 300-400 г
    свежих или упаковка замороженных ягод;
  • 1 л воды;
  • крахмал;
  • 3 ст. л.
    сахара;
  • корица,
    ваниль, мята – по вкусу.

Ягоды нужно
перебрать, промыть, растолочь пестиком или ложкой, варить 15 мин, процедить,
поставить обратно на плиту, добавить сахар. Затем влить заранее разведенный
крахмал и прокипятить, но не более 2-х мин.

Разные ягоды
оказывают разный оздоровляющий эффект: вишня полезна при заболеваниях легких,
черника улучшит зрение, рябина поможет при болезнях печени и желчного пузыря,
малина и клюква – при гриппе и простудах. Следует помнить, что клюкву нельзя
варить в алюминиевой кастрюле, из-за этого получившийся напиток может потерять
свой насыщенный рубиновый цвет.

В зависимости
от густоты кисель может быть и освежающим напитком, и десертом, напоминающим
желе. Если он очень густой, его следует разлить по креманкам, охладить,
украсить взбитыми сливками и листиками мяты и подавать с чаем, кофе и домашней
выпечкой. Нежный, приятно обволакивающий желудок, насыщенный витаминами кисель
принесет радость малышам, а также пойдет на пользу взрослым.

Читайте также: Косточки винограда: польза и вред, применение и использование


Автор:Ирина Сад и огород Как ухаживать за цикламеном: подробная инструкция и видеоКак ухаживать за цикламеном: подробная инструкция и видео

Как правильно готовить напиток для лечения гастрита

При лечении киселем гастрита можно употреблять напиток, приготовленный из разных ингредиентов. Он может быть разным по консистенции, это зависит от количества картофельного крахмала, который используют при варке, на стакан воды.

Приготовление напитка начинается с того, что нужно сварить базу в объеме 1 л. Различные рецепты разрешают использовать фрукты, ягоды, крупы, молоко – можно выбрать согласно своим предпочтениям. Параллельно с приготовлением основы напитка в стакане холодной кипяченой воды растворяют крахмал, согласно желаемой консистенции:

  • для жидкой — пол чайной ложки;
  • для полужидкой — 1 ч. ложку;
  • для густой — несколько чайных ложек.

Смесь, которая состоит из крахмала, разведенного водой, тонкой струйкой вливают в кипящий базовый напиток, размешивают и доводят до кипения.

При пониженной кислотности рекомендуют использовать кислые ягоды или фрукты, которые помогут выработке необходимого количества кислоты.

На заметку! При гастрите повышенной кислотности важно внимательно следить за количеством добавляемого сахара в напиток, так как слишком сладкий напиток способствует выбросу соляной кислоты в желудок. На завтрак в таких случаях хорошо употреблять овсяный кисель.

Можно ли пить кисель при эрозивном гастрите и язве? При эрозивном гастрите и язве требуется исключительно щадящая пища, и кисель, как раз, отвечает таким требованиям. При наличии гастрита с дискинезией желчевыводящих путей лучше будет употреблять напиток из яблок кислых сортов с мякотью. При атрофическом гастрите этот напиток также будет полезен, так как он не требует сильных затрат для переваривания.

Некоторые пациенты могут также страдать непереносимостью определенных составляющих, которые присутствуют в составе продукта, поэтому следует подбирать оптимально подходящий вариант напитка.

Для фруктово-ягодных и молочных видов в качестве загустителя применяют картофельный крахмал, тогда как овсяный напиток готовят на собственном настое.

Рецепты киселя при поносе для детей

Можно пить кисель при поносе ребенку, но при условии правильного приготовления. Давать напиток нужно в небольших количествах, чтобы не усугубить состояние. При диарее у маленьких детей, разрешены следующие варианты киселя.

Клюквенный кисель

  1. Перед приготовлением хорошо промойте ягоды (200 г) и протрите через сито.
  2. Смешайте ягоды с небольшим количеством сахара (около 1 ст. л.).
  3. Вскипятите 2 л воды и добавьте ягодную кашицу.
  4. На протяжении 15 минут Варите кисель.
  5. Введите 1 ст. л. крахмала и хорошо перемешайте, чтобы не появились комочки.
  6. Варите 2 минуты на минимальном огне, остудите и можно давать ребенку.

Жидкий или густой?

Холодный, негустой кисель – утоляющий и голод, и жажду напиток. А вот густой кисель – это самостоятельный десерт, который можно сделать с ягодами и подать к столу с взбитыми сливками или сметаной.

Для приготовления негустого киселя на 1 л жидкости (фруктового отвара, сока) понадобится 2 ст. ложки (без горки) картофельного крахмала и 3 ½ – 4 ст. ложки для киселя густого.

Картофельный крахмал перед приготовлением разводят в ¼ стакана холодной воды или фруктового отвара, сока, молока, вина.

Разные по густоте кисели получаются благодаря количеству крахмала

Кисель для профилактики диареи

Основным действующим веществом для предотвращения диареи является крахмал, который придает напитку вязкость. К полезным свойствам крахмала относятся такие эффекты:

  • закрепляющий;
  • обволакивающий;
  • регенерирующий;
  • спазмолитический;
  • успокаивающий.

Входящие в состав киселя ягоды и вода обеспечивают дополнительное положительное влияние на организм, которое помогает восстанавливать водный и минеральный баланс, тем самым ускоряя процесс выздоровления. И сами дополнительные продукты также обладают вяжущими свойствами, усиливая действие крахмала.

Чаще всего достаточного одного приема напитка для остановки диареи и устранения болезненных ощущений, которые появляются из-за спазма кишечника. Кисель рекомендуется пить тем, у кого есть склонность к интоксикациям, которые впоследствии сопровождаются поносом.

Плюсом киселя также является то, что он обладает питательными свойствами, которые очень полезны в случаях, когда у больного напрочь отсутствует аппетит, что бывает довольно частым явлением во время желудочных инфекций. Так у человека не происходит упадка сил, который мог бы растянуть период восстановления организма.

Процент от дневной нормы

Наименование%
Белки ?
%
Жиры ?
%
Углеводы ?
%
Калории * %

* из расчета калорий на день
Рассчитать и установить норму калорий
Рассчитать и установить норму БЖУ

Диета для детей старше года

В начале заболевания необходимо добавить между кормлениями еще два приема пищи и уменьшить количество еды за один прием пищи. Количество еды ежедневно увеличивается. Диета при поносе у ребенка включает в себя употребление крупяных супов:

  • Рисового
  • Гречневого
  • Перлового

Затем можно переходить на каши из тех же круп. Можно давать малышу супы-пюре с овощами:

  • Картофелем
  • Морковью
  • Кабачками
  • Тыквой

Хороши эти овощи для кишечника, потому что содержат в вареном виде большое количество пектина – вещества, способного связывать воду и набухать, образовывать массу, которая проходя по пищеводу, адсорбирует остатки микроорганизмов, бактерий и токсических веществ.

При попадании в кислую среду пектин распадается на микроэлементы, среди которых есть кальций, оказывающий противовоспалительный и восстанавливающий эффект для кишечника. В качестве десерта хорошо подойдут кисели из свежих ягод. При поносе предпочтительнее кисели и морсы из черники.

Употребление в пищу термически обработанных овощей и фруктов, способствует исчезновению симптомов интоксикации и нормализации стула. Можно включить в рацион желе, компоты, морсы и муссы с добавлением лимонного или клюквенного сока. На третьи сутки разрешается включить в рацион для восстановления микрофлоры кишечника кисломолочные продукты:

  • Ацидофиллин
  • Биокефир
  • Лактоний
  • Нарине

Все эти напитки обязательно подаются в свежем виде, их жирность должна быть минимальной (не более 2.5%). Разрешаются:

  • Сушки
  • Галеты
  • Баранки
  • Сухарики из белого хлеба

Затем можно включить в рацион обезжиренный творог, пюре из банана, печеные яблоки. Печеные яблоки содержат много полезных минеральных веществ, способствуют восстановлению нормальной микрофлоры кишечника и восстанавливают слизистую кишечника.

На сырые яблоки можно переходить только спустя неделю. Рекомендуется предварительно яблоко натереть на терке. На второй неделе можно ввести в рацион мясные продукты:

  • Паровые тефтели из курицы
  • Телятину в виде суфле
  • Индюшиный фарш
  • На пару можно сделать котлеты или тефтели из мяса нежирной рыбы.

Запрещенные продукты

Некоторые продукты категорически запрещаются!

Чтобы не нанести вред, восстанавливающей свои функции пищеварительной системе, не следует употреблять в пищу следующие продукты:

  • Сырые овощи
  • Орехи
  • Черный хлеб
  • Грибы
  • Бобовые
  • Сладкие газированные напитки

Чтобы не повредить раздраженную слизистую желудка и кишечника все блюда и напитки нужно давать ребенку в теплом виде. Диету нужно соблюдать не менее двух недель после исчезновения симптомов болезни. Диета ребенку назначается индивидуально врачом.

Сахар можно давать только в виде добавки к напиткам. Нельзя готовить супы на наваристых, жирных мясных бульонах.

Польза и рецепты киселя для похудения

Свойства киселя для женщин очень полезны, он помогает похудеть. Приготовить напиток просто. Какие ингредиенты потребуются:

  • чернослив;
  • свекла;
  • овсяные хлопья.

Чем полезен апельсиновый сок

Как варить:

  1. Все компоненты соединяют, заливают двумя литрами горячей воды.
  2. Ставят на огонь и варят около 20 минут до запустения массы.

Калорийность блюда составляет 100 ккал на 100 гр. Студень очищает кишечник, нормализует работу желудка, помогает сбросить лишний вес. Пить его можно не более трех раз в день порциями по 100–200 мл. Курс – 1 месяц.

Принесет пользу кисель, выпитый на ночь. На завтрак можно приготовить льняной, гречневый напиток.

Внимание! При похудении рекомендуется не добавлять крахмал, поскольку его свойства способствуют прибавке веса.

Для улучшения вкуса можно перемешать йогурт, молоко или кефир. Разрешено немного добавить сухофруктов, свежие ягоды.

Кисель для организма человека

Не будет преувеличением сказать, что пользу этого напитка переоценить трудно. Мало того, что он просто вкусный, так ещё в своём составе содержит такие вещества, которые помогают организму при многих проблемах со здоровьем. Достаточно по этому поводу сказать, что напиток прекрасно повышает иммунитет. Кроме того, это великолепный помощник при дисбактериозе и вообще налаживает работу всей пищеварительной системы. Выпитый утром натощак стакан киселя позволяет долгое время сохранять бодрость и энергию.

Однако, где польза, там не обходится и без вреда. В первую очередь, это касается возможной непереносимости ингредиентов напитка, способных вызвать аллергию. Лицам, страдающим ожирением, не рекомендуется употреблять напиток в больших количествах из-за его калорийности и достаточно большому содержанию глюкозы.

Из-за высокого содержания глюкозы кисель абсолютно противопоказан диабетикам.

Так можно ли пить кисель при гастрите. Об этом – дальше.

Противопоказания

Кисель разрешается пить при гастрите как при пониженной, так и при повышенной кислотности. Но, несмотря на такую универсальность, напиток имеет противопоказания. К ним относятся:

  • Аллергические реакции на компоненты напитка. Как правило, это касается фруктово-ягодных киселей.
  • Диабет, в силу того, что при приготовлении часто добавляется сахар.
  • Хронические запоры, которые может усилить такой компонент, как крахмал.
  • Ожирение, в силу высокой калорийности продукта.

Совет! Опасность представляют сухие порошки-полуфабрикаты, изготовленные промышленным способом. При остром гастрите пить их категорически запрещается, так как в них содержаться химические красители и ароматизаторы, которые способны усугубить течение болезни.

Ингредиенты:

  • Клюква замороженная — 200 Грамм
  • Сахар — 70 Грамм
  • Крахмал картофельный — 1 Ст. ложка

Количество порций: 8-10

Калькулятор продукта

Введите количество продукта “Кисель из клюквы (густой)” для подсчета его пищевой ценности

Свойство
Значение
% от нормы
Калорийность, кКал 55,4 2.75 2.75%
Белки, гр 0,05 0 0%
Углеводы, гр 14,7 5.6 5.6%
Жиры, гр 0,02 0 0%

Виды киселей, калорийность и пищевая ценность

По составу входящих в них ингредиентов кисели делятся на зерновые (овсяный, ячменный, ржаной, пшеничный, гороховый и другие), плодово-ягодные и молочные. Также их можно сварить из уже готовых ягодных сиропов или из сухого концентрата. Обычно молочные напитки готовятся на кукурузном крахмале, плодово-ягодные – на картофельном. Овсяный, пшеничный и ржаной кисели ставят на опаре или закваске.

Киселя, как и его пищевая ценность во многом зависят от продукта, из которого он изготовлен. Из таблиц видно, что молочные напитки намного калорийнее, чем другие. Так же в них преобладает содержание и , за счет вхождения в их состав молока. Можно отметить и то, что калорийность молочных продуктов может колебаться в зависимости от молока, на котором его готовят.

Читайте также: Батат: польза и вред, отличие от картофеля

Употребление при беременности и грудном вскармливании

Во время беременности врачи рекомендуют употреблять кисель, приготовленный в домашних условиях. Пакетированные полуфабрикаты не принесут особой пользы, а иногда могут даже нанести вред (в зависимости от добавок, консервантов).

Полезные свойства киселя для беременных в зависимости от разновидности видов:

  • Предотвращает отеки.
  • Препятствует возникновению анемии (особенно яблочный кисель).
  • Ржаной кисель улучшает состояние кожи (очень полезное свойство для женщин).
  • Мягко очищает микрофлору кишечника, выводя из организма токсины, тяжелые металлы.
  • Помогает при изжоге, если сразу выпить целый стакан киселя, лучше черничного.

Содержание в продукте крахмала иногда может привести к запору. В этом случае следует на время прекратить употребление киселя. Также не стоит употреблять этот напиток, если известно заранее, что плод крупный. Кисель способствует набору веса. Рекомендованная норма приема киселя (лучше овсяного) в день во время беременности составляет 150 – 200 мл.

Во время кормления грудью лучше использовать ягодный кисель. Нужно только заранее определить, на какие плодовые у матери или будущего ребенка может быть аллергия, чтобы не использовать их в качестве ингредиента для приготовления этого продукта. А в целом, во фруктах и ягодах содержится многообразие витаминов и микроэлементов, которые принесут огромную пользу.

Правила приготовления напитка для взрослых

Выбирая фрукты или ягоды для приготовления целебного средства, важно учесть, что избавиться от диареи помогут плоды с закрепляющим действием. Они должны быть высококачественными, без признаков порчи, по возможности нужно убедиться в их экологической чистоте.

Используя простые рецепты киселя для лечения поноса, можно добиться значительного улучшения состояния.

Напиток из риса

В прохладной воде нужно замочить 50 г промытого риса на ночь. Утром довести объем воды до 1,5 литра, варить на минимальном уровне огня в течение часа. При варке рис перемешивают. После того как крупа разварится, измельчают ее при помощи блендера, добавляя 50 г сахара, немного соли. Затем рисовый кисель нужно еще раз прокипятить.

Айвовый напиток

Две айвы нарезать дольками, залить литром кипятка, варить до получаса. Разваренные фрукты протереть, соединить с отваром айвы, добавить 100 г сахара, щепотку лимонной кислоты. Сделать из крахмала (столовая ложка) и прохладной воды «болтушку», влить в напиток, довести до кипения.

Напиток из овса

Взять одинаковый объем овсяной крупы и теплой кипяченой воды, смешать, добавить немного дрожжей или кусочек черного хлеба для закваски. Оставить в тепле на 12 часов, процедить, вскипятить, остудить. Исключительно полезный овсяный напиток готов к использованию.

Напиток из черники

В двух литрах воды в течение 15 минут на медленном огне нужно сварить 200 г ягод с добавлением стакана сахара. Для приготовления черничного киселя потребуется развести в прохладной воде 4 столовых ложки крахмала. Раствор вливают в напиток, дожидаются кипения, выключают и остужают. Аналогично готовится яблочный кисель.

Кисель из овсяной крупы

Для приготовления напитка необходимо взять 200 г измельченной овсянки и 8 ст. воды. Геркулесовый кисель готовится так: всыпать овсянку в воду, размешать и настаивать 8 часов, после процедить или отжать (выжимки в процессе приготовления не участвуют), после этого емкость ставят на медленный огонь и варят до загустения, постоянно помешивая. Дойдя до нужной консистенции, цвет напитка изменяется с мутновато белого на почти прозрачный.

Для улучшения вкуса перед едой можно добавить небольшое количество меда. Такой напиток при гастрите врачи рекомендуют употреблять в течение месяца в день по 1 стакану.

Для приготовления полезного киселя используют обработанный овес, но без вкусовых или ароматических добавок.

Овсяной кисель при терапии гастрита относится к универсальным напиткам, но больше всего он полезен при эрозивном гастрите. Его употребление помогает избавиться от болевых ощущений.

На заметку! Кисель из овсянки не требует добавления крахмала, это одно из его отличий от прочих видов напитка.

Овсяный напиток обладает легкоусвояемым качеством. Это очень сытный продукт, он обладает целебными свойствами и рекомендуется к употреблению при любом виде гастрита и прочих патологиях ЖКТ. Он разрешен в составе диетического питания при обострении заболевания и при поддерживающей диете в состоянии ремиссии.

Этот вид киселя рекомендован для употребления детьми, пожилыми людьми и ослабленными пациентами.

Кисель из молока и овсянки похож приготовлением на предыдущий рецепт, с той лишь разницей, что овес настаивают не на воде, а на молоке. Далее приготовление идет по той же схеме, и употребляется таким же образом. Употребление напитка на молоке с овсянкой рекомендуется при хронических формах гастрита, он помогает избавиться от изжоги.

Можно ли пить кисель при гастрите и язве желудка

Во время обострения болезни рекомендуется включать в меню блюда однородной консистенции для снижения нагрузки на ЖКТ. Свойства продукта отлично подходят для больных гастритом и язвой. Напиток обладает обволакивающими свойствами. Это снижает раздражающее действие сока желудка на воспаленную слизистую оболочку.

Кисель из картофельного крахмала приносит пользу для органов пищеварительной системы. Он восстанавливает микрофлору и нормализует переваривание пищи. Какими свойствами обладает напиток:

  • снимает боль при воспалении слизистой;
  • укрепляет иммунную систему;
  • кисель оказывает пользу для кишечника – очищает его, выводит шлаки.

Важно! При гастрите с повышенной кислотностью рекомендуется готовить с использованием минимального количества сахара во избежание выброса соляной кислоты.

Сладкий, но не приторный

Приготовление
целебного напитка – самый вкусный и полезный способ утилизировать накопившиеся
в погребах и амбарах излишки варенья. Подойдет любое – малиновое, клубничное,
сливовое; с вишневым хорошо сочетаются яблоки. Итак, как варить кисель из
крахмала и варенья – простой доступный рецепт, требующий столь же простых
доступных ингредиентов:

  • 1 л воды;
  • 1 стакан
    варенья;
  • крахмал;
  • сахар,
    лимонная кислота – по вкусу.

Из варенья
следует приготовить морс, затем пропустить его через марлю или сито, вернуть
получившееся «пюре» в кастрюлю, добавить сахар, кислоту, довести до кипения.
Затем нужно развести необходимое количество крахмала, налить в кастрюлю и
варить на медленном огне 5-6 мин. Перед употреблением надо позволить готовому
питью отстояться 10-15 мин под закрытой крышкой.

Чтобы напиток
получился идеальным, нужно знать, как варить кисель из крахмала. Его нельзя
кипятить более 2-х минут. От длительного кипячения он делается не более густым,
а напротив – жидким, поскольку в горячей воде крахмал стремительно
растворяется, по законам химии трансформируясь в глюкозу. Остывая, напиток
может покрыться неэстетичной пенкой. Чтобы избежать этого, его посыпают
сахарной пудрой или сахаром.

Полезные и лечебные свойства для здоровья

Целебные свойства всех видов киселя:

  • Создает приятную микрофлору в желудке, обволакивая его стенки. Убирает ощущение чувства тяжести. Снимает болевые ощущения. Оказывает положительное влияние при гастрите.
  • Помогает при дисбактериозе кишечника.
  • Придает организму бодрости (особенно медовый кисель).
  • Выводит из организма лишнюю жидкость. Благотворно влияет на почки.
  • Способствует нормализации обмена веществ (крахмал, рибофлавин).
  • Поддерживает в организме кислотно-щелочной баланс. Помогает при заболеваниях с повышенной кислотностью желудочного сока. Укрепляет мышцы (калий).
  • Улучшает работу мозга. Действует успокаивающе на нервную систему (тиамин).
  • Нормализует гормональный баланс (пантотеновая кислота).
  • Уменьшает уровень вредного холестерина. Улучшает свертываемость крови (ниацин).
  • Противовоспалительное средство.
  • Кисель из клюквы содержит в своем составе аспирин.
  • Овсяный кисель является афродизиаком. Полезен для мужчин, так как повышает потенцию.
  • Очищает от шлаков.
  • Помогает при простуде (клюквенный кисель).
  • При заболеваниях дыхательной системы полезно пить вишневый кисель.
  • Способствует хорошему усвоению цинка.

В зависимости от разновидности киселя, могут различаться его полезные свойства.

Готовят также кисели, способствующие похудению.

Ингредиенты: чернослив, овсяные хлопья, свекла. Залить их 2 литрами горячей кипяченой воды и варить около 15 минут, пока вся масса не загустеет. Калорийность такого киселя – 100 ккал / 100 г. Он хорошо очищает и нормализует работу желудка и кишечника, способствует похудению.
Также полезны, ежедневно вместо завтрака рисовый, льняной или гречневый кисель. Важный момент – для похудения в состав продукта не следует добавлять крахмал (он наоборот, способствует набору веса).

Полезные свойства, вред и противопоказания чая ройбуш

Кисель полезен для детей. Рекомендованный возраст, с которого можно его начинать давать малышу – от 1 года. Но последние исследования показали, что особую пользу он приносит и для шестимесячных малышей (возраст, когда у них начинают прорезаться зубки).

Детские нормы употребления киселя в день:
— от 1 года – до 200 мл;
— детям 3-6 лет – до 500 мл.

Полезно готовить домашний кисель для малыша не более двух раз в неделю.

История возникновения

Кисели относятся к очень древним русским кушаньям. Их история насчитывает более 1000 лет. Люди в древности заквашивали (кислили) овсяное молочко, чтобы приготовить это вкусное блюдо. Отсюда и пошло название напитка. Кстати сказать, тогда его практически не использовали в жидком виде. Горячим продукт употребляли с , а застывший разрезали на кусочки и ели предпочтительно с молоком или вареньем. Примерно в 17 веке на Руси начали возникать так называемые кисельники, которые производили этот напиток в больших количествах, а затем продавали его на улицах и на базарах. Они обычно селились в одном районе, получившем название Кисельная слобода. От которого впоследствии произошли наименования современных улиц в Москве.

Такой кисель, каким он нам известен на сегодняшний день, появился в России уже в XIX веке. Как раз тогда в широкий обиход вошел дешевый картофельный . Сладкие, фруктово-ягодные напитки были просты в изготовлении и требовали намного меньше времени на производство, чем оригинальные. Поэтому постепенно практически вытеснили собой зерновые.

Кислые зерновые продукты прочно обосновались в русских сказках и национальном фольклоре. Все конечно же помнят знаменитую молочную реку с кисельными берегами. А другая история о киселе, который спас город, упоминается в древней летописи «Повесть временных лет».

Традиционные зерновые продукты считались обязательным блюдом на поминках. А на свадьбах, подавая его гостям, намекали, что пора собираться по домам.

На сегодняшний день кислые кисели готовятся из муки или из зерновых хлопьев, а плодово-ягодные – на основе крахмала. Также существуют и готовые порошкообразные или фасованные в брикеты концентраты.

Кисель из замороженной черники

Готовить такой кисель очень просто и легко. Напиток сохранит все витамины, содержащиеся в ягоде, а с помощью крахмала можно почувствовать насколько кисель может получиться нежный и мягкий.

Читайте также: Травяной чай — калорийность и состав

Для данного рецепта нужно не так много ингредиентов: замороженная черника – 200 или 250 г., сахар или мед – 150 г., крахмал – 4 ст. л., вода – 2 л.

Важно! Чернику нужно обязательно предварительно разморозить. В противном случае она потеряет все полезные свойства.

Воду поставить на плиту, бросить чернику и сахарный песок, довести до кипения (15 минут). В отдельной посуде, в холодной кипячёной воде развести крахмал, затем процедить, чтобы убрать образовавшиеся комочки. При постоянном помешивании отвара необходимо влить крахмал тонкой струйкой. Проварить еще около двух минут и снять с огня. Кисель лучшего всего пить в охлажденном виде. Напиток можно сделать жидким или густым, все это зависит от количества крахмала.

Микро- и макроэлементы в Кисель из клюквы (густой)

Кисель из клюквы (густой) содержит следующие элементы:
Моно- и дисахариды, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Железо.

Микро- и макроэлементЗначение
Моно- и дисахариды, г. 5,8
Зола, г. 1,1
Крахмал, г. 0,1
Вода, г. 92
Органические кислоты, г. 0,7
Пищевые волокна, г. 0,3
Натрий, мг 4
Калий, мг 11,9
Фосфор, мг 6,3
Магний, мг 0,7
Кальций, мг 6,8
Железо, мг 0,08

БЖУ

Меры предосторожности

Использовать кисель при диарее можно лишь при отсутствии симптомов осложнений: острых болей, крови в кале, высокой температуры, неприятного запаха изо рта, неукротимой рвоты. Важно, чтобы врач выяснил точные причины поноса любой интенсивности и этиологии и рекомендовал напиток в качестве дополнительного средства.

Особого внимания требует диарея, возникшая у детей и пожилых людей. Именно в этих возрастных категориях обезвоживание может стремительно перейти в кому. Нельзя использовать кисель от поноса в меню людей, страдающих аллергией на продукты питания или злаки. Во всех остальных случаях введение в меню напитка не требует ограничений.

10 полезных советов по приготовлению и употреблению киселя

Несмотря на всю полезность киселя, обратите внимание на определенные нюансы, связанные с приготовлением этого напитка:

  1. Кисель должен быть жидким. Нельзя допускать загустения продукта, так как это способно вызвать обратный поносу эффект – запор.
  2. При выборе продуктов для киселя учитывайте возможные аллергические реакции.
  3. Не стоит сбрасывать со счетов и возрастные показатели. Например, детям в возрасте 6-7 месяцев рекомендуется яблочный, рисовый или овсяный кисель.
  4. Детям до двух лет категорически не рекомендуется кисель из ягод брусники, черники и калины. Лучше заменить данные ягоды грушей.
  5. Свежи ягоды можно заменять замороженными, однако следует помнить, что из-за резкого перепада температур они могут практически полностью потерять свои полезные свойства. Поэтому размораживайте ягоды при комнатной температуре, а уже потом бросайте их в кипящую воду.
  6. Чтобы кисель готовился быстрее, а полезные свойства при этом не испарялись, ягоды и фрукты нужно мелко резать или перемалывать в блендере.
  7. Если кисель готовится с лечебно-профилактической целью, то не следует покупать брикеты в магазине – в них отсутствуют полезные составляющие.
  8. Срок хранения киселя – 24 часа, и его нельзя хранить в холодильнике.
  9. Принимать кисель во время диареи нужно небольшими порциями.
  10. При высокой температуре крахмал свертывается, поэтому его растворяют и постепенно вливают в кипящую воду, не переставая помешивать.

Рецепт киселя из черной смородины (можно использовать для клюквы, брусники, голубики, земляники, ежевики, малины)

На 800 мл воды: 150 г ягод и 125 г сахара.

Ягоды размять деревянной ложкой, отжать сок. Выжимки отварить и процедить (очень удобно сделать это в дуршлаге), добавить сахар и поставить на огонь.

Крахмал развести в ¼ стакана холодной воды. В закипающий отвар при непрерывном помешивании ввести разведенный крахмал и одновременно влить отжатый ягодный сок. Довести до кипения, готовить полминуты и быстро охладить.

Кисель из смородины

Химический состав и калорийность киселя

Как правило, продукт подают в качестве второго блюда, но также его можно есть как десерт. Если в напитке содержится мало крахмала, его пьют как компот. Если требуется заменить загуститель, можно взять муку – овсяную, ржаную, пшеничную.

Часто люди отказывают себе в лакомствах по причине болезни или из-за решения снизить вес. Кисель – аналог сладостей без вреда. Он положительно влияет на микрофлору кишечника, обволакивает его и защищает.

Калорийность продукта на 100 гр составляет:

  • ягодный – 55 ккал;
  • смородиновый – 54 ккал;
  • сливовый – 58 ккал;
  • молочный из цельного молока – 117 ккал;
  • овсяный – 100 ккал.

Если говорить о средней калорийности, то она равна 53 ккал. В продукте от 13 до 50 гр углеводов. Преимущественно он состоит из воды – 86%.

В овсяном напитке содержатся витамины В1, В2, В5, РР, в ягодном и фруктовом – Е, С.

Минеральные вещества: кальций, натрий, железо, фосфор. Также в нем содержится крахмал, холин, зола, лецитин.

Белки, жиры, углеводы

Рецепт киселя из вишни (черешни) или сливы

На 800 мл воды: 250 г ягод и 125 г сахара.

Из ягод удалить косточки и залить их (косточки) горячей водой. Кипятить 5 минут и процедить. Мякоть засыпать половиной сахара и дать постоять 1 час.

Образовавшийся сок слить, а ягоды положить в отвар от косточек и варить 10 минут. Протереть, добавить оставшийся сахар, довести до кипения, влить разведенный в воде крахмал и сок от ягод. Через полминуты после закипания кисель готов.

Кисель из черешни

Кисель из семян льна при гастрите

Кисель из льняного семени способствует выводу из организма токсинов, улучшению перистальтики и снятию ощущения тяжести в желудке.

Для приготовления льняного киселя потребуются такие ингредиенты: 1 л воды, 1 ст. ложка семян льна, пол столовой ложки картофельного крахмала. Семена льна тщательно измельчаются, заливаются кипяченой водой и настаиваются ночь. Затем смесь доводят до кипения, добавляют разведенный крахмал, варят до загустения и осветления напитка, и остужают. Его рекомендуют употреблять при гастрите на завтрак.

Чем кормить малыша с диареей

Во время острого периода, сопровождающегося температурой, тошнотой, малыша нужно кормить легкой полужидкой или пюреобразной пищей. Овощи и крупы варятся с большим количеством жидкости, чем обычно и перетираются. Мясо подается в виде пюре или суфле, рыбу необходимо очистить от всех костей, обработать паром и размять вилкой.

Если ребенок отказывается от еды, не нужно заставлять его есть, это может вызвать рвоту. Нельзя кормить ребенка продуктами, которые он выбрал сам, они могут быть вредны для его неокрепшего кишечника. К таким продуктам можно отнести:

  • Чипсы
  • Газированную воду
  • Конфеты
  • Жвачку
  • Шоколад

С их помощью можно нанести непоправимый вред организму: на фоне больного кишечника может развиться воспаление поджелудочной железы или печеночная недостаточность. Дополнительно к диетическим блюдам назначаются комплексные витаминные препараты для восстановления потерянных вместе с поносом и рвотой питательных веществ.

Не следует кормить ребенка продуктами, способными увеличить перистальтику кишечника и стимуляцию выработки желчи. Такая еда может вызвать брожение в кишечнике:

  1. Молоко
  2. Кисломолочные продукты
  3. Йогурты
  4. Капуста
  5. Помидоры
  6. Грибы
  7. Сдоба
  8. Копченые и маринованные блюда
  9. Соленья

Рецепт десерта Rote Grütze

200 г клубники, 200 г малины, 200 г смородины, 200 мл воды, 50 мл красного вина, 1 стакан сахара, 50 мл красного вина, 4 ст. л. картофельного крахмала.

Ягоды, воду, вино и сахар поместить в кастрюлю и, доведя до кипения, варить 15 минут. Влить разведенный в воде крахмал и готовить полминуты. Охладить и подавать со сметаной или взбитыми сливками.

Десерт Rote Grütze

Кисель из моркови с молоком

Напиток из моркови улучшает пищеварение, насыщает организм витаминами и ускоряет регенерацию слизистой желудка. Для приготовления киселя из моркови потребуется 1 стакан воды, 1-2 ст. молока, 2 моркови, пол ст. ложки крахмала. Очищенную морковь натирают на мелкой терке, полученную массу заливают водой и варят до готовности. Затем добавляют молоко и доводят до кипения. На последнем этапе добавляют разведенный крахмал и варят смесь до загустения.

Рецепты блюд при поносе у ребенка

Суфле мясное на водяной бане

  • Нежирное мясо – 100г
  • Белый хлеб
  • Яйцо – 1 штука
  • Овощной бульон – 50 г
  1. Мясо очистить от пленок, жира и сухожилий и варить до мягкого состояния.
  2. Хлеб вымочить в бульоне, протереть через сито.
  3. Вареное мясо нарезать кусочками, пропустить через мясорубку, добавить к нему хлеб, бульон и сырое яйцо.
  4. Все перемешать и выложить в форму. Форму поместить в кастрюлю с водой и поставить в духовку на полчаса.

Диетическая рисовая каша

Отварить рис на воде до клейкой консистенции. На 2 ложки риса взять стакан воды. Прилить к почти готовой каше полстакана молока, добавить сахар и соль по вкусу и довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и протереть кашу через сито. Протертую массу опять переложить в кастрюлю и подержать минуту на медленном огне. Можно добавить немного сливочного масла. Диетическая каша готова.

Значение диеты в лечении диареи у детей — огромное! Только с правильным питанием получится добиться желаемого эффекта — выздоровления малыша.

Насколько опасна диарея для ребенка расскажет педиатр в следующем видео:

Черника очень часто используется и применяется в народном лечении. Кисель из черники отлично подойдёт тем, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Полезен ли покупной кисель в брикетах и пакетиках

Особого внимания заслуживает вопрос о пользе и вреде киселя в брикетах и пакетиках. В напитке, приготовленном дома, нет консервантов и химии. В магазинном вместо аскорбиновой кислоты добавляют лимонную синтетическую Е330. Ее свойства негативно влияют на слизистую желудка и зубы.

Оттенок у настоящего десерта не слишком яркий, приглушенный. В промышленности применяют искусственные красители, которые позволяют сделать напиток красивым, насыщенным. Необходимо понимать, что яркий оттенок – сигнал того, что свойства растворимого киселя причинят вред.

Поскольку картофельный крахмал может вызвать тяжесть в желудке, лучше варить с добавлением кукурузного крахмала. Для людей, сидящих на диете, подойдет напиток на основе пектина.

При покупке магазинного десерта следует обращать внимание на его состав. Чтобы покупной кисель приносил пользу, в его составе должны быть натуральные ягодные или фруктовые экстракты и натуральные концентраты. Некоторые производители добавляют консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса. Свойства киселя в брикетах причинят вред организму, если в нем содержится лимонная кислота, красители, добавки.

Источники

  • https://gastrot.ru/gastrit/kisel
  • https://www.rutvet.ru/in-kak-varit-kisel-iz-krahmala-s-yagodami-ili-varen-em-ideal-nyy-desert-ideal-noy-konsistencii-5710.html
  • https://MoyJivot.com/pravilnoe-pitanie/pri-gastrite/kisel
  • https://gelpuz.ru/kisel-pri-ponose
  • https://www.gastronom.ru/text/kak-varit-kisel-1004399
  • https://odiaree.ru/domashnee-lechenie/kisel-pri-ponose.html
  • https://beregifiguru.ru/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%9A%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8C/%D0%BA%D0%B8%D1%81%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D0%BA%D0%BB%D1%8E%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D0%A0%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82-229342
  • https://zheludokok.ru/ponos/kisel-pri-ponose.html
  • https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezen-kisel-i-kak-ego-svarit.html
  • https://VseProGastrit.ru/pitanie-pri-gastrite/napitki/kisel-pri-gastrite/
  • https://vnorg.ru/zheludok/gastrit/012-kisel-pri-gastrite.html
  • https://povar.ru/recipes/kisel_iz_zamorojennoi_kliukvy-46555.html
  • http://BonFit.ru/kalorii/napitki/kiseli/kalorii-kisel-iz-klyukvy-gustoy/
  • https://detimega.ru/kisel-klyukvennyi-kaloriinost-na-100-gramm-poleznye.html
  • https://svoystva-produktov.com/napitki/kisel-polza-i-vred.html
  • https://gastrot.ru/diareya/kisel-pri-ponose

Содержание

  1. Аллергия на кота или наполнитель
  2. Причины развития аллергии на наполнитель
  3. Основные проявления
  4. Что нужно делать в первую очередь
  5. Симптомы аллергии на кошек
  6. Аллергия на кошек у детей, беременных и кормящих женщин
  7. Методы диагностики
  8. Так как же проявляется аллергия на кошек у детей
  9. Диагностика: какие анализы необходимо сделать
  10. Лечение
  11. Профилактика
  12. Нужно ли избавляться от животного?
  13. Лечение аллергии на кошачий белок
  14. Элиминация аллергена
  15. Медикаментозная терапия
  16. Народное лечение
  17. Отсутствие лечения
  18. Полезные советы
  19. Народные способы и гомеопатия
  20. Для снятия першения в горле, кашля
  21. Против слезотечения, отечности век, конъюнктивита
  22. От заложенности носа, ринита
  23. Против зуда, высыпаний на коже
  24. Для иммунизации организма
  25. Гомеопатия
  26. Как проявляются симптомы?
  27. Специфика аллергии
  28. Мифы об аллергии на кошек
  29. Гипоаллергенные породы
  30. Как проявляется аллергия на кошек у детей и взрослых
  31. Фото аллергии на кошек
  32. Гипоаллергенные породы кошек
  33. Перекрестная аллергия
  34. Что будет, если не лечить аллергию?

Аллергия на кота или наполнитель

По статистике у 15% людей выявлена аллергическая реакция на кошек. Склонность повышает наследственность, заболевания легких. Длина шерсти или порода животного значения не имеют, как и возраст хозяина. Чем раньше ребенок начинает контактировать с котами, тем меньше вероятность развития болезни.

Владельцам кошек, обнаружившим у себя аллергию на любимца, лучше отказаться от опасного соседства, пристроив друга в добрые руки, так как постоянное воздействие аллергена без лечения приводит к осложнениям. Раздражающим фактором служит не только кошачья шерсть, но и:

  • слюна;
  • перхоть;
  • экскременты.

Иногда и животное не виновато. Если недомогание вызывает аллергия на кошачий наполнитель, то питомца можно оставить, заменив только туалет. Ассортимент, представленный производителями, достаточно велик, позволяет подобрать тот, который не вызывает негативной реакции ни у человека, ни у животного.

Причины развития аллергии на наполнитель

Часто люди, желающие приобрести кошку, задумываются, может ли быть аллергия на кошачий наполнитель или корм у человека. Туалет для питомца раньше наполнялся природными материалами, такими как песок, бумага. С развитием технологий и химии, наполнители совершенствовались и изменялись. Сейчас они представляют собой гранулы впитывающие влагу и запах, имеют различный состав, которые может включать аллергены.

Самыми распространенными ингредиентами, входящими в наполнитель и вызывающими астму или заложенность носа, являются:

  1. Химические соединения. Из опасных компонентов известны диоксид кремния, бентонит.
  2. Древесная пыль. Она сродни обычной домашней. Может вызывать перекрестные реакции при уже имеющейся аллергии на пыль.
  3. Ароматизаторы. Реакция организма на запахи носит, в большинстве случаев психосоматический характер, но иногда ее вызывают синтетические добавки входящие в состав наполнителя.

Стоит избегать покупки дешевых древесных и цеолитовых гранул. Аллергия на древесный наполнитель появляется из-за содержания смолистых веществ. Они выделяют в окружающую среду формальдегид. Такой состав представляет угрозу не только для человека, но и для кошки. Цеолитовый продукт содержит мельчайшую пыль, которая быстро распространяется вокруг, попадая в легкие.

Основные проявления

Аллергик отмечает ухудшение самочувствия при смене кошачьего туалета. Аллергия на кошачий наполнитель у человека имеет различные симптомы:

  • заложенность носа;
  • воспаление слизистой;
  • слезотечение;
  • отек;
  • крапивница;
  • чихание;
  • астма;
  • шелушение кожи.

Кот и ребенокКот и ребенок
Отек в данном случае является редким явлением. У детей младшего возраста возможны нарушения работы кишечника, а у грудничков есть вероятность развития бронхиальной астмы, ринита. Симптомы проявляются сильнее при приближении к лотку.

Основные проявления не всегда появляются сразу. В некоторых случаях они носят накопительный характер. Первые признаки появляются спустя две недели после покупки нового наполнителя.

Что нужно делать в первую очередь

Держать дома кошку, если у малыша на нее аллергия, конечно, нельзя. Постоянное присутствие раздражителя в организме провоцирует болезни. Грудного ребенка можно довести до отека Квинке или астмы.

Поэтому первое, что нужно сделать при обнаружении постоянных признаков аллергии и подтверждении диагноза клинически, убрать животное из квартиры. Это поможет избежать последствий, но к кошачьему белку ребенок привыкнуть не сможет.

Если деть кошку некуда, а симптомы имеют плавающий характер, проявляются слабо, то ее можно оставить, но обязательно соблюдать следующие профилактические рекомендации:

  • Минимизируйте контакты малыша и животного. Запрещайте прикасаться к кошке, играть с ней, кормить.
  • Поставьте миску и лоток питомца в те места дома, где ребенок бывает реже.
  • Чаще делайте генеральную уборку. Особенно в комнате, где играет и спит ребенок. Стирайте шторы, покрывала на кровати. Убирать пыль, мыть пол лучше ежедневно.
  • Поменяйте ковры на линолеум или покрытия, которые можно стирать. Толстый ворс пледов и ковров задерживает частички аллергена. В результате ребенок дышит ими постоянно.
  • Проветривайте квартиру не менее двух–трех раз в сутки.
  • Поставьте в детскую увлажнитель воздуха. Не пускайте кошку в детскую комнату.
  • Смените наполнитель кошачьего туалета, корм, шампунь для питомца на гипоаллергенные.
  • Вычесывайте шерсть, чаще мойте лапы коту.
  • Выясните точную причину негативной реакции у малыша с помощью наблюдений, аллергопроб.

Это интересно! Есть случаи, когда провокатор аллергии становится и избавителем от недуга. Некоторые люди с возрастом спасались от непереносимости кошек из-за сильной любви к ним. Продолжали брать их на руки, держать дома, несмотря на запреты врачей. Через несколько лет аллергия исчезала или становилась почти незаметной для человека.

Вот, что думает на счет лечения аллергии на кошек доктор Комаровский:

Симптомы аллергии на кошек

В среднем первые признаки аллергия на шерсть кошки дает уже через 5 минут после нахождения с животным в одном помещении. Без лечения своего пика симптоматика достигает через 2,5-3 часа , при помощи же антигистаминных препаратов можно полностью устранить проявления уже через 20 минут.

При наличии у человека бронхиальной астмы приступ бронхоконстрикции развивается уже через 15-20 минут после контакта с животным, но известны случаи, когда проходимость бронхов снижалась через 2-3 часа.

Фото: Проявление аллергической реакции у ребенка после контакта с кошкой

Аллергия на кошек симптомы дает довольно интенсивные, тяжелые, мешающие выполнять повседневные дела:

  • интенсивный зуд;
  • отек слизистых оболочек и роговицы (отек ощущается как наличие инородного тела, особенно при переводе взгляда в сторону);
  • покраснение, чувство песка в глазах, интенсивное слезоотделение, временное помутнение зрения.

У аллергиков наблюдается заложенность носа, делающая невозможным носовое дыхание, сопровождающаяся обильным отделяемым, зуд в носу, вызывающий многократное чихание.

Слизистая часто сохнет, на ней возникают микротрещины, что обуславливает появление прожилок крови в носовом отделяемом. Зуд обычно распространяется на уши, носоглотку, человек становится раздражительным и беспокойным, поскольку никак не может устранить это тягостное ощущение;

  • кашель,
  • иногда одышка,
  • першение и чувство щекотки в бронхах;

Атопическая бронхиальная астма

Может развиться как исход респираторной аллергии, которую не лечили, либо в качестве практически дебютного симптома. Так, существует вероятность появления астмы при отсутствии симптомов ринита и конъюнктивита.

  • Заболевание сопровождает сухой интенсивный кашель с отделением скудной мокроты в конце приступа,
  • удушье,
  • чувство тяжести в груди,
  • свистящие сухие хрипы,
  • иногда психоэмоциональные реакции, такие как страх смерти;
  • Крапивница в месте контакта с животным (прыщи или волдыри, наполненные прозрачной жидкостью и зудящие),
  • сыпь,
  • покраснение кожи,
  • шелушение,
  • зуд (экзема).

Иногда эти симптомы появляются не только непосредственно в области попадания аллергена, но на лице, внутренней стороне предплечий, шее, животе;

При таком явлении как аллергия на кошек у взрослых обычно температура не поднимается, однако все индивидуально.

  • Зачастую аллергик ощущает подъем температуры, в то время как она остается нормальной. Это происходит из-за активного расширения сосудов, в т.ч. на лице.
  • Иногда увеличиваются шейные или подчелюстные лимфоузлы, появляются слабость, раздражительность, плаксивость, сонливость, значительно снижается работоспособность.

К сожалению, да. При контакте восприимчивого человека с животным может развиться анафилактический шок или отек Квинке, а это состояния, напрямую угрожающие жизни.

Кроме того, аллерген кошки может вызвать формирование астматического статуса (неснимаемого приступа бронхиальной астмы), что также способно привести к летальному исходу.

Симптоматика у взрослых, как уже упоминалось, довольно тяжелая, однако проявления аллергии на кошек у детей обычно в несколько раз интенсивнее и заслуживают особого внимания.

Аллергия на кошек у детей, беременных и кормящих женщин

О наличии аллергии на животных женщине стоит задуматься на этапе планирования ребенка. Во-первых, при беременности симптомы могут усилиться, а в первом триместре противопоказаны практически все антигистаминные препараты.

  • появляется сыпь по всему телу,
  • отекают и краснеют глаза,
  • зуд зачастую не дает уснуть.

Все это сказывается не только на ее состоянии, но и на здоровье плода.

Аллергия на кошек у грудничков опасна возможностью остановки дыхания – как вследствие отека, так и рефлекторно. У новорожденных симптомы обычно кожные и желудочно-кишечные, хотя встречаются и ринит, и конъюнктивит.

  • Обычно нарушается стул в сторону послабления, ребенок может отказываться от еды, часто срыгивать, плакать во время и после кормления.
  • На лице и шее, животе, спине, ягодицах появляется крапивница, покраснение. Такая реакция у грудничков может возникать в случае прямого контакта с кошкой.

Читайте также: Ингаляция при кашле небулайзером: рецепты для детей

Редкий ребенок, достигший возраста 4-5 лет, не просит у родителей домашнего питомца. Содержать собак жилищные условия позволяют не всегда, маленькие животные в клетках малоконтактны, поэтому зачастую выбор падает именно на кошку.

Аллергия на кошку у ребенка симптомы дает все те же, только они интенсивнее:

  • отек слизистых и подкожно-жировой клетчатки часто мешает открыть глаза;
  • воспаляется несколько одиночных лимфоузлов, либо сразу группа;
  • появляется довольно интенсивная головная боль, поднимается температура;
  • чихание очень частое, может быть практически беспрерывным.

Методы диагностики

Если появились первые признаки аллергии необходимо обратиться к врачу. Подобными нарушения занимается аллерголог, который назначает исследования, позволяющие выявить аллерген.

Для этого берутся кожные пробы, делаются анализы крови на специфический иммуноглобулин E. Некоторые аллергоцентры могут проводить анализ совместимости именно с конкретной кошкой, для чего достаточно принести немного шерсти питомца.

Важно не перепутать тип аллергии. Высока вероятность, что признаки непереносимости вызваны не белком, а грязью, принесенной кошкой с улицы, наполнителем для туалета, сухим кормом, или же свидетельствуют о каком-либо заболевании (лишай, чесоточный клещ).

Видео от эксперта:

Так как же проявляется аллергия на кошек у детей

Симптоматика реакции на шерсть:

  1. слезоточивость глаз;
  2. чихание;
  3. насморк;
  4. сыпь и зуд (симптомы на коже, при контакте с животным);
  5. иногда кашель и затрудненное дыхание.

Если в доме есть пес или кошка, а ребенок часто чихает, наблюдается насморк, существует риск, что эти симптомы связаны с присутствием животного в доме. Об аллергии на шерсть также могут указывать слезящиеся глаза, кашель и затрудненное дыхание. Особенно тревожным признаком у маленького ребенка является сыпь и зуд кожных покровов, после контакта с животным.

При подозрении на аллергию, не стоит медлить с принятием соответствующих шагов. Такой вид аллергической реакции может привести к развитию астмы или хроническому синуситу. Если ребенок болеет уже астмой, то аллергия на шерсть может вызвать обострение симптомов заболевания.

Для того, чтобы уточнить патологию, специалист аллерголог или дерматолог назначит проведение аллергических тестов, которые смогут подтвердить диагноз и определить конкретный вид аллергена.

Обычно эти тесты проводят на коже предплечья. Для этого специальные препараты, содержащие различные аллергены наносят на кожу и делают слабый, не болезненный прокол кожи, чтобы обеспечить контакт раствора с кровью. В случае аллергии на конкретный аллерген происходит реакция в виде зуда, покраснения, пузырька.

Иногда, когда не удается выполнить кожный тест, например, при кожных заболеваниях или по другим причинам, используется анализ крови на уровень антител. С тем, как проявляется аллергия на кошек у детей, ее симптомами и диагностикой мы уясняли. Давайте теперь рассмотрим методы лечения.

Диагностика: какие анализы необходимо сделать

Как проверить, есть ли аллергия? Лучший способ это определить – обратиться к врачу. Он проведет опрос и осмотр, а затем назначит обследование:


Фото: Прик-тест

  • анализ крови на наличие иммуноглобулинов Е,
  • скарификационный тест или тест-укол.

Полноценный анализ на аллергию на кошек может заменить экспресс-тест, который допустимо проводить даже в домашних условиях. Согласно данным литературы, его точность – 9 из 10, однако полностью доверять ему тоже нельзя.

Для его проведения достаточно нанести одну каплю крови на тест-полоску, и через полчаса можно оценивать результат (алгоритм оценки должен быть представлен в инструкции).

В том случае, когда взаимодействие с доктором по тем или иным причинам невозможно, а узнать о наличии аллергии нужно, можно использовать своеобразный домашний тест. Т.к. признаки аллергии на кошек у детей появляются практически сразу после первого контакта с животным, достаточно прийти в дом, где есть животные. Если при попадании в такую среду у человека возникают симптомы аллергии, то можно с высокой долей вероятности говорить о наличии гиперчувствительности к кошачьему белку.

Лечение

Назначить точное лечение сможет только врач после полученных результатов опроса и анализов. Сейчас наиболее популярными в лечении —препаратами от аллергии— являются антигистаминные лекарства второго поколения. К ним относят: «Кларитин», «Зиртек», «Кестин». У них намного меньше количество противопоказаний, они не вызывают чувства сонливости и дают длительный эффект, в отличие от препаратов первого поколения.

Еще одним эффективным методом может быть гомеопатия, однако она требует от врача специальных знаний. Такой процесс лечения более длительный, однако он очень эффективен, когда невозможно исключить аллерген из жизни ребенка.

Кроме того, вы можете прибегнуть к народной медицине. Например, помогает справиться с заложенностью носа промывание соляным раствором. Его можно приготовить самостоятельно, смешав 1/2 ч. л. соли и стакан кипятка, или купить готовый в аптеке.

Еще одним средством, которое помогает убрать симптомы, является лекарственная трава белокопытник.

Если вы используете лекарственные препараты на основе этой травы, то убедитесь, что он прошел соответствующую обработку. Препараты, которые содержат необработанный белокопытник могут нанести вред печени. Не используйте данную траву в лечении, если у вашего малыша наблюдается аллергия на мать-и-мачеху.

Профилактика

Естественно, если у ребенка аллергия на кошек, то в качестве домашнего животного лучше не заводить таких зверей. Но если животное уже живет в доме и его просто некуда деть или жалко отдавать. Возникает вопрос нужно ли избавляться от питомца ?

Можно использовать несколько профилактических методов. Как правило, в половине случаев ребенок и кошка в квартире уживаются и проблема проходит. Главное, выполнять следующие правила:

  1. Нужно стараться не допускать ребенка к коту, для тесного контакта.
  2. Нужно оградить кошку от посещения детской комнаты.
  3. Если проживание не в квартире, а в частном доме, то для питомца можно соорудить отдельное жилье и лучше его установить дальше от мест, в которых часто находится малыш.
  4. Постоянно надо придерживаться порядка и чистоты. Сама шерсть не аллергена, но она является переносчиком возбудителей, а значит нужно следить, чтобы ее не оставалось на местах отдыха питомца.
  5. Рекомендуется выбросить все ковры, особенно если на них длинный ворс, а также убрать из дома все вещи, что собирают пыль, шерсть и прочий мусор.
  6. Раз в месяц нужно водить ребенка к аллергологу, а также контролировать состояние малыша.

Нередко аллергия на кошек лечилась по методу «клин-клином». На практике есть примеры, когда реакция проходила самостоятельно и навсегда. Организм ребенка быстро адаптируется и через некоторое время у малыша вырабатывается иммунитет на аллерген. В результате симптомов и других проявлений проблемы не будет.

Нужно ли избавляться от животного?

Не всегда. Во многих случаях ограниченный контакт ребенка с кошкой оказывает такое же влияние, как курс гипосенсибилизации к аллергену постепенно приучает организм к раздражающему веществу. В результате через некоторое время аллергия может исчезнуть навсегда. Но в каждом конкретном случае принимать решение нужно после консультации с врачом.

Лечение аллергии на кошачий белок

Можно ли вылечить гиперчувствительность к кошкам? Это сложный вопрос. В принципе – да, но это требует больших затрат – временных, финансовых, волевых. Прогноз различен в каждом конкретном случае.

Элиминация аллергена

По сути, этот метод является лечебно-профилактическим, поскольку без него, во-первых, невозможна полноценная терапия, а во-вторых, если устранить аллерген, то и проявлений аллергии не будет. Конечно, самое простое средство от аллергии на кошек – не заводить животных.

Однако если питомец уже есть, и переселить его невозможно, следует в максимально полном объеме соблюдать следующие рекомендации:

  • регулярно (в идеале – ежедневно) проводить влажную уборку, не допускать оседания пыли и шерсти на поверхностях;
  • использовать пылесосы и фильтры для воздуха системы HEPA или ULPA;
  • регулярно проветривать помещение;
  • отказаться от всех «пылесборников», массивных штор, пушистых ковров и т.д;
  • не пускать животное в спальню, на кровать;
  • мыть руки после каждого контакта с питомцем;
  • использовать назальные фильтры (например, Назаваль);
  • применять для купания питомца шампунь для кошек от аллергии человека (иначе его называют шампунь от аллергии на кошек) не реже раза в неделю.

Медикаментозная терапия

Как избавиться от аллергии на кошек полностью? Для этой цели есть единственное средство – иммунотерапия. АСИТ подразумевает введение аллергена в организм, начиная с небольших доз и увеличивая их по ходу лечения. К концу курса реакция на кошачий белок должна сойти на нет или быть сведена к минимуму.

Фирмы, которые предоставляют аллергены кошек:

  • Севафарма, Аллергены из пыли и шерсти животных;
  • Диатер, Кошка.

Для такой проблемы как аллергия на кошек лечение может быть и более простое – симптоматическое. К нему относится применение:

  • антигистаминных препаратов (таблетки, сиропы, капли − Лоратадин, Зиртек, Эриус и др),
  • местных гормональных средств (мази Адвантан, Акридерм, Гистан Н, спреи для носа – Назонекс, Назарел, Нозефрин).
  • помогают увлажняющие мази и крема , деконгестанты , в некоторых случаях – энтеросорбенты .
  • необходимо промывать нос солевыми растворами .

Читайте также: Аллергия на крапиву: симптомы, фото, лечение

Народное лечение

Лечение народными средствами не является действенным. Допустимо промывание носа и глаз ромашкой, обработка ей же пораженных участков кожи. Другие травы, которые можно использовать – шалфей, мята, череда, тысячелистник.

Гомеопатия ни в одном исследовании не подтвердила своей безопасности, применяться не может, особенно у детей.

Отсутствие лечения

Что будет, если аллергию не лечить? Вариантов два:

  1. развитие аллергического марша и, как исход, − бронхиальной астмы,
  2. привыкание к своему животному и полное устранение симптомов аллергии.

Особенностью гиперчувствительности к кошачьим как раз является тот факт, что она может как внезапно появляться, так и пропадать. Поэтому вполне возможно, что после заведения котенка аллергик две недели будет чихать или «жить на антигистаминах», а потом любимец будет спать на подушке этого человека – и никаких симптомов.

Кроме того, возможно привыкание к своему животному. Поэтому если симптомы аллергии не чрезмерно интенсивны, и состояние аллергика удовлетворительное, можно попробовать «кототерапию» от аллергии, но стоит перед этим посоветоваться с аллергологом.

Полезные советы

Если избавляться от хвостатого питомца не решились или завели его на свой страх и риск, то создавайте благоприятную атмосферу в доме для человека и животного.

Найдите компромисс в обустройстве быта, тогда ребенок не будет страдать от хронического ринита и кашля, кошка насладится жизнью с хозяином в полной мере. Воспользуйтесь следующими полезными советами:

  • Тщательно выбирайте породу кошки. Узнавайте об особенностях характера, степени риска для аллергика заранее.
  • Заводите не взрослое животное, а детеныша.
  • Приучите кошку спать, лежать днем на одном и том же месте. Купите специальный зоодомик, корзину, постелите коврик. Не разрешайте валяться на детской кровати, паласе, где играет ребенок.
  • Уходя из дома, закрывайте двери в комнаты, оставляя свободным то помещение, где находится кошачье место. После животного на поверхностях остаются частицы шерсти, перхоти, испражнений. На приучение к новым правилам может уйти год, но умные кошечки понимают сложившуюся обстановку быстро.
  • Установите в квартире очиститель воздуха. Фильтры придется менять, чистить каждую неделю. После их работы воздух становится абсолютно чистым от аллергенов. Пациенты иммунологов с тяжелой стадией проявления недуга должны обзавестись им обязательно.
  • Мойте руки после прикосновения к кошечке, если трогали лоток, наполнитель, миску.
  • Не просите ребенка ухаживать за животным. Мойте лоток, кормите сами.
  • Делайте профилактику глистов у животного каждые 6 месяцев. Побеждать паразитов у гуляющей кошки сложнее, чем у домашней. Поэтому проверять экскременты на личинки нужно регулярно.
  • Если кошка гуляет, глистогоньте ее 1 раз в 3 месяца, капайте на холку средства от клещей, блох, надевайте специальный противоблошиный ошейник. Насекомые и глисты могут быть источником недомогания.
  • Перед сном ребенку промывайте носик «Аквамарисом».
  • Чаще стирайте детские вещи гипоаллергенным порошком.

Перечисленные советы не способны избавить ребенка от аллергии, но минимизируют риск проявления ее признаков. При сильнейших симптомах, ухудшении состояния и развитии хронических заболеваний на этом фоне единственный выход — отдать котенка в добрые руки.

Народные способы и гомеопатия

Травяные настои и гомеопатические препараты не подходят для вылечивания аллергии на кошек, но значительно облегчают жизнь ребенку, снимая симптомы недуга. Воспользуйтесь следующими доступными рецептами.

Для снятия першения в горле, кашля

  • Пустырник. Сухую траву размельчают, заливают кипятком в пропорции 2:10, настаивают. После процеживания полоскают горло. Уйдет отек гортани, кашель.
  • Ромашка. Цветы настаивают в кипятке, 1 столовая ложка на 200 миллилитров. Пьют как чай или полоскают горло 4–5 раз в день.

Против слезотечения, отечности век, конъюнктивита

  • Цветы аптечной ромашки. Настоем промакиваются ватные диски, глазки протирают утром, вечером, в течение дня.
  • Некрепкий чай. Средство процеживается. В емкость с чаем опускают ватный диск, отжимают лишнюю жидкость. Протирают глазки или делают компресс на 1–2 минуты.

От заложенности носа, ринита

  • Сок алоэ. Выжимается из промытых листьев, разводится пополам с кипяченой водичкой. Закапывается по 1 капельке 3–4 раза в день.
  • Лаврушка и льняное масло. 20 листочков лаврушки залейте маслом, настаивайте 7 дней. Закапывайте средство в носик после пробуждения, на ночь.

Против зуда, высыпаний на коже

  • Настой лаврового листа. Добавляется в ванну или используется как лосьон.
  • Сок алоэ. Разрежьте листок пополам и приложите к месту воспаления. Покраснения пройдут после 2–3 процедур.

Для иммунизации организма

  • Смесь трав. Соедините в равных долях череду, ромашку, солодку, валериану, душицу. Залейте водой (300 миллилитров), подогрейте на бане. Процедите. Давайте ребенку пить по 1 чайной ложке 3 раза в день.
  • Перечная мята. Отвар 2 столовых ложек травы процеживают и дают пить малышам.

Гомеопатия

Таблетки и порошки производят на основе натуральных компонентов. Использовать гомеопатические средства удобно тем, что отваривать, настаивать травы не нужно. Достаточно принять таблетку или растворить порошок в воде. Для детей подходят следующие препараты:

  • «Аллергозан». Выпускается в форме гранул. Применяется для симптоматического лечения, сезонного и постоянного поддержания нормального самочувствия. Используется как экстренный способ избавления от реакции на кошку.
  • «Самбукус». Эффективен при аллергическом рините, бронхитах. Гранулы нужно рассасывать.
  • «Фитоцина ДН». Мазь для лечения насморка. Смазывайте носовые проходы малыша до общения с котенком и после.
  • «Петролеум». Подходит для детей со сниженным иммунитетом. Эффективен для терапии зуда, крапивницы.

Важно! Учитывайте, что нетрадиционная натуральная медицина подходит далеко не всем детям. Если младенец не переносит травы, чихает во время весеннего цветения, покрывается сыпью после ванн с добавлением экстрактов, о народных методах забудьте.

Как проявляются симптомы?

Заболевание делает детей капризными, вялыми. Но такие симптомы можно спутать с обычной простудой. Помимо быстрой утомляемости, есть нарушения, на которые стоит обратить внимание и посетить аллерголога.

Признаки аллергии на кошку:

  • в присутствии домашнего питомца ребенок постоянно чихает, нос заложен;
  • дыхание затрудняется, появляется осиплость, сухой кашель;
  • глаза краснеют, слезоточат;
  • кожные покровы краснеют, после контакта с животным у детей на коже появляется раздражение (см. фото).

Фото кожных проявлений у детей:

Кисель при гастрите: 7 рецептов и правила приготовленияКисель при гастрите: 7 рецептов и правила приготовления
Кисель при гастрите: 7 рецептов и правила приготовленияКисель при гастрите: 7 рецептов и правила приготовления
Кисель при гастрите: 7 рецептов и правила приготовленияКисель при гастрите: 7 рецептов и правила приготовления

Одни дети испытывают только заложенность носа, другие страдают от слезотечения, сухого кашля или всех симптомов сразу. Часто аллергия носит сезонный характер, обостряясь в определенное время года, или сочетается с другими видами непереносимости. Традиционно компанию непереносимости кошек составляет поллиноз.

Интересно, что реакция на домашнее животное может появиться, а через несколько недель бесследно исчезнуть. Возникает привыкание, организм человека приспосабливается к соседству с животным.

Специфика аллергии

Дети особо подвержены аллергическим реакциям, потому что у них только формируется иммунитет. Провоцирующим фактором еще становятся частые простудные заболевания, ОРВИ, которые сильно ослабляют детский организм.

Пик аллергической активности приходится на возраст 5-10 лет. Именно в этот период дети чаще всего страдают от аллергии на кошек, а дальше ребенок может перерасти такие раздражительные реакции и у него сформируется стойкий иммунитет.

Часто бывает очень сложно определить, отчего у ребенка появилась тревожная симптоматика, но факторами риска являются определенные заболевания:

  • атопический дерматит;
  • бронхиальная астма;
  • непереносимость конкретных продуктов еды;
  • ослабленный иммунитет.

Изначально родители принимают это за обычную инфекцию, простуду или астму. Определить причины клинических проявлений можно только после логического анализа ситуации. Обычно «провокаторами» аллергии бывают следующие бытовые моменты:

  • посещение гостей или родственников, у которых имеется домашний питомец;
  • игра с уличной кошкой во время прогулок, отдыха;
  • недавнее появление в квартире или доме котенка;
  • наличие кошачьих царапин и укусов на коже;
  • скопление кошек в подъездах, подвалах жилого дома.

На пути к пушистому счастью: как предотвратить аллергию на кошек – у ребенка или взрослого

У ребенка развиваются такие же симптомы аллергии, что и у взрослого, но их проявление может быть гораздо сильнее. Нередко бывает, что аллергия на кота у ребенка появляется внезапно, чего раньше никогда не было. Есть множество факторов, отчего так могло произойти. Следует принять меры, разумнее всего отвести ребенка к врачу-аллергологу, чтобы точно выяснить, что является аллергеном. Самым точным способом диагностики является анализ крови из вены методом иммуноанализа, что даёт полную информацию о наличии аллергической реакции.

Важно! Целесообразно сдавать лабораторные исследования в период обострения симптоматики, так как иначе результаты анализов ничего не покажут. Кожные пробы у врача могут вызвать у ребенка обратную аллергическую реакцию, поэтому в данном случае следует проявить осторожность.

Аллергия у ребенка обычно проявляется через несколько часов после контакта с кошкой, но иногда бывает и сразу. В некоторых случаях она может иметь сезонный характер. Например, весной проявляться сильнее, так как в этот период происходит цветение растений, что пагубно влияет на людей-аллергиков. В каких-то случаях неприятная симптоматика на присутствие кошек может то исчезать, то появляться. Аллергеном здесь, вероятнее всего, является кошачий шампунь, определенный корм, в который добавлены травы и различные специфические компоненты. «Кошачья мята» может также вызывать негативную реакцию у детей, поэтому не всегда причина аллергии кроется в самом домашнем питомце.

Читайте также: Как выглядит аллергия на памперсы и подгузники: фото у девочек, мальчиков, симптомы у детей

Некоторые родители проводят такой эксперимент: отвозят кота на неделю или больше к родственникам и знакомым, чтобы точно определить, что происходит с ребенком. Достоверным фактом является то, что кошачьи аллергены сохраняются в жилом помещении на протяжении полугода, несмотря на влажную уборку, проветривание комнат. Это не всегда эффективный метод проверки. В таком случае ребенок почувствует только улучшение состояния, но аллергические симптомы все равно будут проявляться, поэтому лучше всего обратиться к врачу.

По мере взросления у здоровых детей крепчает иммунитет, а аллергия на котов может бесследно исчезнуть, поэтому родители должны уделять особое внимание иммунитету ребенка. У взрослого организма на такой благоприятный исход гораздо меньше шансов.

Мифы об аллергии на кошек

Миф 1. Аллергию вызывает шерсть животных.

Как уже говорилось, «виноват» белок-аллерген, а вовсе не шерсть. Сфинксы тоже аллергенны.

Миф 2. Чтобы не было аллергии у ребенка, нельзя заводить животное.

Доказано, что чем раньше и теснее ребенок контактирует с животным, тем меньше риск развития у него бронхиальной астмы в будущем.

Гипоаллергенные породы

Итак, какие породы кошек не вызывают аллергию? К сожалению, ответа на этот вопрос нет: вызывают все. Однако существуют некоторые критерии, по которым можно выбрать наименее аллергенное животное:

  • белок кошки менее агрессивен, чем у кота;
  • кастрированный кот в плане аллергии безопаснее, чем полноценный, равно как и кошка;
  • маленькие котята реже вызывают аллергию, чем взрослые кошки – у аллергика есть время привыкнуть к животным;
  • ответом на вопрос, на какие породы кошек нет аллергии у детей, будет «на британских». Шотландская (как вислоухая, так и разновидность с прямыми ушами) кошка тоже считается «детской» породой. Кроме того, что они менее агрессивны в плане белка, они очень дружелюбны и покладисты, спокойны и самостоятельны, поэтому есть возможность минимизировать контакт;
  • светлошерстные кошки безопаснее, чем животные с темной шерстью (поэтому предпочтительнее заводить питомцев породы, например, тайская, ориентал, рэгдолл).

Несмотря на то, что шерсть сама по себе не является аллергеном, с короткошерстными кошками легче – аллерген разлетается меньше. Среди короткошерстных пород :

Фото: Абиссинская кошка

  • абиссинская;
  • бенгальская;
  • бурманская (бурма);
  • ориентал;
  • яванская;
  • саванна;
  • шартрез;
  • тойгер;
  • ангорская.

Среди длинношерстных и полудлинношерстных пород самые популярные:

  1. Бирманская – вопрос о гипоаллергенности этих животных сложен. У них очень много шерсти и подшерстка, они очень чистоплотны, часто вылизываются. Поэтому аллергик уживется только с о стерилизованной кошкой;
  2. На невскую маскарадную кошку (это та же сибирская кошка, просто разновидность окраса) аллергия развивается столь же часто, как и на бирманскую;
  3. А вот балийская кошка не имеет подшерстка, поэтому может считаться максимально безопасной среди длинношерстных кошек.

Как проявляется аллергия на кошек у детей и взрослых

  • Аллергия на кошек – это та проблема, с которой может столкнуться любой. Поэтому важно знать, почему она развивается, как проявляется, какими средствами с нею бороться и как ее избежать, есть ли кошки, не вызывающие аллергию у людей, и как аллергику жить в одном доме с пушистым любимцем.

    Как и при любом аллергическом заболевании, причина аллергии на кошек – чужеродный белок. Протеин Fel d 1 вырабатывается сальными железами кошек абсолютно всех пород – будь это мейнкун или тойбоб.

    • он есть в перхоти,
    • попадает на кожу, шерсть, лапки, в экскременты животного.

    Соответственно, разносится абсолютно по всей квартире, оказываясь на мебели, коврах, стенах, мягких игрушках, книгах и т.д.

    Логично, что самым активным «разносчиком» белка является шерсть. Она разлетается по всей квартире, оседая на поверхностях и вещах. Однако сфинксы тоже (даже если их не трогать) вызывают аллергию – почему?

    Реакция может развиваться на эпителий, вернее, его частички, которые отшелушиваются с кожного покрова животного и также распространяются по помещению, смешиваются с пылью и попадают к человеку. Кроме того, владелец так или иначе вынужден убирать за животным, кормить его, поэтому контакта не избежать.

    Аллерген Fel d 1 – один из самых агрессивных раздражителей не только среди бытовых, но и среди всех белков-аллергенов в принципе. Однако кошки могут «похвастаться» еще белком Fel d 2, который содержится в перхоти и слюне. Поэтому укус кошки или царапина только что облизанной лапой тоже вызывают реакцию . Стоит отметить, что кошачьи царапины сами по себе болезненны и плохо заживают, а у аллергиков эта ситуация усугубляется еще и неадекватной реакцией иммунной системы.


    Фото: Блохи в шерсти кошки

    Но не всегда причиной аллергии является сама кошка. Реакции гиперчувствительность могут развиваться:

    • на блох или других паразитов;
    • на кошачий корм (даже гипоаллергенный для котов корм Hills/Хиллс может вызвать чрезмерную реакцию у людей);
    • на наполнитель для кошачьего туалета;
    • на средства ухода за животным (например, шампунь);
    • и т.п.

    Стоит отметить, что аллергия на кошку может появиться внезапно. Питомец жил в квартире на протяжении нескольких лет, а потом у владельца ни с того ни с сего развилась гиперчувствительность. Объяснить такое явление можно несколькими путями:

    1. Психоэмоциональный стресс . Чаще всего эта причина актуальна у детей: животное укусило, поцарапало, испортило любимую игрушку – эти события могут спровоцировать развитие аллергии. Стресс может быть не связан с питомцем – смерть родственника, развод родителей, переезд, смена школы и т.д. Взрослые, пережившие стресс (даже, казалось бы, минимальный), тоже могут вдруг проснуться аллергиками;
    2. Нарушение иммунной системы . После затяжных, длительных, тяжелых болезней зачастую иммунитет дает сбой, и организм начинает реагировать на, казалось бы, знакомый белок;
    3. Гормональная перестройка . Подростковый возраст, начало половой жизни, беременность, заболевания эндокринной системы.
  • Фото аллергии на кошек





    Гипоаллергенные породы кошек

    Если аллергия на кошку у ребенка есть, а иметь животное очень хочется, то можно попробовать обзавестись питомцем. Выбирайте Мурку по следующим безопасным критериям:

    1. Возьмите кошечку, а не кота. У самочек белок менее агрессивный.
    2. Купите новорожденного котенка. У них белок вырабатывается слабо, у ребенка будет время адаптироваться к аллергену.
    3. Приготовьтесь к стерилизации и кастрации животного. После операции белок вырабатывается в минимальном количестве.
    4. Выбирайте светлошерстных животных. У кошек черной и коричневой масти белок гораздо агрессивнее.

    Отдельно стоит сказать о гипоаллергенных породах кошек. Их нет. Среди всех существующих видов можно выделить те, которые выводились селекционерами с упором на факт провокации негативной реакции у хозяев.

    У них полностью отсутствует или короткая шерсть, белок выделяется менее активно, характер покладистый. То есть важно, как выглядит животное и ведет себя в быту.

    Обратите внимание на следующие породы:

    1. Канадский и донской сфинкс. Знаменитая голая кошечка.
    2. Петерболд. Есть велюровый вариант, очень короткошерстный и голый. Любой считается безопасным для аллергика.
    3. Ликои. Часто путают со сфинксами. У представителей этой породы есть очень короткая шерсть.
    4. Абиссинская, бенгальская, бурма, саванная, тойгер. Невероятной красоты порода с короткой шерстью, выведенная путем скрещивания с дикими сородичами.
    5. Ориентальная. Кошка с большими ушами, отличается тягучестью форм, ловкостью.
    6. Ангорская. Порода выведена в Турции. Окрас от белоснежного до черного. Аллергикам подойдут светлые оттенки. Кошка почти не линяет.
    7. Корниш-рекс, девон-рекс. Обожают купаться, можно мыть каждую неделю, сводя распространение аллергена по квартире к минимуму.
    8. Яванская. Помесь сиамской и абиссинской породы. С чисткой шубки прекрасно справляются сами. Готовы лизать шерсть круглосуточно.

    Для любителей животных с длинной шерстью можно посоветовать породы с повышенной аккуратностью. Белок вырабатывается у них активно, но быстро слизывается, не успевая разлететься по дому.

    1. Бирманская, или храмовая. Привезена из Индокитая, где обитала в жилищах священнослужителей. Подшерстка нет.
    2. Невская маскарадная. Сильно линяет (два раза в год), подойдет аккуратным и неленивым хозяевам. Если регулярно вычесывать, мыть лапки, сильно от аллергии страдать не будете.
    3. Балийская. Шерсть похожа на кроличий мех, подшерстка нет.

    Очень важно! Аллергикам нельзя заводить шотландскую и британскую вислоухую кошку. Они считаются самыми аллергенными. Перхоть и антиген оседают в густом подшерстке. Шотландец не отличается повышенной аккуратностью, желанием вылизываться.

    Перекрестная аллергия

    Перекрестная аллергия в большей степени характерна для поллинозов, однако у кошачьего белка тоже есть свои «двойники», которые могут вызвать чрезмерную реакцию у сенсибилизированного человека.

    Что будет, если не лечить аллергию?

    Постоянный контакт с провокатором негативной реакции без медикаментозного лечения делает ребенка раздражительным и плаксивым, вызывает ряд заболеваний, в числе которых аллергический ринит, экзема, конъюнктивит и т.д.

    Не обращать внимания на признаки непереносимости нельзя. Это может привести к формированию устойчивого астматического статуса.

    Среди возможных осложнений также отек Квинке или же анафилактический шок. Современная медицина поможет справиться с проблемой на начальном этапе и предупредит развитие нарушений со здоровьем в будущем.

    Источники

    • https://allergiku.info/allergeny/zhivotnye/llergiya-na-koshachiy-napolnitel/
    • https://razvitie-vospitanie.ru/zdorovie/allergiya_na_koshek_u_detej.html
    • http://ne-allergik.ru/allergii/deti/kak-proyavlyaetsya-allergiya-na-koshek-u-detey-na-kozhe-foto.html
    • https://allergia.life/allergeny/zhivotnye/na-koshek-u-detej.html
    • https://babyangelok.ru/zdorovie/zdorovie-rebenka/kak-proyavlyaetsya-allergiya-na-koshek-u-detej-simptomy-foto/
    • https://stop-allergies.ru/allergiya-na-kota-u-rebenka/
    • https://okrohe.com/deti/problemy/allergiya-na-koshku-u-rebenka-lechenie.html
    • https://allergia24.ru/allergeny/na-zhivotnyh/allergija-u-rebenka-na-koshku/
    • https://MedAboutMe.ru/mat-i-ditya/publikacii/stati/detskie_bolezni/kak_proyavlyaetsya_allergiya_na_koshek_u_detey/
    • https://allergolog.online/vidy-allergii/na-zhivotnyh/koshki/pomosh-rebenku.html
    • http://oballergiya.ru/kak-proyavlyaetsya-allergiya-na-koshek.html

    Понравилась статья? Поделить с друзьями: